Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Mi Scialaj
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 3, 2025
Chef
Tornettini Mario
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (9)
All food photos (32)
Antipasti di pesce
- Crudité di mare con gambero rosso, scampi ,tartare di tonno, ostriche carpaccio di spigola
- €25
- Gambero, scampi, ostriche, tonno, spigola
- Polpo saporito con acciughe pomodorino e crumble di pane
- €16
- Polpo, acciughe, pomodorino, pane
- Salmone ai sali bilanciati con riduzione al vino rosso
- €17
- Salmone, vino
- Seppia scottata con mandorle su crema di patatee porro
- €15
- Seppia, mandorle, patate, porro
- Millefoglie di triglia con melanzana e scamorza
- €16
- Triglia, melanzana, scamorza
- Antipasto mi scialaj
- €20
- Selezione di degustazioni calde e fredde
Antipasti di carne
- Tartare di manzo su fonduta di formaggi
- €16
- Manzo, cipolla, formaggi
- Selezione di salumi e formaggi
- €14
- Crudo,speck, ,salame piccante, pecorino dolce e piccante
- Antipasto vegetariano
- €15
- Millefoglie di verdure scamorza
Primi di pesce
- Risotto al nero diseppia e salsa al curry
- €15
- Seppia, curry
- Risotto ‘nduja, cuore di baccalà eliquirizia
- €18
- ‘Nduja, baccalà, liquirizia
- Scrigno di pasta ripieno di burrata, pesce spada, calamari e vellutata di pomodorino
- €17
- Pesce spada, pomodorini, calamari
- Calamarata ai frutti di mare
- €16
- Gambero, cozze, vongole, calamari, pomodorini
- Spaghetti ricci di mare, bergamotto, polvere di bottarga
- €18
- Polpa di ricci di mare, zeste bergamotto, bottarga
- Linguine all’astice
- €22
- Astice, pomodorino
Primi di carne
- Ravioli ripieni di crudo in salsa di porcini e noci
- €14
- Crudo, porcini, noci
- Risotto alla zucca con guanciale e olio di tartufo nero
- €15
- Zucca, guanciale, tartufo
- Scialatelli alla calabrese
- €14
- Pomodorino, peperoncino, salsiccia, peperoni
Secondi di pesce
- Frittura mi scailaj
- €18
- Calamari, gambero ,verdura e farina
- Turbante di spigola con cuore di patata su salsa ai crostacei
- €16
- Spigola, patata, crostacei
- Calamaro scottato su zucchine alla scapece e pecorino
- €15
- Calamaro, zucchine, pecorino
- Grigliata mista di pesce
- €18
- Cernia in crosta di mandorle
- €16
- Cernia, mandorle, pane profumato
Secondi di carne
- Tagliata di manzo, grana e olio al rosmarino
- €15
- manzo, grana e rosmarino
- Controfiletto di vitello in salsa di frutti rossi
- €17
- Vitello e frutti rossi
- Portafoglio di vitello in salsa di funghi
- €15
- Vitello, funghi
Contorni
- Insalata mista
- €4
- Iceberg, radicchio, carote e mais
- Verdure spadellate
- €4
- Verdure
- Patate al rosmarino
- €4
- Verdure
- Verdure grigliate
- €4
- Verdure
Dessert
- Tartufo nero
- €5
- Tartufo nocciola
- €5
- Cheesecake al limone
- €5
- Semifreddo esotico
- €5
- Dolce della casa
- €5
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.