Does Migliaro Bistrot have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Migliaro Bistrot?

If you plan to eat at Migliaro Bistrot, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Menu 2026 - Migliaro Bistrot

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Last update

March 1, 2026

Type of cuisine

Pizzeria

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available on Apr 05

Stuzziccheria

Alette di pollo (6pz): €6
Straccetti di pollo impanati: €6
Frittatine (p.z.): €3
Classica: bucatini, piselli, prosciutto cotto e besciamella. Cacio e pepe: bucatini, besciamella, fonduta e pepe. Broccoli e salsiccia: bucatini, besciamella, broccoli e salsiccia Mortadella e pistacchio: bucatini, besciamella, mortadella, pesto di pistacchio, granelle di pistacchio
Tris di frittatine: €9
Cacio e pepe, broccoli e salsiccia, mortadella e pistacchio
Crocche’: €2
(ripieno di patate, provola, cotto e pepe)
Tris di crocchettoni: €8.5
Mortadella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio/ broccoli, salsiccia e fonduta di parmigiano/ ragù di carne e fonduta di parmigiano
Crocchettone: €3.5
(ripieno di pulled pork, bacon e cheddar)
Fantasie croccanti: €8
2 crocchè-2 arancini-2 timballi-6 mozzarelline
Anelli di cipolla (6 pz): €4
Sfizi golosi: €15
Dippers-pepite di pollo-anelli di cipolla-chips con salse e bocconcini di pizza cacio e pepe

Patatine

Steak house potatoes: €4
Chips di patate: €6.5
(lime e pepe/cacio e pepe)
Dippers con bacon e cheddar: €7
Dippers con mortadella e pistacchio: €7
Patatine con provola e salsiccia: €5.5
Patatine con provola e wurstel: €5.5
Patatine con pulled pork e cheddar: €7

Polpetteria

Polpettine usa (8 pz) da 25g: €7.5
(pulled pork e fonduta di cheddar)
Bombette al pistacchio (8 pz) da 25g: €7
(mortadella pistacchio e granella)
Polpette di carne (6pz): €6
(macinato misto: suino e vitello)
Polpette di melenzane (6pz): €4.5
Polpette di carote (6pz): €4.5
Polpette al ragù napoletano (5pz): €7
Polpettine migliaro 6pz: €8
(polpette di carne con fonduta di parmigiano)

Montanare

Montanara migliaro: €6.5
(scarola cotta, alici di cetara e stracciata di bufala)
Montanara: €6
(pomodoro san marzano e parmigiano)
Tris di montanarine: €6.5
Mortadella e pesto di pistacchio/pomodoro e parmigiano/ricotta e acciughe
Bocconcini di pizza: €5
(straccetti di pizza con pomodoro e parmigiano)

Antipasti

Tagliere migliaro: €16
(misto di formaggi, parmigiana di patate, confettura e miele)
Tagliere salumi e formaggi (per 2 persone): €15
(con salse, confetture e ghiottonerie)
Tagliere salumi e formaggi (per 4 persone): €28
Tartare con fonduta di cacio e porcini: €12
Tartare di filetto: €12
(filetto battuto al coltello)
Crocco scamorza: €6
(bocconcini di scamorza piastrata con pancetta, rucola, noci e aceto)
Parmigiana del migliaro: €6
(parmigiana di patate, besciamella, provola, parmigiano e cotto)
Parmigiana napoletana: €6
(parmigiana di melanzane, provola, pomodoro e parmigiano)
Braciola di capra: €7.5
Messicana: €5.5
(fagioli e salsiccia con pomodoro)

Insalate

Insalatona rustica: €8.5
(insalata mista ,mais, pomodorini, tonno, ciliegine di bufala campana e scaglie di parmigiano)
Insalatona dell’orto: €7
(insalata mista, zucchine grigliate, melenzane grigliate, peperoni grigliate, crostini aromatizzati e aceto balsamico)
Insalatona leggera: €8
(insalata iceberg, rucola, petto di pollo grigliato, pomodorini, scaglie di parmigiano e aceto balsamico)

Contorni

Patate al forno: €4
Melenzane a funghetti: €4
Patate e porcini: €5
Broccoli: €4
Scarole con olive: €4
Verdure grigliate: €4
(melanzane, zucchine e peperoni)
Insalata verde: €3
Insalata mista: €3.5

Dalla macelleria

Costine al BBQ: €15
Costata di chianina (l’etto): €5
(a partire da 700gr)
Costata di bue nero (l’etto): €4.5
(a partire da 700gr)
Costata di angus (l’etto): €6
(a partire da 700gr)
Costata di fassona (l’etto): €5
(a partire da 700gr)
Costata di simmental (pezzata rossa) (l’etto): €5.5
(a partire da 700g)
T-bone marchigiana (l’etto): €6
(a partire da 700gr, taglio alla fiorentina)
T-bone di angus (l’etto): €6.5
(a partire da 700g)
T-bone chianina (l’etto): €5.5
(a partire da 700gr, taglio alla fiorentina)
Filetto di scottona: €20
Tagliata di black angus: €22
(servita con provola e porcini)
Tagliate di scottona: €20
(servita con vellutata di zucca, scaglie di provolone del monaco e zucca grigliata) (servita con funghi porcini e scaglie di provolone del monaco)
Tagliata di scottona: €18.5
(servita con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini)
Hamburger di scottona da 250gr: €8.5
Misto carne di puro suino: €12
(tracchia ,salsiccia e costatella)
Tagliata di hamburger: €10
(hamburger da 250gr con rucola e scaglie)
Coscia di pollo: €8
(pollo piastrato e disossato con spezie)
Cotoletta di pollo con patatine: €6
Tagliata di petto di pollo: €10
(petto di pollo piastrato servito con rucola e scaglie)

Panini

Migliaro: €9
(hamburger di chianina 180gr, crema di patate, funghi e provolone del monaco)
Americano: €10
(hamburger di chianina 180gr, bacon croccante, cheddar, uova e salsa BBQ)
Panciotto: €7.5
(porchetta di ariccia, provola di agerola, chips di patate e salsa BBQ)
Sergente: €8.5
(hamburger di salsiccia di nostra produzione 180gr, provola di agerola, crema di patate, broccoli e pancetta)
Porcino: €9
(hamburger di salsiccia di nostra produzione 180gr, porcini, provola di agerola, lardo e patate al forno)
Terra nostra: €8.5
(hamburger di chianina 180gr, provola di agerola, bacon croccante, pomodoro, insalata, maionese e anelli di cipolla)
Napoletano 2.0: €9
(polpette al ragù, parmigiana di melanzane e fonduta di parmigiano)
Mortazza: €8.5
(hamburger di scottona, mortadella igp, crema di pistacchio, burratina pugliese e granella di pistacchio)
Puokko: €11
(hamburger di chianina 180g, mozzarella, pulled pork, iceberg e crema di patate)
Sfizioso: €8.5
(hamburger di chianina 180gr, iceberg, crudo di parma, pomodoro secco e maionese alla barbabietola)
Campano 2.0: €7.5
(straccetti di pollo, provola di agerola, iceberg, bacon croccante e cipolla caramellata)
Texas: €9
(hamburger di chianina 180gr, cheddar, crocchè, bacon croccante, burro di arachidi e cipolla caramellata)
Super: €11
(doppio hamburger di chianina 180gr, crudo di parma, insalata, melanzane grigliate e ciliegine di bufala campana)
Montano: €8.5
(hamburger di salsiccia di nostra produzione 180gr, provola di agerola, speck dell’alto adige, provolone del monaco, crema di zucca e chips di patate)
Tradizionale: €6
(hamburger di chianina 180gr, patatine fritte e provola di agerola)
Bacon burger: €10
Hamburger di chianina 180gr, maionese, crema di noci, provola di agerola, doppio bacon e patate al forno)
Nerano: €8.5
(hamburger di salsiccia di nostra produzione 180gr, crema di zucchine, fonduta di cacio, pepe, provola di agerola e chips di zucchine)
Pork burger: €11
(hamburger di chianina 180gr, bacon croccante, cheddar, pulled pork, maionese piccante)
Bomba burger: €9
(porchetta di ariccia, provola di agerola impanata, broccoli scoppiettati e maionese)
Il croccante: €11.5
(doppio hamburger di salsiccia da 90gr impanato con pastella e corn flakes, pulled pork, iceberg e BBQ)
O’ scustumat: €10.5
(ragù misto di carne: braciola di vitello, costine di maiale e salsiccione piccante)
Mediterraneo crunch: €9.5
(hamburger di chianina, provola impanata, pomodori secchi, melanzane grigliate, pesto di basilico e tarallo sbriciolato)
Carbonaro: €10
(hamburger di chianina, crema carbonara, pepe, guanciale croccante e pecorino romano)
Goloso BBQ: €10.5
(pulled pork, cheddar, bacon, insalata, anelli di cipolla, salsa BBQ)
Fuoco e fiamme: €8
(hamburger di salsiccia, provola, patate al forno e broccoli saltati e piccante)
Pollo alla mortazza: €10
(pollo impanato al pane panko, provola, mortadella, pesto di basilico, granella di pistacchio e crocchè di patate)

Pizze classiche

Margherita: €5
(pomodoro san marzano, fior di latte, olio e basilico)
Margherita provola e pepe: €6
(provola affumicata di agerola, pomodoro san marzano DOP, pepe, basilico e olio)
Marinara: €4.5
(pomodoro san marzano, basilico, aglio, origano, acciughe, olive nere)
Napoletana: €4
(pomodoro san marzano, aglio, origano ed olio)
Capricciosa: €7
(pomodoro san marzano, fior di latte, cotto, salsiccia, funghi, olive nere e carciofini)
Diavola: €6.5
(pomodoro san marzano, fior di latte, spianata calabra, olio e basilico)
Dama bianca: €6.5
(fior di latte, panna, cotto e mais)
4 formaggi: €7
(formaggi misti, fior di latte, provolone del monaco, parmigiano, basilico)
Bufalina: €7
(mozzarella di bufala campana e pomodoro san marzano)
Snack: €7
(fior di latte, salsiccia e patatine)
Wurstel e patatine: €6.5
(fior di latte, wurstel e patatine)
Ortolana: €7
(fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni)
Primavera: €7.5
(fior di latte, pomodorini, rucola, crudo di parma e scaglie di parmigiano)
Broccoli e salsiccia: €7
(fior di latte, broccoli, piccante e salsiccia)
Scarpariello: €6.5
(fior di latte, datterino rosso saltato in padella, olio, basilico e parmigiano)
Cacio e pepe: €8
(fior di latte, caciocavallo irpino, pancetta e pepe, fonduta di parmigiano)

Pizze fritte

Calzone fritto: €6.5
(ricotta, salame, provola di agerola e pepe)
Mortazza: €8
(pizza fritta e poi ripassata al forno con mozzarella di bufala di campana, mortadella, crema di pistacchio e granella di pistacchio)
Ripassata: €6
(pizza fritta e poi ripassata al forno con pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana e parmigiano)

Calzoni al forno

Calzone margherita: €6
(pomodoro san marzano, fior di latte e basilico)
Calzone tradizionale: €7
(pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana, salame, ricotta e pepe)
Calzone migliaro: €8
(mozzarella di bufala campana, cotto, salame, carciofini e olive nere)

Pizze contemporanee

Orange: €8.5
(crema di zucca, fior di latte, porcini, ricotta di bufala, crema di noci, basilico e olio extravergine d’oliva)
Migliaro: €8.5
(polpettine di carne, patate al forno, peperoni, fior di latte e all’uscita ciliegine di bufala)
Ariccia: €7.5
(provola affumicata di agerola, porchetta, patate al forno, fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi e basilico)
Pino daniele rivisitata: €7.5
(fior di latte, pancetta “migliaro” in uscita, datterino giallo DOP, scaglie di grana padana DOP, basilico e olio extravergine d’oliva)
Crocchettona: €8.5
(cornicione ripieno di ricotta; panna, prosciutto cotto, provola affumicata di agerola, crocchè, fonduta di caciocavallo irpino e basilico)
Toto’ rivisitata: €9
(base ragù di scottona, burratina pugliese 100g, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, fior di latte, basilico e olio extravergine d’oliva)
Brontolina: €9.5
(provola affumicata di agerola, mortadella IGP, crema di pistacchio, granella di pistacchio e basilico)
Spek e noci: €7
(crema di noci, provola affumicata di agerola, speck, scaglie di parmigiano)
Nerano: €8
(crema di zucchine, salsiccia, zucchine, fior di latte)
Reginella: €9
(crema di zucchine, pomodorini in cottura, all’uscita prosciutto crudo di parma, stracciata di bufala, parmigiano, basilico e olio EVO)
Pancetta e funghi: €7.5
(crema di patate, pancetta, funghi e provola di agerola)
Don peppino rivisitata: €9.5
(provola affumicata di agerola, pomodorino rosso confit, crema di melenzane, prosciutto crudo di parma, chips di melenzane, burratina pugliese 100g, basilico e olio extravergine d’oliva)
Annare’: €8.5
(caciocavallo irpino, datterino giallo DOP, fior di latte, stracciata di bufala campana, speck dell’alto adige, noci, basilico e olio extravergine d’oliva)
Gustosa rivisitata: €7.5
(provola affumicata di agerola, prosciutto cotto, patate al forno, crema di pistacchio, granella di pistacchio, basilico e olio extravergine d’oliva)
Braciola: €8.5
(sugo della braciola di capra piccante, ciuffettini di ricotta di bufala campana, tarallo sbriciolato, basilico e olio extravergine d’oliva)

A ruota di carro

Cosacca: €5.5
(pomodoro san marzano, olio evo e parmigiano in uscita)
Margherita provola e pepe: €6.5
(pomodoro san marzano, provola affumicata di agerola, pepe, basilico e olio EVO)
Broccoli e salsiccia: €7.5
(broccoli, salsiccia, piccante e fior di latte)

Saltimbocca

O’ mast: €8
(provola di agerola, salsiccia di nostra produzione, broccoli scoppiettati e patate al forno)
4 P: €7.5
(porchetta di ariccia, patate al forno, porcini e provola di agerola)
O’ scugnizzo: €7
(provola di agerola, pancetta, cheddar, funghi chiodini e patatine fritte)
Al cotto: €7
(provola di agerola, cotto, chiodini e insalata)
Boscaiolo: €8
(provola di agerola, speck, porcini e scaglie di parmigiano)
Nocino: €8
(provola di agerola, pancetta, crema di noci e rucola)

Dolci

Tortino dal cuore caldo (nutella/pistacchio): €4.5
Pan di stelle: €4.5
Tiramisu’: €4.5
Cheesecake: €4.5
(frutti di bosco, nutella, pistacchio, cioccolato bianco e caramello, pan di stelle)
Straccetti di pizza: €5
(nutella/pistacchio/cioccolato bianco)

Bibite

Paulaner (50cl): €5
Tennents (33cl): €4
Fischer (66cl): €6
Coca cola (33cl): €3
Coca cola zero (33cl): €3
Fanta (33cl): €3
Leggera (0,75cl): €2
Gaudianello (0,75cl): €2
Estathe (lattina): €2.5
(pesca/limone)
Sprite (33cl): €2.5

Birre alla spina

Ichnusa (non filtrata) (0,20cl): €4
Ichnusa (non filtrata) (0,40cl): €6
Affligem rouge (0,30cl): €6
Affligem blonde (0,30cl): €6

Vini rossi

Aglianico DOP 14% vol.: €18
(uve 100% aglianico)
Taurasi DOCG 14,5% vol.: €30
(uve 100% aglianico)
Primitivo campano 14,5% vol.: €18
(uve 100% primitivo)
Penisola sorrentina DOC: €15
(uve 40% piedirosso 60% sciascinoso)
Nero d'avola sicilia DOC 13,5% vol.: €18
(uve 100% nero d'avola)
Chianti DOCG 13% vol.: €16
(uve 100% sangiovese)
Oltrepò pavese DOC 7% vol.: €15
(uve 50% croatina, 40% barbera, 10% uve rare)
Valpolicella classico DOC: €18
(uve corvina veronese e rondinella)
Merlot DOCG 13% vol.: €16
(uve 100% merlot)

Vini bianchi

Falanghina campania IGT 13% vol.: €16
(uve 100% falanghina)

Vini rosati

Rosato salento IGP 12% vol.: €16.5
(uve negramaro e malvasia nera)

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