Menu 2025 - Mi-Ramen Bistro
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Chef
Yao Haibin
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (4)
All food photos (137)
Preset menus
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Starters
- Kakuni bao 2pz
- €7
- Pane bianco al vapore, maiale brasato kakuni e verdure marinate
- Shrimps bao 2 pz
- €8
- Pane bianco al vapore con gamberi, insalata e maionese giapponese
- Fagottini di gamberi 4pz
- €6.5
- Fagottini fritti di gamberi mazzancolle, edamane e castagna d'acqua
- Involtini nam 3pz
- €6
- Involtini fritti di pollo, insalata gentile, fogli di menta e germogli di soia
- Gyoza 5pz
- €6
- Ravioli alla piastra di pollo, cavolo verza e cipollotti
- Vergan gyoza 4pz
- €6
- Ravioli alla piastra di toufu, vermicelli di soia, cavolo verza, funghi e cipollotti
- Ebi fly 5pz
- €9.5
- Gamberoni fritti, farina di frumento, maionese giapponese, salsa tonkatsu
- Takoyaki 6pz
- €7
- Polpette grigliati di pastella, polipo, cavolo, polipo, cipollotti, alghe nori, pesce bonito esiccato, maionese giapponese e salsa tonkatsu
- Hiyayakko
- €4.5
- Toufu tenero, alghe nori, fiocchi di tonno bonito essiccato, cipollotti e salsa di soia mentsuyu
- Insalata toufu
- €6
- Toufu, alghe wakame, salsa di sesamo dressing
- Edamame
- €4.5
- Baccelli di soia con sale
Ramen
- Zhajiangmian ramen senza brodo
- €11.5
- Noodles, carote, maiale tritati saporito con tris di salsa di soia
- Lan ramen
- €13
- Carpaccio manzo, verdure, cipollotti, coriandolo, noodles, brodo di manzo leggermente piccante
- Deluxe lan ramen
- €18
- Doppio carpaccio manzo, uovo, verdure, cipollotti, coriandolo, noodles, brodo di manzo e salsa piccante
- Zawakurauto ramen
- €13
- Maiale tritato con cime di rape in salamoia della casa, toufu, verdure pak choi, cipollotti, noodles e brodo di carne
- Chashu ramen
- €12
- Maiale arrosto, cipollotti, bambù, alghe, naruto, noodles e brodo saporito con salsa di soia
- Deluxe chashu ramen
- €16
- Maiale arrosto, kakuni, uovo, cipollotti, bambù, alghe, noodles e brodo di carne saporito con salsa di soia
- Chicken shoyu ramen
- €12
- Polpette di pollo e funghi shiitake, cipollotti, bambù, alghe, naruto, noodles e brodo saporito con salsa di soia
- Spicy miso ramen
- €12
- Maiale arrosto, cipollotti, bambù, alghe, noodles, brodo di carne e miso piccante
- Spicy vegan miso ramen
- €12
- Funghi shiitake, toufu, verdure pak-choi, cipollotti, bambù, alghe, noodles e brodo di miso
- Shrimps shoyu ramen
- €12
- Polpette di gamberi, cipollotti, bambù, alghe, naruto, noodles e brodo saporito con salsa di soia
- Vegan miso ramen
- €12
- Funghi shiitake, toufu, cipollotti, bambù, alghe, verdure pak- choi, noodles e brodo di miso
- Vegan shoyu ramen
- €12
- Funghi shiitake, toufu, cipollotti, bambù, alghe, verdure pak- choi, noodles e brodo di salsa di soia
Altri
- Shrimps dumpling
- €9
- Ravioli bolliti di gamberi mazzancolle, uovo, carote, cipollotti e salsa di soia della casa
- Zaru soba
- €9
- Noodles freddo di grano saraceno al tè verde con la salsa mentsuyu, zenzero, uovo e alghe nori
- Beef dumplings
- €10
- Ravioli bolliti di manzo, erbe cipolline e salsa di soia della casa
- Insalata di gamberi
- €10
- Insalata gentile, carote, pomodorini, striscie di gamberi grigliati e salsa di sesamo goma dressing
Dolci
- Mochi al tè verde
- €7
- Le palline di riso ripieno di gelato al te verde
- Mochi al mango
- €7
- Le palline di riso ripieno di gelato di mango
- Mochi al cocco
- €7
- Le palline di riso ripieno di gelato di cocco
- Mochi tris
- €7
- Le palline di riso ripieno di gelato al tè verde mango e cocco
- Souffle al cioccolato
- €6
- Tortino di cioccolato con cuore morbido
Bevande
- Acqua narurale
- €1.5
- Dolomia naturale 50cl
- Acqua frizzante
- €1.5
- Dolomia frizzante 50cl
- Coca cola 33cl
- €3
- Coca zero 33cl
- €3
- Fanta
- €3
Sake freddo
- Hakutsuru junmai
- €9
- 180ml 14%vol
- Gekkeikan nigori
- €12
- 300ml 11%vol
- Ozeki one cup 100ml
- €6
- Mini cup sake 14%vol
- Karatamba
- €15
- 300ml 15.4%vol
- Hakatake anokorono umeshu
- €16
- 300ml 13% volume and dekopon
- Yamada nishiki
- €14
- 300ml 14.8%vol
- Kojo kikumasamune
- €15
- 300ml 15%vol
- Hakutsuru draft junmai
- €15
- 300ml 14.5%vol
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