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Last update
November 7, 2024
Chef
Stefano Gori
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (1)
Ouverture
Insalatina di spinacino fresco con formaggio fresco di capra, melograno, mandorie e mosto d'uva
€12
Uovo cotto a 63° su crema di patate con demiglace di pollo e tartufo nero di stagione
€16
Frittelle di broccolo romanesco su coulis di pomodorino giallo e tapenade di oive
€12
Cecina farcita con stracciatella di burrata e crudité di gamberi rossi marinati agli agrumi
€14
Selezione di salumi nostrali e pecorini con giardiniera artigianale
€14
Battuta di manzo con briciole di cipolla, fonduta di parmigiano 24 mesi e rucola
€14
Zuppa, pasta e riso
Zuppa alla frantoiana miglio50
€10
Risotto vialone nano aglio, olio, peperoncino e acciughe del cantabrico
€18
(Minimo per 2 persone)
Gnocchetto di patate con ragù di polpo e olio al prezzemolo
€12
Tagliolini all'uovo con cime di rapa e pomodori secchi
€12
Tortello di zucca al burro e tartufo nero
€16
Pici di pasta fresca con sugo all'anatra e profumo di arance
Carne e pesce
Caesar salad superior miglio50
€12
La variazione del cavolfiore con lenticchie stufate alla senape
€12
Guancia di manzo brasato al chianti con patate rosse schiacciate all'olio
€18
Cuore di baccalà cotto a bassa temperatura su composta di finocchi arrosto, gel di arancia e briciole di olive
€18
Verdure di stagione dalla cucina
€5
A scelta tra: ceci, fagioli, verdura al forno, peperonata
Le tentazioni: il piacere per il palato
Flan di buccellato "taddeucci" servito con crema inglese e frutta fresca
€7
Zuppa inglese all'alchermes con scaglie di cioccolato
€6
Cheese cake alle pere e salsa al cioccolato
€6
Biscotti cantuccini alle mandorle di nostra produzione con vin santo
€8
La nostra selezione di formaggi di latte vaccino, bufala e capra servite con mandorle e delizie caramellate
€14
La nostra proposta
Zuppa alla frantoiana miglio50
€10
Tagliolino di pasta fresca al pomodorino piccadilly e basilico
€10
Lasagnette di verdura con zucca gialla, radiccio, porri e pecorino
€12
Mezzo pacchero al ragù miglio50 di puro manzo e profumo di rosmarino
€12
Nizzarda miglio50
€10
Con tonno, cuori di lattuga, pomodori, uovo strapazzato e olive
Insalata sfiziosa
€10
Con radicchio rosso di verona, pecorino, miele e mandorle
Mattonella di manzo con salsa di funghi champignon
€12
Carne salada con valeriana e carciofi sott'olio
€12
Misto mare bollito su letto di fagioli cannellini
€12
Verdure di stagione dalla cucina
€5
A scelta tra: ceci, fagioli, verdura al forno, peperonata
La nostra selezione di formaggi di latte vaccino, bufala e capra servite con mandorle e delizie caramellate
€14
Ananas al naturale
€4
Dolce del giorno del nostro chef
€5
Caffè: arabica, decaffeinato, ginseng, orzo
€2
Cappuccino
€2.5
Frequently Asked Questions
At Miglio50, the chef is Stefano Gori.
If you plan to eat at Miglio50, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Miglio50 has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Miglio50 has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Miglio50 has been identified as having dairy-free options on the menu.
Miglio50
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