Menu 2026 - MO' Food & Drink
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Last update
March 7, 2026
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (4)
All food photos (10)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Apr 05
Antipasti
- Caprese
- €8
- Burrata con pomodorini colorati
- Patata alla cenere
- €8
- Stracciatella, pesto di pistacchio e mortadella
- Patata alla cenere
- €8
- Crema di porri e guanciale BIO
- Baccala' mantecato
- €9
- Baccalà mantecato su polenta al forno, panna acida e aneto
- Vellutata
- €8
- Vellutata di carote e zenzero, spinaci e crostone di pane
- Zuppa di lenticchie
- €9
- Zuppa di lenticchie, olio all'alloro e pancia di maiale
- Verdure di stagione gratinate
- €7
Taglieri (per 1 persona)
- Tagliere di salumi
- €10
- Tagliere di formaggi
- €10
- Tagliere misto (mixed platter)
- €12
Primi al forno a legna
- Lasagna alla barese
- €15
- Lasagna con pomodoro, ricotta, uova, prosciutto cotto e polpettine di carne
- Patate riso e cozze
- €15
- Orecchiette e cime di rapa 2.0
- €13
- Orecchiette con crema di cime di rapa, crema di alici e pane profumato
- Timballo di gigantoni
- €15
- Gigantoni ripieni di ragù di vitello, demi glass e riduzione di melograno
- Spaghetti all'assassina... a modo nostro! (minimo 2 persone)
- €10
- Dal martedi' al giovedi' 20 minuti di attesa
Secondi
- Braciole baresi
- €15
- Braciole ripieni di ventresca, aglio, pecorino e mortadella con purè di patate
- Fave e cicoria
- €10
- Mo' ti spiedo io! (per 2 persone)
- €20
- Costine d'agnello
- €18
- Costine di agnello CBT con crema topinambur, cipollotto arrosto e demi glass
- La nostra porchetta
- €18
- Porchetta con bistecca di cavolfiore arrosto e riduzione di aceto balsamico
- Moscardini in pignata
- €18
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Verdure al forno
- €5
Mo'... che fame! Accompagnamento
- Olive baresane
- €2.5
- Patatine
- €2.5
- Frutta secca
- €2.5
- Tris
- €5
- Aperitivo rustico
- €15
Pane
- Pane
- €2
Dessert cotti nel forno a legna
- Pannacotta
- €7
- Pannacotta alla cannella con pere cotte e caramello salato
- Cheesecake
- €6
- Cheesecake cotta con composta ai frutti di bosco
- Torta kaki e miele
- €7
- Gelati della casa
- €3.5
- Torta al cioccolato
- €7
- Torta al cioccolato con crema al liquore di caffè
Caffè
- Caffè
- €1.2
- Caffe' con mandorla
- €1.6
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