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Menu 2025 - Miscela Bistrot
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Last update
September 30, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (9)
Lunch menu - 12.00€
- Pulled burger
- Bun fresco, 100gr di pulled pork preparato “low&slow” (cotto a bassa temperatura per 12h da suino nostrano del cremasco), scaglie di grana padano dop, insalata “coleslaw”, salsa smokey miscela fatta in casa
- Cheese burger
- Bun fresco, hamburger* di scottona, edamer, pomodori freschi, insalata, maionese
- Veggy burger
- Bun fresco, burger vegetariano di verdure miste fresche fatto in casa*, pomodoro fresco, insalata, cipolla rossa caramellata, maionese
- Veggy salad
- Insalatona con lattuga, polpettine vegane di verdure miste fresche fatte in casa, carote, scaglie di grana padano dop, croutons, pomodori confit; accompagnata da dressing al limone fatta in casa
- Chicken salad
- Insalatona con lattuga, petto di pollo nostrano da allevamento a terra alla griglia, carote, scaglie di grana padano dop, croutons, pomodori confit; accompagnato da ceaser dressing fatto in casa
Burger
- Burger di geggè
- €16
- Bun ai cereali, 120g di salmone affumicato norvegese marinato con olio evo e scorza di limone, formaggio spalmabile aromatizzato in casa con aneto, caviale nero e insalata
- Cheese burger sbagliato
- €12
- Bun fresco, hamburger* di scottona nazionale da 200gr, edamer, bacon croccante, pomodori confit, insalata, maionese
- Rafahellpork
- €13
- Bun fresco, 100gr di pulled pork* di suino nostrano preparato con metodo di cottura “low&slow” (cotto a bassa temperatura per 12h), marinato con a nostra birra artigianale “balorda”, scaglie di grana padano dop, insalata “coleslaw”, salsa smokey miscela fatta in casa
- Marysmash
- €17
- Bun fresco, hamburger* di scottona nazionale smeshiati (3x100gr), insalata, triplo bacon croccante, triplo cheddar, pomodoro fresco, salsa miscela fatta in casa
- Don miguel
- €14
- Bun fresco, hamburger* di scottona nazionale da 200gr, bacon sbriciolato, insalata, maionese al gorgonzola dolce dop, arancia confit fatta in casa
- Chicken pupy burger
- €13
- Bun fresco, 130gr petto di pollo* nostrano da allevamento a terra alla piastra, pomodoro fresco, insalata, maionese fatta in casa
- Carbododo
- €15
- Bun fresco, hamburger* di scottona nazionale da 200gr, carbocrema come da tradizione con tuorlo d’uovo pastorizzato e pecorino romano dop, guanciale “di norcia” croccante, spolverata di pecorino romano dop, insalata
- Pink brigg burger
- €15
- Bun fresco, hamburger* di scottona nazionale da 200gr, verdure grigliate marinate olio evo e limone, cipolla caramellata fatta in casa, salsa a cavolo viola fatta in casa
- Vegano
- €14
- Bun al carbone vegetale, homemade veg–burger da 170gr*, pomodoro fresco, insalata, maionese vegana, cipolle rosse caramellate
- Patatine dippers (Medium)
- €3.5
Insalatone di miscela
- Veggy burger
- €14
- Bun fresco, burger vegetariano di verdure miste fresche fatto in casa*, pomodoro fresco, insalata, cipolla rossa caramellata, maionese
- Chicken giò salad
- €14
- Insalatona con lattuga, petto di pollo nostrano da allevamento a terra alla griglia, bacon croccante, carote, scaglie di grana padano dop, croutons, pomodori confit; accompagnato da ceaser dressing fatto in casa
Antipasti & fritti
- Taglierino del miscela
- €14
- Tagliere con speck dell’alto adige igp, coppa di parma igp stagionata, salame nobile del cremasco, scaglie di grana padano dop, gorgonzola dolce dop; accompagnato da focaccine fatte in casa
- Empanaditas di miguelito 5 pz
- €9
- Mini empanadas fatte in casa ripiene di carne di scottona e aromi freschi
- Chicken tender* Regular 110 gr
- €8
- Bocconcini di petto di pollo fresco da allevamento a terra in panatura rustica fatta in casa
- Chicken nuggets* 6 pz
- €6.5
- I gustosi nuggets di pollo alla bob, nei formati regular (8pz) o xl (16pz)
- Bombette di bufala 3pz
- €6
- Bombette di mozzarelle di bufala campana doc avvolte da un soffice impasto fatto in casa
- Snak fish & chips di miscela 120 gr
- €8
- 120gr di bastoncini di merluzzo* dell’alaska, pastellato con birra fiena del birrificio “la bruciata”
- Bruschetta pulled pork
- €8
- Bruschetta di pane tipo “altamura”, 60 gr di pulled pork* di suino nostrano preparato con metodo di cottura “low&slow” (cotto a bassa temperatura per 12h) marinato con a nostra birra artigianale “balorda”, insalata coleslaw, salsa smoking alabama bob fatta in casa
- Arrosticini di pecora 5 pz
- €8
- Arrosticini di pecora nostrana, tagliati a mano
- Polpette vegane 3 pz
- €5
- Polpette di verdure miste fresche fatte in casa
- Mix di verdurine (Regular)
- €4.5
- Gustosa porzione di verdurine pastellate miste
- Pata würstel (Regular)
- €5
- Porzione di patatine fritte dippers con würstel
- Mondeghili (Regular)
- €6
- Mondeghili fatti in casa (tipiche polpette di carne milanesi)
Salse
- Salse
- €0.5
- Maionese, ketchup, senape
- Tris di salse
- €2.5
- Salsa miscela, spicy, cavolo viola e pepe
- Salse fatte in casa
- €1
- Miscela, smokey bob, maionese alla paprika, spicy, cavolo viola e pepe, cheddar, bbq deluxe, maionese al bacon, maionese al gorgonzola dop
Birre alla spina - Media (0,40cl)
- "Fiena" german pilsner | 4,8°
- €6
- "Lamberale" amber ale | 5,8°
- €6
- "Amanipa" ipa | 6,8°
- €6
- "Twist 'n 'stout" stout | 4,5°
- €6
- "Balorda strong ale | 8,5°
- €6
Birre in bottiglia - Media (0,40cl)
- "Lamberale" amber ale | 5,8°
- €6
- "Twist 'n 'stout" stout | 4,5°
- €6
- "Amanipa" ipa | 6,8°
- €6
Rossi & bianchi (Bottiglia)
- Grillo sicilia docg - "sallier de la tour"
- €21
- Inzolia sicilia docg - "sallier de la tour"
- €21
- Syrah doc sicilia - "sallier de la tour"
- €21
- Nero d'avola doc - "sallier de la tour”
- €21
Bollicine (Bottiglia)
- Prosecco
- €21
- Franciacorta “mirabella “
- €29
- Scintilla “brilus “
- €30
- Scintilla rosè “brilus“
- €30
Bitter
- Poli “super taurus” – 25°
- €5
- Aperol
- €5
- Campari
- €5
- Select
- €5
- Bitter bianco luxardo
- €5
- Martini vibrante
- €5
- Sprissetto
- €5
Vodka
- Zubrowka bison grass – 40°
- €6
- Purity 34 – 40°
- €7
- Tito’s – 40°
- €6
- Whitley neill rye – 40°
- €6
- Beluga export – 40°
- €9
- Belvedere – 40°
- €8
Gin
- Marconi 42
- €12
- Marconi 46
- €12
- Ungava
- €10
- Roku
- €12
- Mare
- €12
- Hayman’s sloe
- €10
- Hayman’s
- €10
- Hayman’s old tom
- €10
- Big gino
- €10
- Engine
- €14
- Scapegrace black
- €14
- Kinobi special edition “kilchoman”
- €18
- Kinobi
- €16
- Kinotea
- €16
- Nordes
- €12
- Hendrick’s
- €12
- Wint & lila
- €14
- Bombay sapphire
- €9
- Columbus
- €8
- Ophir
- €10
- London n°1
- €12
- Malfy
- €12
- Bulldog
- €10
- Mazzetti
- €14
- Fifty pounds
- €10
- Old english
- €12
- Xoriguer mahon
- €10
- Tanqueray
- €9
- Mombasa
- €12
- Boigin
- €10
- Gunpowder
- €14
- Wild garden
- €12
- Tabar
- €12
- Occitan smoke
- €12
Vermouth
- Cocchi – 16°
- €5
- Carpano – 16°
- €5
- Carlo alberto – 17,5°
- €5
- Volo - 0.0° (analcolico)
- €5
Whiskey
- Jameson – 40°
- €6
- Dickel – 45°
- €8
- Laphroaig 10y – 40°
- €9
- Wild turkey bourbon – 40.5
- €8
- Caol ila 12y – 43°
- €11
- Bulleit rye – 45°
- €8
- Johnny walker black label 40°
- €8
- Old grand dad 4y bourbon – 50°
- €7
- Old overholt rye – 43°
- €7
- Ardbeg 10y – 46°
- €11
- Bulleit bourbon – 45°
- €7
- Bowmore n°1 – 40°
- €8
- Jack daniel’s – 40°
- €5
- Talisker 10y – 45.8
- €10
- Nikka super – 43
- €11
- Hatozaki – 46
- €9
- Mellowcorn 100% – 40°
- €8
- Tenjaku – 40°
- €10
- Jim bean rye – 40°
- €5
- Four roses bourbon – 40°
- €5
Tequila y mezcal
- Xaman mezcal artesanal – 40°
- €9
- El jimador 100% agave reposado – 40°
- €6
- La cofradia 100% agave anejo – 38°
- €9
- Corralejo 100% agave – 38°
- €8
- Cazadores 100% agave – 38°
- €5
- Ghost – 40°
- €8
- Ancho reyes verde – 40°
- €8
Liquori & amari
- Poli “super taurus” – 25°
- €5
- Poli “vaca mora” – 32°
- €6
- Poli “brandy”- 40°
- €6
- Rossi d’angera – 28°
- €5
- Miele d’angera – 40°
- €5
- Alpestre – 44°
- €6
- Merlet lamponi – 18°
- €5
- Jefferson – 30°
- €7
- Distillato di uva poli – 40°
- €6
- Amaro nonino quintessentia – 35°
- €6
- Amaro mazzetti – 30°
- €6
- Amaro locale – 23°
- €7
- Agrumio d’angera – 32°
- €5
- San simone
- €5
- Barzotto
- €5
- Rupes
- €5
- Absinthe nv
- €5
- Porto
- €4
- Cynar
- €4
- Liquirizia
- €4
- Limoncello
- €4
- Mirto
- €4
- Braulio
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Fernet
- €4
- Hierbas
- €6
- St-germain
- €6
- Fior di sambuco
- €5
- Camatti
- €5
- Disaronno
- €4
- Vecchia romagna
- €5
- Petrus
- €4
- Sambuca
- €4
- Cointreau
- €4
Grappe
- Mazzetti 3.0 barricata
- €5
- Mazzetti 3.0 morbida
- €5
- Francoli moscato
- €5
- 903 barricata
- €4
Rum
- Rhum-bar overproof – 63°
- €8
- Plantation overproof – 69°
- €8
- Clement ambré – 40°
- €6
- Clairin communal – 42°
- €7
- Havana 3y – 37,5°
- €6
- Havana especial – 40°
- €7
- Abuelo anejo – 40°
- €8
- Abuelo 7 – 40°
- €8
- Abuela 12 – 40°
- €11
- J. bally blanc – 55°
- €6
- Myer’s – 40°
- €6
- Toretto – 33°
- €8
- Pusser’s – 40°
- €8
- Diplomatico – 40°
- €8
- Mezan xo – 40°
- €9
- Rump@blic sicilian legacy – 43°
- €8
- Zacapa 23 – 40°
- €11
Caffetteria e bevande
- Acqua 0,5 l
- €1
- Acqua 0,75 l
- €2
- Soft drink
- €3.5
- Red bull
- €4
- Campari soda
- €4
- Crodino
- €4
- Spremuta
- €3.5
- Caffè al banco
- €1.2
- Decaffeinato
- €1.5
- Ginseng
- €1.8
- Marocchino
- €1.5
- Cappuccino
- €1.8
- Latte macchiato
- €1.8
- Orzo
- €1.7
- Cioccolata
- €3
- Selezione infusi
- €3.5
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake (cioccolato/caramello, oreo o lotus)
- €6
- Torta di mele
- €5
- Crema catalana caramellizzata al tavolo
- €5
- Panna cotta
- €5
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