Menu 2026 - Mizu Maison
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Last update
March 1, 2026
Chef
MinMorris
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (13)
All food photos (5)
Cucina cinese - antipasto
- Involtini primavera 2pz
- €3
- Farina, verza, carota, cipolla.
- Involtini all'anatra 2pz
- €5.5
- Farina, anatra e funghi
- Nuvolette di gamberi
- €2.5
- Toast di gamberi con sesamo
- €6
- Ravioli di carne di maiale 4pz
- €4
- Farina, carne di maiale, verza
- Ravioli di carne di maiale alla griglia 4pz
- €4.5
- Farina, carne di maiale e verza
- Ravioli di verdura 4pz
- €4
- Farina, zucchine, carote, verza e mais
- Ravioli di gamberi 4pz
- €5
- Farina e gamberi
- Xiaomai di gamberi 4pz
- €5
- Farina, gamberi, pesce
- Bao alla griglia
- €5
- Farina, carne di maiale, verza, erba cipollina
- Mini bao vapore 4pz
- €5
- Farina, carne di maiale, verza, erba cipollina
- Ravioli al tartufo 4pz
- €6
- Farina, carne di maiale, olive nere
- Ravioli di calamari 4pz
- €5
- Farina, calamari, pesce
- Ravioli di merluzzo 4pz
- €5
- Farina, merluzzo
- Ravioli di manzo 4pz
- €5
- Farina, carne manzo
- Patatine fritte
- €3
- Patate fritte croccanti
- Edamame
- €4
- Fagioli di soia
Cucina cinese - zuppa
- Zuppa di mais con pollo
- €4.5
- Pollo, mais, uova
- Zuppa wanton
- €6.5
- Farina, ripieno di maiale con verdura
- Zuppa agro piccante
- €4.5
- Doufu, alga cinese, bambù, carote, uova
- Zuppa granchio asparagi
- €5
- Surimi di granchio, gamberi, asparagi, uova
Cucina cinese - primi
- Riso cantonese
- €5.5
- Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova
- Riso con le verdure
- €5
- Riso saltato con le verdure misto
- Riso con i gamberi
- €6
- Riso saltato con verdure, gamberi e uova
- Riso al tartufo
- €12
- Riso saltato con capesante, gamberi, funghi cinesi, uova, foglie di tartufo
- Riso mizu
- €8
- Riso saltato con salmone, calamari, gamberi, verdure e uova
- Riso nero
- €6.5
- Riso venere saltato con mais, carote, gamberi e uova
- Riso tropicale pinoli
- €6
- Riso saltato con mango, ananas, pinoli, uova in salsa thai
- Fettuccine di riso
- €8
- Fettucine di riso saltato con manzo, germoni di soia, carote e uova
- Spaghetti con frutti di mare
- €8
- Spaghetti saltati alla piastra con gamberi, calamari, surimi di granchio, verdure e uova
- Spaghetti con manzo e verdure
- €7
- Spaghetti saltati alla piastra con manzo, verdure e uova
- Spaghetti con verdure
- €6
- Spaghetti saltati alla piastra con le verdure miste e uova
- Spaghetti di riso con frutti di mare
- €8
- Gamberi, calamari, polpa di granchio, verdure e uova
- Spaghetti di riso con manzo e verdure
- €7
- Manzo, verdure e uova
- Spaghetti di riso verdure
- €6
- Verdure miste e uova
- Spaghetti di soia carne piccante
- €6.5
- Carne di maiale e verdura
- Spaghetti di soia gamberi
- €7.5
- Verdure e gamberi
- Spaghetti di soia con verdure
- €5.5
- Carote, zucchine, germoni di soia
Cucina cinese - riso e pasta
- Gnocchi di riso verdure e gamberi
- €7.5
- Verdure gamberi e uova
- Pane cinese fritto 2pz
- €3
- Farina
- Riso bianco
- €2.5
- Riso bianco al vapore
Cucina cinese - pollo e anatra
- Pollo alle mandorle
- €7.5
- Cosce di pollo saltato alle mandorle in salsa di soia
- Pollo al limone
- €7.5
- Petto di pollo in salsa limone
- Pollo gongbao
- €7.5
- Cosce di pollo saltato in salsa gonbao piccante
- Pollo funghi e bambù
- €7.5
- Petto di pollo saltato con funghi e bambù in salsa soia
- Pollo agrodolce
- €7.5
- Petto di pollo saltato in salsa agrodolce con peperoni e ananas
- Pollo al curry
- €7.5
- Petto di pollo saltato in salsa curry con latte di cocco
- Pollo alla fiamma in pentola
- €8
- Cosce di pollo saltato in pentola fiamma piccante
- Anatra pechinese
- €13
- Anatra, carote, cetrioli, erba cipollina con la salsa pechinese in pelle farina
- Anatra cantonese
- €9
- Anatra arrosto
- Anatra all'arancia
- €9
- Anatra arrosto con la salsa aranci
Cucina cinese - maiale e manzo
- Maiale con salsa agrodolce
- €8
- Maiale fritto in salsa agrodolce con peperoni e ananas
- Maiale con salsa pechinese
- €10
- Carne di maiale, carote, cetrioli, erba cipollina con la salsa pechinese in pelle farina
- Manzo con pepe nero alla piastra
- €8.5
- Manzo saltato alla piastra con la salsa pepe nero in cartoccio
- Manzo funghi e bambù
- €8.5
- Manzo saltato con funghi e bambù
- Manzo con cipolla
- €8.5
- Manzo saltato con le cipolle
- Manzo con porri
- €8.5
- Manzo saltato con i porri
- Manzo piccante alla piastra
- €8.5
- Manzo saltato piccante con le verdure
Cucina cinese - gamberi e calamari
- Gamberi funghi e bambù
- €9
- Gamberi saltati con funghi e bambù cinese
- Gamberi alla piastra
- €9
- Gamberi alla piastra con le verdure
- Gamberi sale pepe
- €9
- Gamberi saltati con sale e pepe
- Gamberi con salsa agrodolce
- €9
- Gamberi saltati con i peperoni l'ananas in salsa agrodolce
- Calamari alla fiamma in pentola
- €10
- Calamari saltato con le verdure in pentola alla fiamma
- Calamari alla griglia
- €10
- Calamari grigliati
Cucina cinese - pesce
- Branzino alla griglia
- €10
- Branzino fresco alla griglia
- Branzino al vapore
- €10
- Branzino al vapore con l'erba cipollina scottato in salsa soia
- Pesce in salsa agrodolce
- €12
- Pesce fritto saltato con i peperoni e l'ananas in salsa agrodolce
- Gindara fritto
- €12
- Merluzzo nero fritto con la salsa pepe cinese
- Salmone alla griglia
- €10
- Salmone fresco alla griglia
Cucina cinese - verdure
- Verza cinese
- €7
- Verza cinese saltato in pentola alla fiamma poco piccante
- Broccoli cinesi
- €7
- Broccoli cinese saltato in pentola alla fiamma poco piccante
- Pakchoi
- €5
- Verdura cinese saltata
- Germogli di soia
- €5
- Germogli di soia saltati
Cucina cinese - spiedini
- Yakitori 2pz
- €6
- Spiedini di pollo
- Ebiyaki 2pz
- €6
- Spiedini di gamberi
- Puruniku 2pz
- €7
- Spiedini di manzo e ananas
- Bacon ebiyaki 2pz
- €7
- Spiedini di gamberi con bacon
Cucina cinese - fritti
- Torikaraage
- €7.5
- Pollo fritto
- Ika tempura
- €8
- Calamari fritti
- Ebitempura 4pz
- €10
- Gamberi in tempura
- Yasai tempura
- €6
- Verdure in tempura
- Kataifi ebi 2pz
- €6
- Gamberi kataifi fritti
- Tempura moriwase
- €8.5
- Gamberi verdure in tempura
- Takoyaki 3pz
- €6
- Polipo maionese piccante salsa teriyaki farina, scaglie di tonno
- Money bag 3pz
- €5
- Gamberi castagne cinese carota cipolla farina
Cucina giapponese - carpaccio
- Carpaccio sake
- €10
- Carpaccio suzuki
- €15
- Carpaccio tuna
- €12
- Carpaccio tuna gold
- €18
- Carpaccio misto
- €15
- Carpaccio misto salmone spigola tonno
- Tuna tataki
- €12
- Filetto di tonno yellowfin scottato
- Gold tuna tataki
- €20
- Filetto tonno bluefin balfego scottato
- Toro tataki
- €22
- Ventresca di tonno bluefin balfego scottato
- Mosaiko
- €11
- Carpaccio del giorno
- €18
Cucina giapponese - tartar
- Tartar sake
- €10
- Tartar suzuki
- €12
- Tartar tuna
- €12
- Gold tartar tuna
- €20
- Toast tartar sake
- €6.5
- Toast al burro con avocado mais gamberi salsa mizu e salmone
- Toast tartar ama ebi
- €8.5
- Toast al burro con avocado mais gamberi in salsa mizu e 2 pezzi di gamberi rossi
- Tartar del giorno
- €18
- Scelta del chef 3 gusti
Cucina giapponese - sashimi
- Sashimi sake 6pz
- €9
- Sashimi suzuki 6pz
- €10
- Sashimi tuna 6pz
- €10
- Sashimi ikejime 6pz
- €23
- Ostriche gillardeau 1pz
- €5
- Scampi 1pz
- €3.5
- Amaebi 1pz
- €3.5
- Sashimi ika
- €11
- Sashimi misto 7pz
- €16
- Sashimi degustazione tuna balfego 3pz
- €12
Cucina giapponese - nigiri
- Nigiri sake
- €2
- Nigiri sake flambé
- €2.5
- Salmone scottato con pistacchio e salsa mayo
- Nigiri suzuki
- €2.5
- Nigiri tuna
- €2.5
- Nigiri gold tuna
- €4
- Nigiri toro
- €5
- Ventresca di tonno bluefin balfego
- Nigiri hotate
- €3.5
- Nigiri amaebi
- €3.5
- Nigiri scampi
- €3.5
- Nigiri ika
- €3
- Nigiri unagi
- €3.5
- Nigiri crab
- €3
- Polpa di snow granchio
- Nigiri ebi
- €3
- Nigiri ikejime
- €4
- Nigiri ostriche 2pz
- €6
- Nigiri misto 6pz
- €12.5
Cucina giapponese - flower e gunkan
- Flower ikura
- €4.5
- Salmone e uova di salmone
- Flower toro
- €5
- Zucchine tartar ventresca di tonno balfego
- Gunkan ikura
- €4
- Gunkan sake
- €2.5
- Alghe giapponese e salmone
- Gunkan tuna
- €2.5
- Alghe giapponese e filetto di tonno yellowfin
- Inari sake
- €2.5
- Doufu marinato con salmone avocado
- Inari crab
- €2.5
- Doufu marinato con polpa di granchio e mais
Cucina giapponese - hosomaki
- Hoso sake 6pz
- €6
- Hoso toro 6pz
- €10
- Ventresca di tonno bluefin balfego
- Hoso tuna 6pz
- €6
- Filetto di tonno yellowfin
- Hoso kappa 6pz
- €3.5
- Hoso avocado 6pz
- €3.5
- Hoso kataifi 6pz
- €12
- Roll fritto con 6 gusti del chef
Cucina giapponese - uramaki classico
- Ura sake avocado 4pz
- €5
- Salmone e avocado sesamo
- Ura tuna avocado 4pz
- €5.5
- Filetto di tonno yellowfin e avocado sesamo
- Ura california 4pz
- €5
- Snow crab cetrioli avocado e sesamo
- Ura ebitempura 4pz
- €5.5
- Tempura fritti e tobiko
- Ura philadelphia 4pz
- €5
- Salmone cotto philadelphia e tobiko
Cucina giapponese - uramaki special
- Mizu roll 4pz
- €8.5
- Tempura di gamberi in, avocado burrata gambero rosso out
- Tartufo roll 4pz
- €8
- Salmone e tempura di asparagi in, scaglie di capesante e scaglie di tartufo out
- Arcoba roll 4pz
- €7
- Tempura di gamberi e philadelphia in, pesce misto out
- Spicy sake roll 4pz
- €7
- Snow crab avocado e cetrioli in tartar salmone spicy e sesamo
Cucina giapponese - handroll
- Handroll sake avocado
- €3.5
- Alga giapponese salmone e avocado
- Handroll tuna avocado
- €3.5
- Alga giapponese filetto di tonno yellowfin
- Handroll unagi
- €5
- Alga giapponese e anguilla
- Handroll ebi tempura
- €3.5
Cucina giapponese - insalate
- Tartar salada
- €10
- Tartar misto pesce e insalata con la salsa mizu
- Ebi salada
- €8.5
- Insalata con i gamber
- Mango avo salada
- €7.5
- Wakame goma
- €4
Cucina giapponese - primi giapponese
- Yakiudon
- €9
- Spaghetti giapponese saltato al burro con verdure e frutti di mare
- Katsu don
- €9
- Riso bianco coperto con la cotoletta di maiale al panko uova e cipolla in salsa tonkatsu
- Unagi don
- €15
- Anguilla in salsa kabayaki con uova e broccoli
- Ramen chashao
- €10
- Spaghetti in brodo con carne di maiale uova surimi e alga giapponese
- Ramen shifudo
- €12
- Spaghetti in brodo miso con frutti di mare e uova
- Ramen tempura
- €11
- Spaghetti in brodo miso con tempura di gamberi e verdure misto
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