Menu 2025 - Minute Cocotte
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Chef
Carl Fourn
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (131)
Les entrées
- Œuf cocotte du moment
- €7
- Foie gras maison
- €14
- Guacamole maison
- €10
- Bouchée à la reine
- €9
- St jacques poêlées
- €12
- Camembert au four
- €9
- Tartare d’huîtres
- €13
- X6 huîtres
- €10
Les plats
- Tartare de bœuf
- €19
- Carré de veau
- €24
- (Sauce morille)
- Les burgers
- €18
- Classique, mixte, avocat
- Magret de canard
- €22
- Pavé de rumsteack
- €22
- Brochette de bœuf thaï
- €22
- Entrecôte maturée 400 gr
- €40
- Rognons ou rognons et ris de veau
- €22
- Poisson du moment
- €24
Les accompagnements (compris dans le prix des plats)
- Écrasé de pomme de terre fumé
- Pomme de terre grenaille
- Jardinières de légumes
- Tagliatelles au parmesan
- Risotto a l’encre de seiche
Les desserts
- Assiette de fromages
- €12
- Dame blanche
- €12
- Colonel
- €9
- Profiteroles
- €12
- Poire confite
- €9
- Gourmandise au chocolat
- €10
- Pavlova
- €10
- Bruloff
- €10
- Mousse au chocolat
- €12
- Café/ thé gourmand
- €13
- Champagne gourmand
- €17
- Cappuccino/ café viennois
- €4.5
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