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Menu 2024 - Miao Chinese Restaurant
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Miao Chinese Restaurant
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à la carte
Dimsum
- Dimsum Di Verdure Miste
- €6
- (zucca, cavolo, carote, mais, funghi) sfoglia cristallo con spinaci
- Dimsum Di Edamame Con Tartufo
- €6
- sfoglia con spinaci
- Dimsum Di Manzo Sfoglia Con Barbabietola
- €6
- Dimsum Di Pollo Sfoglia Con Salsa Di Soia
- €6
- Dimsum Di Carne Chashao
- €6
- sfoglia con pomodoro
- Dimsum Di Anatra Pechinese
- €6
- sfoglia con pomodoro
- Dimsum Di Gamberi
- €7
- sfoglia cristallo
- Dimsum Di Seppia
- €7
- sfoglia con nero di seppia
- Dimsum Di Polpo
- €7
- sfoglia cristallo con cavolo viola
- Dimsum Di Branzino
- €8
- sfoglia critallo con nero di seppia
- Dimsum Di Pesce Misto
- €7
- (gamberi, branzino, seppia) sfoglia con nero di seppia
- Dimsum Di Capesante
- €10
- sfoglia critallo con zafferano
- Dimsum Di Astice
- €10
- sfoglia cristallo con barbabietola
- Dimsum Di Pesci Mista
- €8
- (seppia, polpo, branzino, capesante)
Antipasti Freddi
- Nuvolette Di Gamberi
- €2
- Zampe Di Gallina Disossate Con Salsa Piccante
- €8
- Cetriolo Con Salsa Condito
- €7
- Il Signore E La Signora Smith Mr. and Mrs. Smith
- €9
- “Fu ci fai pian” carne e frattaglie di manzo tagliate a fettine sottili in salsa piccante
- Fettine Di Manzo Con Salsa Piccante
- €9
- Coscia Di Pollo Bollita E Tagliata in Salsa Piccante
- €9
- Tagliatelle Di Riso Fredde Con Cetriolo E Salsa Piccante
- €7
- Uova Centenaria Con Peperoncino Arrostito
- €8
- frutti Di Mare Misto Con Salsa Dello Chef
- €10
Antipasti Caldi
- gamberi Fritti in Pasta Filo Croccante
- €6
- Ravioli Cinesi Con Salsa Piccante in Brodo
- €6
- Pane Al Vapore (forma Di Coniglio) Con Ripieno Di Crema
- €5
- Involtini Primavera
- €6
Consigli Dello Chef
- Anatra All’arancia
- €12
- Anatra Croccante
- €12
- Anatra Arrosto in Brodo
- €18
- Gamberoni “ Bi Feng Tang”
- €12
- Ali Di Pollo “bi Feng Tang”
- €11
- Gamberi Con Riso in Crosta
- €12
- Fettine Di Maiale Con Riso in Crosta
- €10
- Pollo Ricoperto Di Tuorlo D’uovo Con Riso in Crosta
- €12
- Calamari Piccanti Con Riso in Crosta
- €12
- Pollo E Gamberi Saltati Piccante
- €12
- Pollo E Intestino Di Maiale Saltati Piccante
- €12
Scodelle Di Fuoco
- Scodella Di Intestino Suino Con Porro E Germogli Di Soia
- €12
- Scodella Di Frutti Di Mare Piccante
- €14
- Scodella Di Calamari Fritti
- €13
- Scodella Di Tofu Fritto E Pancetta
- €11
- Scodella Di Patate Fritte E Pancetta
- €11
- Scodella Di Cavolfiore E Pancetta
- €11
Maiale
- Straccetti Di Lonza Agrodolce Piccante
- €10
- Costine Di Maiale Agrodolce
- €10
- Pancetta Con Salsa Piccante
- €10
- Maiale Saltato Con Salsa Agrodolce
- €10
- Pancetta Saltata Con Uova E Peperoncino
- €10
- Rene Di Maiale Saltato
- €10
- Brodo Con Toufu Di Sangue E Misto Di Verdure E Carne
- €18
Pollo
- Pollo “gongbao” Con Arachidi E Salsa Agrodolce Piccante
- €10
- Pollo Fritto Piccante
- €10
- Pollo Fritto E Saltato Con Limone
- €10
Manzo/Agnello
- Manzo Saltato Con Bamboo E Funghi
- €11
- Fettine Di Manzo Bollite in Brodo Piccante
- €18
- Manzo Alla Piastra Con Pepe Nero
- €12
- Brodo Agro Piccante Di Manzo Con Verdure
- €18
- Costine Di Agnello Soffritte
- €14
Pesce
- Branzino Al Vapore Con Salsa Di Soia
- €16
- Branzino Al Vapore Con Peperoncino Trittato
- €18
- Fettine Di Pesce in Brodo Piccante
- €18
- Fettine Di Pesce Bollite in Brodo Agro Piccante
- €18
- Pesce Allo “scoiattolo” Agrodolce
- €18
- Gamberi Gongbao Con Arachidi E Salsa
- €12
Verdure
- Broccoli Saltati Con Aglio
- €8
- Pak Choi Saltata Con Aglio
- €8
- Spinaci Cinesi Saltati Con Aglio
- €8
- Broccoli Saltati Con Gamberi
- €9
- Patate Saltate in Salsa Agro Piccante
- €9
- I Tre Freschi Dalla Terra
- €8
- Melanzane Brasate Con Carne Macinata
- €9
- Cavolo Cinese Saltato
- €8
- Melanzane E Frutti Di Mare Conditi in Pentola
- €10
- Tofu Fritto E Saltato
- €9
- tofu Piccante Con Pepe E Carne Macinata
- €10
- Fagiolini Saltati Con Peperoncino E Carne Macinata
- €8
- Tofu Ricoperto Di Tuorlo D’uovo
- €10
Zuppa
- Zuppa Di Pollo E Mais Chicken and Corn Soup
- €6
- Zuppa Di Manzo Del Lago Dell’ovest West Lake Beef Broth
- €6
- Zuppa Di Costine Di Maiale E Alghe
- €6
- Zuppa Agro Piccante
- €6
Primi
- Spaghetti Freddi Con Pollo E Cetrioli in Salsa Della Casa
- €8
- Spaghetti Saltati Con Verdura
- €8
- Spaghetti Saltati Con Frutta Di Mare
- €8
- Spaghetti Saltati Con Manzo
- €8
- Riso Saltato Con Verdura
- €8
- Riso Saltato Con Carne
- €8
- Riso Saltato Con Gamberi
- €8
- Tagliatelle Di Riso Saltato Con Verdure
- €8
- Tagliatelle Di Riso Saltato Con Manzo
- €8
- Tagliatelle Di Riso Saltato Con Frutti Di Mare
- €8
- Spaghetti Di Soia Saltato Con Verdura
- €8
- Spaghetti Di Soia Saltato Con Carne
- €8
- Spaghetti Di Soia Saltato Con Gamberi
- €8
- Riso Bianco
- €1.5
Bibita
- Acqua Naturale
- €2.5
- Acqua Frizzante
- €2.5
- Coca Cola
- €3
- Coca Zero
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Latte Di Cocco
- €3
- Latte Di Soia
- €6
- Tè Alle Erbe Cinese
- €3
- Caffè
- €1.5
- Tè Al Gelsomino
- €5
- Te Primavera (te Verde)
- €5
- Tè Nero
- €5
- Birra Tsingtao
- €4
- Birra Heineken
- €4
- Sake 250ml
- €6
- Grappa Erguotou 250ml
- €10
- Grappa Erguotou/bicchiere
- €3
- Grappa Di Bambu/bicchiere
- €3
- Grappa Di Rosa/bicchiere
- €3
- Grappa Di Ginseng/bicchiere
- €3
- Limoncello/bicchiere
- €3
- Amaro Lucano/bicchiere
- €3
- Amaro Braulio/bicchiere
- €3
- Amaro Montenegro/bicchiere
- €3
- Amaro Jagermeister/bicchiere
- €3
- Amaro Vecchio Amaro Del Capo/bicchiere
- €3
- Amaro Mirto/bicchiere
- €3
Dolce
- Mochi
- €2
- Sorbetto Limone
- €4
- Pane Al Vapore (forma Di Coniglio) Con Ripieno Di Crema
- €5
Alto Adige
- Muller Thurgau - Cantina Valle Isarco
- €20
- Gewurztraminer - Cantina Valle Isarco
- €25
Piemonte
- Arneis Roero - Michele Chiarlo
- €22
Friuli
- Pinot Grigio - Attems
- €22
- Ribolla Gialla - Attems
- €22
Lombardia
- Lugana - Masi
- €20
Veneto
- Prosecco Doc Extra Dry -Danzante
- €20
Toscana
- Vermentino Massovivo - Marchesi Frescobaldi
- €21
Campania
- Falanghina - Janare
- €16
- Fiano - Janare
- €18
- Greco - Janare
- €18
Vini Rossi- Piemonte
- Dolcetto - Michele Chiarlo
- €20
Vini Rossi- Veneto
- Amarone - Masi
- €60
Vini Rossi- Toscana
- Chianti Castiglioni - Marchesi Frescobaldi
- €18
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