Name: Mien
Address: Via Venezia, 4, Nicolosi, 95030, Italy
Price range: €40 (Prices have been provided by the restaurant)

Nicolosi

Italy

Pasta con funghi e speck croccanti

Panzotti ripieni ai crostacei

Tris di tartare di pesce freschissimo

Cous cous di pesce

Baccalà alla ghiotta

Filetto di manzo

Polpo grigliato

Verified Reviews 2025 - Mien Nicolosi | TheFork

Grazie per la sua scelta, speriamo di rivederla presto.

Mien is in a good location in the busy but charming town of Nicolosi in Sicily.  The outdoor setting is very nicely done, in a spacious corner of an old castillo,  with linens on the tables and an attentive wait staff.

It would be nice if they told me in advance that they cant make my request cake for my wife, We ended up with nothing as i was told just when  got there, it didnt give mw enough time or chance to plan something else for my wife with regards to a celebration cake. Other than that everything was really GREAT ! and the staff's attitude is really Nice !

This is a beautiful restaurant. The food and the service are excellent and the atmosphere is terrific. We love everything about it and will return in the future.

Mien Ristorante, situato alle pendici dell'Etna, vi offre, in un ambiente rustico arredato con cura, una cucina di qualità con ricette della tradizione mediterranea rivisitate in chiave moderna, abbinate a una cantina di pregio. 

Mien è anche pizzeria: qui potrete gustare un'ottima pizza a lunga lievitazione, cotta in forno a legna, accompagnata dal gusto unico di una birra artigianale. E per i vostri eventi importanti (matrimoni, anniversari, etc.) 

Mien è anche catering in tutta la Sicilia e in CalabriaMimmo Moscato (responsabile di sala e della cantina) e Vincenzo Spampinato (chef, ideatore e realizzatore del menù) saranno lieti di accogliervi in via Etnea 7 a Nicolosi, a pochi chilometri da Catania.

À la carte

Mien

Trancio di tonno agli agrumi di Sicilia e croccante di cipolla

Ricciola tostata su crema di mango e salicornia

Tortino agli agrumi con crema chantilly

Tortino cioccolato e zenzero

Pansotti ripieni in crema di crostacei

Seppia ripiena con verdure di campo saltate e nero di seppia

Filetto di suino nero dei Nebrodi all'aceto balsamico

Baccalà crudo e cotto

Millefoglie di croccante alla mandorla, crema chantilly e mirtilli

Filetto di manzo al nero d'Avola

Salumi e formaggi dei Nebrodi D.O.P.

Crudità di gamberi e carciofi croccanti

Acqua in bottiglia

Tagliatelle all'uovo con ragù di cinghiale e crema di parmigiano

Tagliata di filetto di manzo con verdure di campo saltate e crema di parmigiano

Fantasia di mare

Costata di manzo ai ferri con patate al rosmarino (500 gr. circa)

Uovo in camicia con crema di crostacei e guanciale croccante

Tagliatelle all'uovo con gamberi e carciofi

Ostrica francese

Cannolo alla ricotta scomposto al piatto con miele e pistacchio

Semifreddo alla mandorla con cioccolata fondente

Carpaccio di manzo fumo su letto di rucola con funghi porcini e scaglie di Parmigiano

Tartara di tonno rosso con avocado

Spaghetti con cannolicchi e polpa di ricci

Polpo alle erbe aromatiche con mousse di patata

Spaghetti al nero di seppia

Trancio di ombrina scottata con macco di fave alle due consistenze

Pansotti ripieni di suino con guanciale, asparagi e crema di burrata

Trofie di patate con speck e cime di rapa

Linguine con tonno fresco, bottarga di tonno e lime

Caffè

Antipasti

Bevande

Dessert

Primi

Secondi

Filetto di tonno agli agrumi di Sicilia e croccante di cipolla

Piatto

Esterno

Sala

Filetto di suino nero ai funghi porcini

Polpo alle erbe aromatiche su crema di Ragusano D.O.P.

Tagliatelle con tonno fresco, bottarga e lime

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