Menu 2026 - Mirador Casa Ángel

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Last update

April 9, 2024

Type of cuisine

Arrocería

All food photos (101)

Entrantes y aperitivos

Ensalada especial: €9
Ensalada de tomate valenciano y migas de bacalao inglés (en temporada): €9
Patatas bravas: €8
Calamar de playa enharinado: €13
Ración de 200gr
Sepia a la plancha s/m (según mercado)
All i pebre: €12
Puntilla: €9
Jamón ibérico de campo d.o. guijuelo: €13
Ración de 100gr
Fritura variada: €13
Clochinas: €9
Tellinas s/m (según mercado)
Esgarraet con mojama de isla cristina y bacalao inglés: €13
Parrillada de verduras: €9
Cigalitas al ajillo: €12
Boquerones: €10
Mortero de all i oli: €2
Mortero de tomate rallado: €2
Cocktel aperitivo de la casa: €4
Gin mg clásica, vermut, campari, limonada

Paellas y arroces

Paella valenciana: €11
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Paella de marisco: €12.5
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz a banda: €12.5
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz negro: €12.5
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Fideua: €12.5
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz del senyoret: €15
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz meloso con gambas: €14
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz meloso con carabineros: €17
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz meloso con bogavante: €19
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas
Arroz meloso con buey de mar: €15
(Mínimo 4 personas) *excepto en mesas de 2 o 3 personas

Arroces por encargo

Arroz amb fesols i naps: €15
Mínimo 4 personas
Paella con pato: €13
Mínimo 4 personas

Pescados y mariscos

Atún: €13
Dorada: €16
Mariscada: €29
Caldereta de rape: €19
Por encargo, mínimo 4 raciones.
Anguila al horno: €16
Por encargo, mínimo 4 raciones.
All i pebre (ración): €15
Sepia con guarnición (según mercado)

Carnes

Lomo de cerdo: €10
Entrecot: €15
Chuletas de cordero: €16

Postres

Flan de huevo con canela y limón: €5
Tarta de queso con arándanos: €5.9
Tarta de queso con naranja amarga y chocolate: €6.4
Pastelón de galletas y chocolate: €5.9
Carpaccio de piña con sorbete de limón y arándanos: €5.4
Fresas con nata: €5.5
Helado de turrón de almendras: €3.5
Piña natural: €4.5
Contesa: €5
Pastel ruso: €5.4
Bizcocho con helado de turrón y chocolate caliente: €6.4
Copa de chocolate con nata: €5
Fruta del tiempo: €3

Bebidas

Agua 1/2 l: €2.2
Refrescos: €2.2
Coca cola / fanta: €2.6
Cerveza 1/3 l: €2.5
Cerveza sin gluten: €2.5
Copa de vino de la casa: €2.5
Jarra de sangría: €10

Cafés

Café solo: €2
Cortado: €2
Infusión: €2
Carajillo: €3

Copas

Martini: €4
J&b: €3
Magno: €3
Terry: €2.5
Orujo: €2.5

Combinados

Gin & tonic: €6
Whiskey & cola: €6
Vodka & refresco: €6
Combinados premium (consultar)

Vinos recomendados

Viadero: €22
D.o ribera del duero variedad blanco de albillo afrutado, con toques de piña y pomelo ligeramente ácido
Valduero crianza: €25
D.o ribera del duero variedad tempranillo fermentación 6 meses balsámico, frutos rojos

Carta de vinos - tintos

El gordo garnacha: €10
Garnacha tinta. Vino divertido, carnoso y muy bien equilibrado con suaves taninos y afrutado.
Celeste roble: €16
D.o ribera del duero variedad tempranillo fermentación 4 meses de los cuales 3 en barrica de roble. Muy frutal, sabroso, equilibrado, amable y goloso.
22 pies: €13
D.o rioja variedad tempranillo fermentación 12 meses en barrica de roble americano y francés equilibrado, largo y elegante.
Demuerte one: €14
D.o yecla variedades monastrell y syrah fermentación 6 meses sedoso, fresco, de final goloso
Viña mariola: €15
D.o utiel requena variedad bobal fermentación 4 meses elegante, sabroso, fruta madura y tostados
Bo: €14
D.o utiel requena variedad bobal suave y afrutado
Finca de mar: €11
D.o utiel requena variedad cabernet sauvignon fermentación seco, fruta, madura
Puerto alicante: €12
D.o alicante variedad monastrell goloso y afrutado.
Pagos de quintana: €14
D.o ribera del duero variedad tempranillo fermentación 6 meses intenso, frutos rojos y negros.
Benasal tinto: €12
D.o valencia (ecológico) variedades monastrell y syrah suave, fino y equilibrado
Armentia y madrazo: €12
D.o rioja variedad tempranillo fermentación 6 meses fresco, sedoso y suave
Faustino vii crianza (3/8)
D.o rioja variedad tempranillo fermentación 6 meses elegante y sedoso
Valduero crianza: €25
D.o ribera del duero variedad tempranillo fermentación 6 meses balsámico, frutos rojos
Viento tempranillo: €14
Goloso, sabroso y muy sorprendente.
Marqués de velilla: €12
Do ribera del duero variedad tempranillo vino joven con mucha fruta roja madura de sabor intenso
Genéticamente rebeldes tinto: €12
Tinto bobal utiel requena, 6 meses de crianza en barrica, capa intensa y geneticamente rebelde.
Ignacio marin old vine garnacha 2021: €19
Aromas de moras maduras y oscuras que bordean la ciruela pasa. Un paladar carnoso. Crianza mínima de 6 meses en roble.

Carta de vinos - Blancos

Bobal blanco: €14
D.o. utiel requena Variedad bobal Recolectado a mano y prensado entero. Vino de color amarillo con fondos grises y rojizos. Aromas a fresa, flores blancas y fruta blanca madura.
El gordo chardonnay: €12
Chardonnay muy fresco y atractivo. Vino seco.
Pazo das bruxas: €12
D.o rias baixas variedad albariño fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 16 días a 15-16º. elevada intensidad aromática, con notas a flor blanca, cítricos y melocotón blanco
Viña esmeralda: €14
Do penedés variedades moscatel y gewürztraminer fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura Apto para veganos sedoso y suave, con un final perfumado (miel de azahar) y delicadamente goloso.
Santa digna: €16
D.o valle central (chile) variedad sauvignon blanc fermentación durante 20 días a temperatura controlada. Sin envejecimiento en barrica. Apto para veganos el paladar es sedoso, con buena estructura ácida y un final de boca prolongado.
Demuerte blanco: €14
D.o yecla variedad sauvignon blanc y verdejo Fermentación 4 meses afrutado, suave, fresco
Ac la rodeta: €14
D.o rioja variedades viura y moscatel – semidulce fresco, aromas florales
Finca de mar: €11
D.o utiel requena variedad chardonnay sabor untenso y afrutado
Alturia: €10
D.o valencia variedades malvasía y moscatel cítrico, fresco y equilibrado
Martín códax: €16
D.o rías baixas variedad albariño brillante y arómatico
Viña mariola: €15
D.o utiel requena variedad macabeo y chardonnay. Sobre lías afrutado
Blanc pescador: €11
D.o ampurdan – costa brava variedades macabeo, perellada, xarello intenso, frutos rojos y negros
Casa de luz: €11
D.o rueda variedad verdejo cítrico, floral y suave
Benasal blanco: €12
D.o valencia (ecológico) variedades gewurztraminer y moscatel fermentación 3 meses frutas tropicales, suave
Marqués de riscal: €16
D.o rueda variedad verdejo fermentación 6 meses afrutado y suave
Nebla: €14
D.o rueda variedad verdejo afrutado y suave
Marqués de cáceres (3/8): €6
D.o rioja variedad viura elegante y aromático
Viadero: €19
D.o ribera del duero variedades blanco de albillo untuoso, afrutado, baja acidez
Puerto alicante: €12
D.o alicante variedades moscatel, chardonnay, savignon blanc afrutado
Lluvia, garnacha tinta y moscatel.: €14
Blanco misterioso, afrutado, floral y aromático. Ligeros toques herbáceos.
Genéticamente rebeldes blanco: €11
Blanco seco verdejo y macabeo, utiel requena. 2 meses crianza en deposito sobre lias finas, untuoso, expresivo y geneticamente rebelde.
Cyatho verdejo 2020: €13
Variedad 100% verdejo seco, aroma de frutas blancas y herbaceos acidez natural.

Carta de vinos - rosados

Bobal rosa: €14
D.o. utiel requena variedad bobal fermentación a 14 ºc durante 3 semanas y posteriormente permanece en contacto con sus lías durante tres meses generando untuosidad y volumen. Color rosa pálido con reflejos cobrizos. Aromas delicados de rosa, frutas rojas y pomelo.
De casta: €11
D.o. cataluña variedades garnacha y cariñena Fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura boca sedosa y firme. De final seco y muy elegante.
Fuenteseca rosado: €12
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. 80% bobal 20% cabernet sauvignon color rojo fresa con aromas a frutas rojas maduras
Traslascuestas: €14
D.o. ribera del duero variedad 100% tinta fina a destacar su expresión frutal de fruta roja madura toque de notas ahumadas

Cavas y espumosos

Dominio de la vega brut: €16
Cava burbuja fina y persistente
Marqués de plata brut: €12
Cava semiseco, fino y agradable
Marqués de plata brut nature: €14
Cava seco y afrutado
Louise perdrier: €18
Brut o rossé espumoso francés semiseco, fino y agradable
Ac frizzante: €13
Rioja semidulce de burbuja fina

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