Menu 2025 - Mimì Milano
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Chef
Domenico Di Muro
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Preset menus
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Available on Dec 31
Antipasti
- Insaltina tiepida di mare
- €16
- polpo, calamari, gamberi, cozze, vongole, aromatizzata con olio al limone
- Moscardini alla luciana
- €13
- cotti in umido con salsa di pomodoro, olive nere, capperi, crostini di pane.
- Straccetti di seppia fritta
- €14
- su letto di cipolle caramellate.
- Polpette di baccala' fritto
- €12
- mantecato con patate, olive nere accompagnata con maionese al limone
- Tortino di salmone affumicato
- €12
- con patate, provola, fonduta di grana padano D.O.P
- Parmigiana di melanzane
- €12
- tradizionale parmigiana di melanzane con pomodoro, grana padano d.o.p. e mozzarella.
- Bruschette classiche 3pz
- €6.5
- con pomodorini, origano e basilico
- Montanare fritte 3pz
- €7.5
- Con salsa di pomodoro, grana padano d.o.p. e basilico
- Cuoppo fritto homemade (consigliato x2)
- €16
- zeppoline alle alghe, crocchè di patate, arancini, frittatina di pasta, calzoncino fritto con ricotta.
- Tagliere misto
- €19.5
- selezione di salumi e formaggi italiani.
Crudi
- Tartare di branzino
- €16
- barbabietola, asparago, gel di limocello
- Tartare di tonno
- €17
- servito con peperoni arrostiti
- Tartare di ricciola
- €17.5
- con ricotta di bufala campana aromatizzata al limone, pomodorini secchi
- Capraccio di gamberi rossi
- €18
- pesto di rucola, stracciatella campana
Primi piatti
- Scialatiello ai frutti di mare
- €18
- pasta fresca di Salerno saltata con cozze, vongole, gamberi, gamberone, calamari, pomodorini e prezzemolo fresco
- Scialatielli con pesce spada e melanzane
- €17
- pasta fresca di Salerno saltata con pesce spada, melanzane fritte, prezzemolo fresco.
- Paccheri al ragu' di polpo
- €17.5
- pasta fresca di salerno con polpo cotto in salsa di pomodoro a fuoco lento per tre ore
- Cortecce con crema di zucchine, vongole e fiori di zucca
- €17
- pasta fresca di Salerno con crema di zucchine, vongole lupino, julienne di fiori di zucca
- Ziti alla genovese di tonno
- €17
- ziti spezzati a mano, con cipolle ramate cotte a fuoco lento per tre ore con tonno fresco.
- Spaghetti alla nerano
- €16
- mantecati con zucchine fritte, provolone del monaco D.O.P e basilico fresco
- Ziti al ragù napoletano
- €15
- cotto in salsa di pomodoro a fuoco lento per otto ore con carni miste di manzo e maiale
Secondi piatti
- Frittura mista
- €21
- gamberi, calamari e verdure.
- Scottata di tonno
- €23
- servita con insalatina di stagione
- Pesce spada alla salernitana
- €20
- cotto in umido con patate, olive nere, capperi, basilico fresco, melanzane a funghetto
- Polpo alla griglia
- €21
- servito con zucchine in doppia consistenza
- Tagliata di manzo
- €23
- Alla griglia con pomodorini, rucola e grana
- Grigliata mista di pesce
- €28
- pesce selezionato in base alla disponibilità del mercato ittico giornaliero, servita con insalata mista.
Contorni
- Patatine fritte
- €6
- Patate sauté
- €6
- Insalata verde
- €6
- Melanzane a funghetto
- €7
- Zucchine alla scapece
- €7
Insalate
- Insalata caesar
- €14
- insalata iceberg con salsa caesar, uova, grana padano d.o.p. a scaglie e pollo grigliato
- Insalata di salmone affumicato
- €14
- insalata mista con pomodorini e salmone affumicato
- Insalata caprese
- €14
- mozzarella di bufala campana, pomodori di stagione
Pizze
- Focaccia bianca/rossa
- €5.5
- Marinara in camicia
- €6.5
- pomodoro, pomodorini al filetto, origano, aglio
- Margherita
- €8.5
- pomodoro, fiordilatte campano
- Regina bufalina
- €11.5
- pomodoro, mozzarella di bufala campana
- Diavola
- €10
- pomodoro, fiordilatte campano, spianata piccante.
- Capricciosa
- €12.5
- pomodoro, fiordilatte campano, olive nere, prosciutto cotto nazionale, carciofini trifolati, funghi champignon
- Norma
- €12.5
- pomodoro, fiordilatte campano, melanzane a funghetto, ricotta salata.
- Ortolana
- €11.5
- fiordilatte campano, melanzane, peperoni, zucchine
- 5 formaggi
- €12
- fiordilatte campano, emmenthal, gorgonzola d.o.p., grana padano d.o.p., pecorino D.O.P.
- Lucana
- €12.5
- fiordilatte campano, patate al forno, pancetta arrotolata, pepe, pecorino
- Amalfi
- €13
- fiordilatte campano, rucola, pomodorini, prosciutto crudo nazionale, grana padano d.o.p..
- Bologna
- €12.5
- fiordilatte campano, mortadella di bologna i.g.p., pesto di pistacchio fatto in casa
- Parmigiana
- €13
- pomodoro, provola affumicata, melanzane fritte alla salernitana, grana padano d.o.p
- Acciaroli
- €13
- pomodorino giallo del piennolo del vesuvio D.O.P., mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, pecorino.
- Vesuvio
- €14
- pomodoro, fiordilatte campano, ‘nduja di spilinga, spianata piccante, gorgonzola d.o.p
- Cetara
- €13
- fiordilatte campano, pomodorino giallo del piennolo del vesuvio d.o.p., acciughe di cetara, olive nere
- Raito
- €13.5
- fiordilatte campano, provola affumicata, patate schiacciate, salsiccia
- Nerano
- €15
- fiordilatte campano, crema di zucchine fritte, provollone del monaco D.O.P
- Scapariello
- €14
- pomodoro San marzano D.O.P cotto, mozzarella du bufala campana, grana padano D.O.P, pecorino D.O.P
- Scusa Carminu'
- €15.5
- Pomodoro San marzano D.O.P, provola affumicata campana, grana padano D.O, pecorino D.O.P, pancetta arrotolata, basilico, tutto in cottura.
- Maiori
- €15.5
- Pomodoro san marzano D.O.P, salame napoli, porovola affumicata, stracciatella campana
- Minori
- €16
- Pomodoro san marzano D.O.P, 'nduja i spilinga, salsiccia, stracciatella campana
- Erchie
- €16
- fiordilatte campano, tonno fresco alla griglia, cipolle.
- Mimì
- €16.5
- pomodoro, fiordilatte campano, moscardini alla luciana, olive nere, capperi.
- Mar tirreno
- €18.5
- pomodoro, misto di mare in guazzetto
Calzone al forno/ fritto
- Classico
- €12
- Fiordilatte campano, provola affumicata, salame napoli
- Albori
- €14.5
- pomodoro san marzano D.O.P cotto, fiordilatte campano, salsiccia, melanzane a funghetto
- Castellabate
- €14.5
- provola affumicata, patate al forno, pancetta arrotolata, grana padano D.O.P
Bibite
- Acqua lurisia naturale 0.75cl
- €3
- Acqua lurisia frizzante 0.75cl
- €3
- Coca cola / coca cola zero / fanta / sprite
- €3.5
Birre alla spina
- Moretti classica 0.2
- €4
- Moretti classica 0.4
- €6
- Ichnusa non filtrata 0.2
- €5
- Ichnusa non filtrata 0.4
- €7
- Ichnusa ambra limpoida 0.2
- €5
- Ichnusa ambra limpida 0.4
- €7
Spritz
- Aperol
- €7
- Campari
- €7
- Limoncello
- €7
Birre in bottiglia
- Heineken 0.0 33cl
- €4.5
- Birra 33cl
- €5.5
- Paulaner hefe weizen 50cl
- €7
Amari
- Limoncello
- €4
- Meloncello
- €4
- Grappa bianca e barricata
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Montenegro
- €4
- Sambuca
- €4
Caffè
- Espresso
- €2
- Doppio
- €2.5
- Decaffeinato
- €2.5
- Macchiato
- €2.5
- Americano
- €2.5
- Cappuccino
- €4
Dessert
- Tutti i dolci
- €7
- I dolci non sono soggetti a scontistiche.
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