Menu 2026 - Micheline
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Last update
March 17, 2026
Chef
Gilles Goujon, MOF 3*
Type of cuisine
French
All food photos (119)
Menus - Les promotions -20% sont valides sur le menu.
- LE MENU MIDI
- €29
- Entrée + Plat ou Plat + dessert (uniquement au déjeuner)Hors week-end et jours fériés / Boissons non comprises
- LE MENU DU SOIR
- €44
- Entrée + plat + dessert Boissons non comprises /
- MENU ENFANT
- €20
- Velouté + Suprême de poulet avec frite + 1 boule de glace
Entrées
- La Gambas
- €15
- Gambas en persillade et ratatouille froide
- LE HARENG
- €15
- Filet de hareng, pommes a l'huile
- La Brioche
- €15
- Saucisson pistaché, brioché et sauce Madère
Plats
- L'ENCORNET
- €23
- L'encornet à la sétoise, sauce rouille
- Le Poulet Basquaise
- €23
- Poulet Basquaise et riz pilaf
- L'ONGLET DE BOEUF
- €27
- Onglet de bœuf, sauce Maturini avec salade & frite
Desserts
- La crème aux œufs
- €10
- Crème aux œufs, caramel
- LA MOUSSE AU CHOCOLAT
- €10
- Mousse au chocolat & tuile de cacao
- La Coque
- €10
- Coque Biterroise, crème pâtissière a la vanille & confit de clémentine
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