Menu 2026 - Mezze Factory - Pont Rouge
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Last update
March 18, 2026
Chef
Mahdi Meena
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (8)
Mezzes froids
- Salade orientale
- CHF 13
- Tomates, concombre, oignons tiges, poivrons, persil, menthe, citron, huile d’olive.
- Fattouch
- CHF 14
- Crudités, poivrons, oignons, radis, pain grillé, concombre, tomates cerises, sumac, citron, mélasse de grenade, huile d’olive.
- Tabbouleh
- CHF 13
- Blé concassé, persil plat, tomates, menthe fraîche, oignons, huile d’olive, citron.
- Salade du moine
- CHF 14
- Aubergines grillées, tomates, poivrons, persil, menthe, oignons, huile d’olive, citron.
- Hommos
- CHF 13
- Pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive.
- Hommos bayrouty
- CHF 13
- Pois chiches, crème de sésame, cumin, citron, huile d’olive, persil.
- Moutabal
- CHF 14
- Aubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’olive.
- Moutabal du chef
- CHF 14
- Aubergines grillées, crème de sésame, citron, poivrons, noix concassées, huile d’olive.
- Moussaka
- CHF 14
- Aubergines grillées, tomates, oignons, menthe.
- Warak arish
- CHF 12
- Feuilles de vigne farcies riz, tomates, oignons, menthe, persil, huile d’olive, citron.
- Labneh
- CHF 13
- Yaourt crémeux, huile d’olive.
- Labneh bi khiar
- CHF 14
- Yaourt crémeux, concombre, ail, menthe, huile d’olive.
Mezzes chauds
- Hommos bi lahme
- CHF 17
- Pois chiches, crème de sésame, citron, agneau sauté, pignons, épices douces.
- Saouda
- CHF 15
- Foie de volaille, citron, mélasse de grenade.
- Ras asfour
- CHF 18
- Emincé d’agneau sauté, beurre clarifié, citron, pignons, épices libanaises.
- Makanek
- CHF 18
- Saucisses d’agneau sautées, cannelle, cumin, mélasse de grenade, citron.
- Jawaneh mishwi
- CHF 16
- Ailes de poulet grillées au citron, ail, épices libanaises.
- Halloumi grille
- CHF 15
- Fromage de brebis grillé, confiture de figues ou sirop de fleur d’oranger.
- Kebbe a la viande
- CHF 16
- Blé concassé, viande hachée de boeuf et agneau, oignons, canelle, pignons grillés.
- Cigares au fromage (4 pièces)
- CHF 15
- Bricks farcis de fromage blanc et mozzarella, noix, persil.
- Sambousek lahme (4 pièces)
- CHF 15
- Rissoles farcies de bœuf, oignons, pignons, épices libanaises.
- Sambousek jibneh (4 pièces)
- CHF 14
- Rissoles farcies de fromage blanc, mozzarella, oignons, persil.
- Fatayer sabanekh (4 pièces)
- CHF 14
- Rissoles farcies d’épinards, oignons, citron, sumac.
- Falafel (4 pièces)
- CHF 14
- Pois chiches, oignons, ail, coriandre, cumin.
- Arayss lahme
- CHF 18
- Pain grillé farci de bœuf légèrement épicé, tomates, oignons, persil.
- Arayss jibneh
- CHF 15
- Pain grillé farci de feta et de mozzarella, oignons, persil.
- Patata harra
- CHF 14
- Pommes de terre grillées, ail, piment.
Grillades
- Lahme Mishwi
- CHF 32
- Brochettes d’agneau marinées aux épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Shish taouk
- CHF 29
- Brochettes de poulet marinées au citron, yaourt, paprika, ail, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Kafta
- CHF 29
- Bœuf haché, oignons, persil, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Kafta du chef
- CHF 31
- Boeuf haché, tomates cerises grillées, piment, pignons grillés. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Castaleta
- CHF 32
- Côtelettes d’agneau marinées aux épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Shawarma lahme
- CHF 32
- Emincé d’agneau mariné aux épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Shawarma poulet
- CHF 31
- Emincé de poulet mariné au citron, yaourt, paprika, ail, épices libanaises. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
- Mix grill
- CHF 38
- Lahme, shish taouk, kafta. Servies avec riz parfumé aux épices et hommos.
Specialites libanaises
- Assiette du chef
- CHF 31
- Hommos, moutabal, moussaka, tabbouleh, feuille de vigne, falafels, sambousek lahme, sambousek jibneh, fatayer épinards.
- Assiette vegetarienne
- CHF 30
- Hommos, moutabal, labneh, tabbouleh, falafels, feuilles de vigne, fatayer épinards, sambousek jibneh.
Desserts
- Baklawa (4 pièces)
- CHF 10
- Feuilletés croustillants, noix ou pistaches, beurre, sirop léger à la fleur d’oranger.
- Qatayef (4 pièces)
- CHF 10
- Crêpes farcies de mascarpone, crème fraiche, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger .
- Mouhallabie
- CHF 10
- Crème de lait parfumée, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
- Osmalieh
- CHF 10
- Cheveux d’ange croustillants, crème de lait, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
- Halaouet jibneh
- CHF 10
- Rouleau fondant de fromage doux, semoule, pistaches concassées, sirop léger à la fleur d’oranger.
Menu enfant
- Menu mezze special kids (au choix)
- CHF 17
- Petite brochette de poulet (taouk), hommos, frites ou riz ou petite brochette de kafta, hommos, frites ou riz
Sélection sans alcool
- Coca-Cola/ Coca-Cola zéro/ Fanta/ Sprite/ thé froid (pêche/ citron)/ eau gazeuse/ eau plate (33 cl)
- CHF 4.8
- Eau gazeuse/ eau plate (75 cl)
- CHF 8
- Sirop enfant (30 cl)
- CHF 2
- Jus d’hibiscus maison (33 cl)
- CHF 7
- Limonade maison (33 cl)
- CHF 7
- Jus de pomme (33 cl)
- CHF 4.8
Cafes
- Café/ expresso
- CHF 3.8
- Latte macchiatto/ cappuccino/ renversé
- CHF 4.5
- Café libanais
- CHF 6
- Café blanc
- CHF 3.5
- Eau chaude parfumée à la fleur d'oranger
Thes
- Thé noir/ thé vert
- CHF 3.8
- Thé à la menthe petite théière (2 pers.)
- CHF 10
- Thé à la menthe grande théière (4 pers.)
- CHF 15
Bieres bouteilles (3.3 dl)
- Beirut / Almaza beer
- CHF 6
- Origine liban
- Bavaria premium lager 0%
- CHF 4.8
- Blonde origine pays-bas sans alcool
Bieres pression (3 dl)
- Bavaria premium lager
- CHF 5
- (Blonde origine pays-bas)
- Steenbrugge
- CHF 5.5
- (Blanche artisanale origine belgique)
- IPA de molen
- CHF 6
- (Houblonnée origine pays-bas)
- La trappe trappist blond
- CHF 6
- (Bière d’abbaye origine pays-bas)
Cocktails / mocktails signature
- L’ôriental (avec alcool)
- CHF 15
- Thé noir assam délicatement parfumé aux écorces d’orange, cannelle, clous de girofle, cardamome, flocons d’amande et fleurs de rose. Whisky 4cl sirop de sucre de canne, pulpe fraîche de fruit de la passion, jus d’abricot, soupçon de sirop d’orgeat.
- L’ôriental (sans alcool)
- CHF 12
- Thé noir assam délicatement parfumé aux écorces d’orange, cannelle, clous de girofle, cardamome, flocons d’amande et fleurs de rose. Whisky 4cl (whisky sans alcool pour la version mocktail) sirop de sucre de canne, pulpe fraîche de fruit de la passion, jus d’abricot, soupçon de sirop d’orgeat.
- Le zahara (avec alcool)
- CHF 15
- Un accord délicat de rose et de grenade, aux notes fraîches et légèrement acidulées, inspiré des saveurs du levant. Arak 4cl (pour la version avec alcool). Jus de grenade, eau minérale, soupçon de sirop de rose, citron.
- Le zahara (sans alcool)
- CHF 12
- Un accord délicat de rose et de grenade, aux notes fraîches et légèrement acidulées, inspiré des saveurs du levant. Anisette (pour la version sans alcool). Jus de grenade, eau minérale, soupçon de sirop de rose, citron.
Vins blancs - bouteille (7.5 dl)
- Cuvée 1602 (assemblage blanc AOC genève)
- CHF 45
- Château saint-thomas (assemblage origine liban)
- CHF 49
- Clémence (Chardonnay AOC genève)
- CHF 55
Vins rouges (bouteille 7.5 dl)
- L’esprit de genève (assemblage rouge AOC genève)
- CHF 55
- Château saint-thomas (assemblage origine liban)
- CHF 49
- Château héritage (assemblage origine liban)
- CHF 55
- Clémence (cabernet franc AOC genève)
- CHF 64
- Infini rouge (cabernet sauvignon AOC genève)
- CHF 84
- Château sociando-mallet (bordeaux haut-médoc)
- CHF 113
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