Passo S. Pellegrino Localita' Lago Delle Pozze Passo San Pellegrino, 38030 Soraga Italy, 38030, Soraga
ItalianAverage price €30
9.5
(132 reviews)
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Chef
Pellegrin Pietro
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
+2
All food photos (28)
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Le chicche di carmen..
Tartare di trota del trentino da noi affumicata e marinata spuma di mela verde e croccante di semi
€10
Roast beef di cervo, composta di ribes senape al miele trentino, polenta croccante e pesto di noci del bleggio
€12
Bruschetta con formaggio fassano, mele agre speck del tirolo croccante
€8
Dal salumiere..
Speck dell’alto adige all’affettatrice con puzzone di moena cetrioli e crostino al rafano
€12
Degustazione di salumi artigianali del trentino con formaggio locale e giardiniera di casa
€15
Territorio e identità’..
Zuppa di gulasch
€11.5
Tortelloni di pasta fresca ripieni alla ricotta porcini e trentingrana
€14.5
Orzotto mantecato al teroldego con fonduta al trentingrana
€11
I classici di casa..
Gnocchetti strisciati agli spinaci “spatzel” spadellati allo speck cotto
€11
Zuppa di orzo alla trentina
€11
Fettuccine di casa all’uovo con ragù di cervo al coltello su richiesta senza glutine e senza lattosio
€14.5
Canederli alla trentina con burro fuso o in brodo
€10.5
I secondi di alex..
Filetto di salmerino marinato alla mela e arrostito patate, ortaggio a bulbo, salsa alla senape e miele
€20
Brasato di manzo al teroldego con polenta e carote all’inglese
€17
I classici di carmen..
Costine di maiale in doppia cottura con salsa bbq ortaggio a bulbo alla piastra e patate
€17.5
Polenta con funghi e tosella di predazzo alla piastra
€15
Dalla griglia..
Controfiletto di manzo argentino ai ferri con patate
€25
Lucanica az sommavilla ai ferri con funghi* in umido e polenta
€15
Secondi freddi..
Degustazione di formaggi regionali, vaccini e caprini di varie stagionature, ognuno abbinato a un’elemento dolce o salato
€15
Carpaccio di carne salada, trentingrana e aceto balsamico
€10
Insalate
La tirolese
€8.5
Insalata di cappuccio, mele, semi, speck croccante
La trentina
€8.5
Lattuga trentina, mirtilli dry scaglie di trentingrana, semi e mele
Drinks
Bottle of water
€3
Half a bottle of water
€1.5
Coffee
€1.2
Frequently Asked Questions
At Miralago, the chef is Pellegrin Pietro.
If you plan to eat at Miralago, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Miralago has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Miralago has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Miralago has been identified as having dairy-free options on the menu.
Miralago
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