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Menu 2024 - Miss Sushi - Murcia
9.3/10
2202
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Miss Sushi - Murcia
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Last update
September 15, 2024
Type of cuisine
Japanese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de Medio Dia 2
€9.9 per guestKids Menu (niños hasta 12 años)
€8 per guestMenu de Medio Dia 1
€13.9 per guestMenu Supreme (Precio para 2 personas)
€39 per guestEl tataki
- Tataki de atún rojo de almadraba de barbate
- €13.9
- Flambeado con mantequilla de soja y servido sobre mayonesa de trufa, con toques de salsa sriracha, maíz tostado y hierbas recién cortadas. (6 piezas)
Entrantes
- Edamame
- €3.9
- Tempura de Gambón Salvaje
- €14.5
- con salsa de chile dulce
- Arroz natural / arroz avinagrado.
- €3
- Gyozas de carne
- €6.8
- Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)
- Tempura de gambón salvaje
- €14.5
- Con salsa cremosa de chile dulce
- Hummus
- €6.5
- Garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino / crujiente de pasta wanton
- Gyozas de kale
- €6.8
- Dumplings de kale con verduras y especias (4 piezas)
- Combo gyozas
- €8.9
- 3 gyozas de carne y 3 gyozas de kale
- Sopa miso
- €3.9
- Sopa japonesa a base de dashi y miso blanco.
- Wakame
- €5.9
- Ensalada de alga marina
- Crujiente de berenjena con miso
- €8.2
- Con un toque de vuzu, panko tempura. Con perlitas de miel de cana, salsa wok y Mayonesa vegetal.
- Rollitos de pollo katsu y queso de cabra
- €8.2
- Rollitos frescos rellenos de crujiente pollo katsu con brotes tiernos, manzana y queso de Cabra, salsa de chile dulce para acompanar
- Rollitos frescos de centollo
- €8.5
- Con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro menta, acompañados de salsa ponzu.
- Japobravas
- €6.2
- Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa de japobrava.
- Ceviche de gambón salvaje "à la minute''
- €15.9
- Con cebolla roja, aguacate zumo de limón y un toque de kimchee y cilantro
- Gyozas de langostino
- €7.6
- Con salsa de sus corales, y leche de coco (4 piezas)
Ensaladas
- Ensalada de pollo katsu
- €10.9
- mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
- Poke salmón
- €12.5
- Con base de arroz, acompañado de salmón noruego, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
- Poke Atún
- €13.9
- Con base de arroz, acompañado de atún rojo de almadraba, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
- Poke 100% vegetal
- €9.9
- Quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, Pimientos y aliño de sésamo
- Ensalada de atún rojo de almadraba confitado
- €12.9
- Mezcla de brotes tiernos con atún rojo de almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo
- Ensalada tropical de quinoa
- €11
- Ensalada fresca de quinoa con mango, fresas, tomate, hojas de rúcula y edamame, aliñada con leche de coco con lima, hierbas frescas y aceite de oliva virgen extra.
- Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre
- €5.8
- Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre
Cooking
- Yakisoba vegetal con huevo a baja temperatura
- €9.5
- Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
- Yakisoba de langostinos y pluma
- €12.9
- Noodles salteados al wok con pluma, langostinos, verduras y salsa de soja
- Miss sensaciones
- €10.9
- Arroz salteado con verduras, huevo, pollo o ternera, y salsa de soja
- Udon de pollo
- €11.9
- Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
- Pollo katsu
- €10.9
- En tempura panko con arroz y mayonesa japonesa
- Ebi fry
- €7.5
- Langostinos en panko tempura con mayonesa japonesa
- Tempura de verduras panko
- €9.1
- Con mayonesa vegetal y salsa de chile dulce
- Yakitori de pollo de corral
- €6.5
- Con salsa teriyaki o con un toque picante (2 brochetas)
- Pollo teriyaki
- €10.7
- Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos
- Katsu sando
- €7.5
- Sandwich japonés dorado con mantequilla Y relleno de aguacate y pollo katsu, con un Toque de kimchi, brotes tiernos y mayonesa De trufa.
- Wok 100% vegetal
- €11.9
- Salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal heura
- Tartar de atún rojo con huevos y crujiente de loto
- €16.4
- Tartar de atún roio de almadraba sazonado Al momento, huevos a baja temperatura y Crujientes chips de ráiz de flor de loto.
- Miss BB
- €7.5
- Hamburguesas de rubia gallega, salsa tonkatsu, rúcula y mayonesa japonesa, con nuestro delicioso "brioche-bun" al vapor y frito (2 ud.).
- Udon de gamba
- €11.9
- Noodles acompañados de cremosa salsa a Base de sus corales, leche de coco y habitas De edamame
Californias (8 piezas)
- Queso de cabra
- €6.5
- Queso de cabra, tomate seco, aguacate Y finas hierbas
- Salmón & aguacate
- €8.5
- Con mayonesa, pepino y tempura
- Vegano
- €6.2
- Tomate, espárrago, pepino, aguacate y Sésamo aromatizado con wasabi
- Salmón & queso
- €8.5
- Con finas hierbas
- Atún
- €8.9
- Atún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa
- Mango & pollo
- €6.5
- Pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama
Makis (6 piezas)
- Salmón noruego
- €6.2
- Atún rojo
- €6.9
- Queso & mango spicy
- €4.9
Nigiris (1 pieza)
- Huevo de codorniz con trufa
- €2.7
- Huevo de codorniz y anguila
- €3
- Brie flambeado con trufa
- €2.5
- Gambón salvaje
- €2.2
- Anguila y foie
- €3.2
- Flambeado con salsa teriyaki
- Salmón noruego
- €6.2
- Salmón & aguacate
- €2.2
- Salmón & queso cremoso
- €2.2
- Atún rojo
- €6.9
- Oshi sushi
- €4.5
- Foie gras micuitcon manzana y finca capa de caramelo de oro (2 piezas)
Tartares, sashimis y tatakis
- Sashimi atún rojo de almadraba (4 piezas)
- €8.9
- Sashimi salmón noruego (4 piezas)
- €6.9
- Sashimi mixto atún & salmón (6 piezas)
- €10.2
- Bun tartar
- €7.4
- Delicioso "brioche-bun"al vapor y frito, con aguacate y tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa
- Beef cake
- €13.9
- Tartar de vacuno picado a cuchillo, con cebolla finamente picada, sobre base de arroz crocante y aguacate con crujientes de masa wanton
- Salmón cake
- €13.5
- Tartar de salmón con mayonesa de yuzu. Aguacate y un toque de algas y tobiko Wasabi, sobre base de arroz crocante
- Atún cake
- €16.9
- Atún rojo de almadraba aliñado con un toque De soja, siriratha y aceite de oliva, tomate, Láminas de aguacate y huevas de tobiko Wasabi sobre base de arroz crocante.
- Tataki de atún rojo de almadraba
- €13.5
- Con cebolleta, sal maldon y aceite de oliva Virgen extra (6 piezas)
Éxitos (8 piezas)
- Ten
- €7.5
- Salmón y queso cremoso, cubierto de Salmón ahumado y mayonesa de trufa Flameada, huevas de tobiko, teriyaki y Filementos de guindilla. (4 piezas)
- Crispy crab
- €12.5
- Carne de tangurro del cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago (8/4 piezas)
- Dragón
- €6
- Arroz y alga nori, con tempura de gambas Y esparrágos, servido con mayonesa Japonesa y salsa teriyaki (4 piezas)
- Crazy atún
- €5.5
- Envuelto en papel de arroz, con atún, Aguacate, mayonesa japonesa, tomate, Cilantro, menta, achicoria y sichimi con salsa Sriracha (4 piezas)
- Tasty tuna
- €12.9
- Relleno de fresones, queso cremoso y Rúcula, recubierto de atún, con salsas de Chile dulce y teriyaki y sésamo rojo
- Crazy gamba tempura
- €9.9
- Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha (4 piezas)
- Tobiko salmón
- €4.8
- Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (4 piezas)
- México
- €9.5
- Aguacate, queso de cabra y tomate Secos, recubierto de maíz tostado, Servido con totopos y salsa chile Chipotle (8/4 piezas)
- Salmon surf
- €9.5
- Empurizado de salmón y queso cremoso, cubierto con tartar de salmón y finas Hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas)
- Vegetal vegetal
- €4
- rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva soja (4piezas)
- Atún come gamba
- €7.5
- Atún, langostinos en tempura y espárragos, con salsas teriyaki y chipotle y sésamo aromatizado con wasabi (4piezas)
- Crunch!
- €12.9
- Tempurizado con doble relleno de salmón, espárragos, surimi, aguacate, alga nori, mayonesa japonesa! Salsa teriyaki
- Miss bubba gump
- €7
- Relleno de langostinos en tempura y coronado Con tartar de gamba, con espárrago, sésamo Ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, Aceite de oliva y soja (4piezas)
- Foie & mango
- €11.9
- Foie gras de pato y mango caramelizado con manzana,
- Miss rollitos premium
- €4.8
- Salmón y queso cremoso
Crea tu combo - californias (4 piezas)
- California mango & pollo
- €3.4
- California salmón y queso
- €4.3
- California salmón y aguacate
- €4.3
- California vegano
- €3.2
- California de queso de cabra
- €3.4
- California atún
- €4.5
Crea tu combo - éxitos (4 piezas)
- Éxito tobiko salmón
- €4.8
- Éxito vegetal vegetal
- €4
- Éxito miss rollitos premium
- €4.8
- Éxito dragón
- €6
- Éxito ten
- €7.5
- Éxito miss bubba gump
- €7
- Éxito atún come gamba
- €7.5
- Éxito crazy atún
- €5.5
- Exito crazy gamba tempura
- €5
Crea tu combo - nigiris y sashimis
- Nigiri 2 atún + 2 salmón
- €7.8
- Sashimi 2 atún + 2 salmón
- €6.2
Combos
- Red carpet (24 piezas)
- €26.9
- 8 tobiko salmón, 8 crispy crab, 8 californias de atún
- Prêt-à-porter (38 piezas)
- €32.5
- 4 californias de salmón & aguacate, 4 californias de atún, 4 californias de pollo & mango, 4 californias vegetal, 6 makis de salmón, 6 makis de atún, 6 makis de queso & mango spicy, 4 nigiris de salmón
- Maki mix (18 piezas)
- €13.5
- 6 makis de salmón, 6 makis de atún, 6 makis de queso & mango spicy
- One (12 piezas)
- €15.9
- 4 californias de salmón & aguacate, 4 rollitos premium, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún
- Balanced (22 piezas)
- €18.9
- 8 californias de salmón & queso, 8 californias vegano, 6 makis de atún
- Uramaki mix (16 piezas)
- €14.5
- 4 californias de salmón & aguacate, 4 californias de atún, 4 californias de pollo & mango, 4 californias vegetal
- Wow! (60 piezas)
- €59.9
- 8 tobiko salmón, 8 crispy crab, 8 californias de salmón & queso, 8 californias de atún, 8 californias vegano, 6 makis de atún, 6 makis de salmón, 4 nigiris de salmón, 4 nigiris de atún
- 100% vegetal (16 piezas)
- €11.5
- 8 californias vegano, 6 makis de aguacate Ensalada wakame, habas de edamame
- Noruega mix (20 piezas)
- €19.9
- 8 tobiko salmón, 8 californias de salmón & aguacate, 4 nigiris de salmón & queso
- Business (14 piezas)
- €17.9
- 6 makis de salmón, 4 nigiris de atún, 4 nigiris de salmón
Postres
- Mochis de yuzu, chocolate y mango y fruta de la pasión (2 piezas)
- €5.2
- Deliciosos mochis helados para tomar en uno o dos bocados de placer
- Lemon pie (por porción)
- €6
- Tiramisú de té matcha
- €5.9
- Con bizcocho impregnado en agua de rosas
- Franui
- €7.1
- Tarrina de frambuesas frescas bañadas en dos chocolate. Elige entre chocolate con leche o Chocolate negro.
- La tarta de mi abuela (por porción)
- €6
- Miss nutella (6 piezas)
- €5.2
- Helados 100% naturales y artesanales
- €5.2
- De te verde
- Miss nutella fresa (6 piezas)
- €5.6
- Coulant de chocolate
- €7.4
- Con salsa de chocolate negro y helado de vainilla
- Cheesecake de chocolate blanco
- €5.9
- Con salsa de chocolate blanco y negro
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