Menu 2025 - MO.shi（ex Sakana）
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Chef
Chef Li
Type of cuisine
Chinese
All food photos (37)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Crudite extra menü
- Gran misto crudo
- €20
- 2 scamp|2 gamberi rossi i ostrica 3 salmone, 3 tonno, 2 capesante
- Ostriche - ipz
- €3
Moshi selection - selezionati dallo chef
- Carpaccio flash
- €12
- Carpaccio di pesce misto e gambero rosso su letto di formaggio fresco
- Sashimi misto
- €15
- Sashimi di salmone, tonno,branzino ,gambero rosso di mazara
- Tartare fravi
- €12
- Tartare di salmone con salsa piccante alle carote e kataifi
- Uramaki moshi-8 pz
- €12
- Uramaki fritto salmone,avocado,philadelphia, tobiko, teriyaki,salsa frutta
- Nigiri truffle
- €3
- Salmone e salsa tartufo
- Hosomaki spicy sake-6 pz
- €5
- Salmone, granella in tempura erba cipollina ,spicy maio. Tobiko
- Nigiri yume-5 p z
- €8
- Salmone flambe tonno flambe branzino flambeformaggio fresco teriyakisalsa tropical
Moshi selection
- Crispy sakana salmone-ipz
- €3
- Sfoglia di frumento,salmone piccante
- Crispy sakana tonno-ipz
- €3
- Sfoglia di frumento tonno cottoteriyakisalsa avocado
- Crispy sakana fruit-ipz
- €3
- Sfoglia di frumento,mela,arancia ananas
- Uramaki mazara
- €12
- Salmone avocadogambero rosso formaggio fresco tobko
- Sake flower-2 pz
- €5
- Gambero salmonelattugaphiladelphia
- Ebi roll -2 pz
- €5
- Gambero salmone lattuga philadelphia
- Uramaki truffle
- €10
- Gambero fritto,salmone flambe, insalata salsa tartufo
- Uramaki icloud
- €12
- Formaggio fresco,avocado,pesce misto, scampitobiko
Antipasti cucina
- Nuvole di drago
- €3
- Involtini di carne e gamberi
- €4
- Pasta per involtini (farina frumento), gambero, carne
- Pane fritto
- €4
- Pane al vapore
- €3.5
- Involtini di gambero
- €4
- Pasta per involtinif arina di frumento gamberi
- Crocchette di salmone
- €4
- Salmone, patate, mais, piselli, pangrat tato, uova
- Patatine fritte
- €3.5
- Involtini di verdura
- €4
- Pasta per involtinif arina di frumento cavolo cappuccio, carote e cipollotti
- Insalata ai frutti di mare
- €10
- Frutti di mare, carote, sedano, insalata iceberg,salsa limone,olio evo
- Insalata ebi
- €6
- Insalata mista carote gamberetti e salsa sakana salad
- Carpaccio con polpo
- €13
- Polpo, rucolasale e pepe, olio d'oliva
- Cocktail di gamberi
- €4
- Gamberi cottilattuga iceberg, salsa cocktail
- Insalata noci
- €4.5
- Insalata mista carotenoci
- Insalata sakana
- €6
- Insalata con salmone e salsa sakana
- Edamame
- €4
- Goma wakame
- €5.5
La tua poke bowl - scegli la base
- Riso bianco
- €10
- Riso venere
- €10
- Lattuga
- €10
Scegli la proteina
- Salmone
- €10
- Pollo fritto
- €10
- Gambero
- €10
Scegli 3 ingredienti
- Mango
- €10
- Avocad o
- €10
- Pomodor ini
- €10
- Goma wakame
- €10
- Cipolla fritta
- €10
- Mandorle
- €10
- Edamame
- €10
Scegli la salsa
- Teriyaky
- €10
- Maione se
- €10
- Olio evo
- €10
- Soia
- €10
- Sesamo
- €10
Dim sum sravioli
- Shaomai di gamberi e carne
- €5
- Gamberi carne, verdure
- Ravioli di verdure
- €5
- Cavolo cappuccio carote e cipollotti
- Ravioli alla griglia
- €5
- Carne e cipollotti
- Dimsum
- €6
- Cavolo cappuccio, carote e cipollotti
- Ravioli manzo
- €5
- Carne di manzo e cipollotti
- Ravioli di gamberi sichuan
- €6
- Gamberi, salsa moshi e sesamoleggermente piccanti
Zuppe & verdure
- Ramen con manzo
- €7
- Manzo, verdure mste e uova
- Zuppa agropiccante
- €3.5
- Tofu verdure miste,salsa soia salsa piccante
- Zuppa di miso
- €3.5
- Tofual gasalsa di soia
- Ramen con verdure e gamberi
- €7
- Frutti di mare uova
- Verdure saltate
- €4
- Verdure alla griglia
- €4
Tempura
- Ebi tempura
- €10
- Farina di frumento, gambero
- Ebi e verdure tempura
- €12
- Farina di frumento, gambero, zucchine, carote, patate
- Verdure tempura
- €6
- Zucchine, carote, patate
Crudita di pesce
- Tartare di salmone
- €8
- Salmone,salsa ponzu
- Tartare di tonno
- €10
- Tonnosalsa ponzu
- Tartare moshi
- €10
- Branzinonociolio d'oliva
- Tartare misto
- €10
- Branzino,salmone tonnosalsa ponzu
- Sashimi di salmone
- €4.5
- 3 pz
- Sashimi di tonno
- €4.5
- 3 pz
- Sashimi di branzino
- €4.5
- 3 pz
- Tataki di salmone 3 pz
- €8
- Salmone cotto sesamosalsa teriyaki
- Carpaccio di salmone
- €8
- Salmone e salsa ponzu
- Carpaccio misto
- €10
- Salmone, tonno,branzino e salsa ponzu
- Tataki di tonno - 3 pz
- €8
- Tonno cotto, sesamo salsa teriyaki
Sushi misto
- Misto sushi 2 persone 22 pz
- €20
- Nigiri misto 8 pz
- €8
- Salmone, tonno, branzino
- Nigiri yume-5 pz
- €8
- Salmone flambè, tonno flambè branzino flambe,formaggio fresco, teriyaki,salsa tropical
Gunkan
- Gunkan tonno exotic
- €3
- Tonno, salsa tropical, pistacchio.
- Gunkan classico
- €2.5
- Salmone, philadelphia, tobiko
- Gunkan flambe salmon
- €3
- Riso, salmone flambe,kataif,teriyaki
- Gunkan white
- €1.5
- Philadelphia, pistacchio
- Gunkan sake spicy
- €3
- Risosaimone piccante
- Gunkan venus
- €1.5
- Riso venere , philadelphia, pistacchio, teriyaki
Nigiri - 2 pz per porzione
- Nigiri salmone flambe
- €3.5
- Salmone scotta to salsa teriyaki mandorle
- Nigiri tonno
- €3
- Nigiri salmone
- €3
- Nigiri moshi
- €3.5
- Nigiri ebi
- €3
- Nigiri di branzino
- €3
- Nigiri avocado
- €2
- Nigiri tonno e philadelphia
- €3.5
- Nigiri tonno flambè
- €3.5
- Con spicy maio salsa teriyaki e chip di cipolla
Primi
- Spaghetti di riso con frutti di mare
- €6
- Verdura uova e frutti di mare
- Spaghetti di riso con verdure
- €5
- Verdura uova
- Udon saltati (con gamberi)
- €6
- Gamberi surimi, verdure uova
- Udon con verdure
- €5
- Verdure uova salsa yakitori
- Spaghetti di soia con carne
- €6
- Carne, verdure, salsa piccante
- Spaghetti di soia con verdure
- €5
- Verdure miste soia
- Gnocchi di riso con gamberi
- €6
- Gramberi verdure
- Pad thai verdure
- €6
- Tagliolini di riso con verdure miste e uovagranella di arachidi e peperoncino
- Pad thai manzo
- €8
- Tagliolini di riso con manzo, verdure miste e uova, granella di arachidi e peperoncino
- Pad thai gamberi
- €8
- Tagliolini di riso con gamberi verdure miste e uovagranella di arachidi e peperoncino
- Riso alla cantonese
- €5
- Prosciutto, uova, piselli
- Riso con frutti di mare
- €6
- Frutti di mare, uova, verdure miste
- Riso saltato con gamberi
- €6
- Gamberi, uova verdure miste
- Riso saltato con verdure
- €5
- Verdure miste e uova
- Gohan
- €3
- Riso bianco e sesamo
- Riso riso imperiale
- €8
- Pollo, gamberi fungh
- Riso sakana
- €7
- Riso venere gamberi pesce verdure noci uvetta
Secondi di terra
- Pollo con mandorle e verdure
- €7
- Pollo fritto
- €7
- Pollo in salsa limone
- €7
- Cotoletta di pollo, sesamo
- Pollo piccante con verdure
- €7
- Straccetti di polloverdure mistesalsa piccante
- Pollo al curry rosso
- €8
- Pollo,verdure miste, curry rosso e latte di cocco
- Manzo al curry rosso
- €8
- Manzo, verdure miste curry rosso e latre di coccco
- Manzo piccante
- €8
- Manzo, verdure miste e peperoncino
Secondi di mare - ordinabili 2 porzionla persona per piatto
- Gamberi sale e pepe
- €8
- Gamberi, peperoni cipolla, sale e pepe
- Gamberoni alla griglia
- €8
- Spiedini di gamberi
- €8
- Gamberi e pangrattato
- Spiedini di calamari
- €8
- Calamari e pangrattato
- Frittura mista
- €8
- Frutti di mare salsa piccante
- €8
- Frutti di mare, peperoni cipolla e salsa piccante
- Saute di cozze
- €8
- Gamberi con verdure
- €8
- Gamberi in agrodolce
- €8
- Gamberi, piselli, ananas
- Gamberi al limone
- €8
- Gamberi ,salsa limone,sesamo
- Gamberi al curry rosso e latte di cocco
- €8
- Gamberi,verdure miste,latte di cocco e curry rosso
- Grigliata di salmone
- €8
- Salmone grigliato, salsa di sesamo
- Filetto di pesce grigliato
- €8
- Filetto di pesce grigliato, salsa di sesamo
Temaki & onigiri - ipz per porzione
- Temaki vegetariano
- €3
- Avocado, maionese. Insalata,cetriolo
- Temaki salmone
- €3.5
- Salmone, avocado maionese
- Temaki tonno
- €3
- Tonno, avocado, maionese
- Temaki ebi
- €3
- Gambero fritto, maionese, insalata
- Temaki spicy salmone
- €3
- Salmone avocado maionese insalata salsa piccante
- Temaki spicy tonno
- €3.5
- Tonno, avocado, maionese, insalata, salsa piccante
- Onigiri salmone
- €4
- Riso,salmone crudo
- Onigiri ebiten
- €4
- Riso, gambero in tempura, philadelphia,sesamo
Uramaki salmone - 8 pz per porzione
- Uramaki salmone
- €8
- Salmone, avocado,sesamo
- Uramaki philadelphia lime
- €9
- Salmone, philadel phiasesamo. avocado lime
- Uramaki ginger philadelphia
- €9
- Salmone, avocado, philadelphia allo zenzero
- Tobicco roll
- €9
- Salmone avocado,philadelphia, tobiko
- Uramaki salmone philadelphia
- €9
- Salmone, philadelphia sesamo
- Uramaki guacamole
- €8
- Salmone, philadelphia, guacamole, chips
- Uramaki rainbow
- €12
- Salmone, avocado, pesce misto
- Kiko roll
- €9
- Cetrioli, salmone, avocado teriy aki piccante philadelphia
- Ura fragola
- €12
- Salmone,philadelphia, fragola
- Uramaki salmone mango
- €9
- Salmone, mango,salsa mango
- Millefoglie-6 pz
- €13
- Salmone, philadelphia, frutta secca kataifi teriyaki
- Uramaki spicy salmon
- €9
- Salmone, cetriolo, erba cipollina ,spicy maio tobiko
Uramaki cotti - 8 pz per porzione
- Uramaki salmone flambe
- €8
- Zucchine, salmone cotto, salsa teriyaki, spicy maio,menta
- Uramaki california
- €8
- Surimi, avocado, cetriolo maionese.
- Uramaki crispy crab
- €8
- Surimi, avocado, maionese,cipolla chips,guacamole
- Uramaki pollo
- €8
- Pollo fritto, maio, cipolla, teriyaki. Insalata,
Uramaki ebi - 8 pz per porzione
- Dragon roll
- €10
- Gambero fritto, salmone philadelphia, avocado, kataifi, teriyaki
- Uramaki tiger roll
- €9
- Gambero fritto salmone affumicato philadelphia teriyaki
- Uramaki ebiten
- €8.5
- Gambero frittolattuga maionese, teriyaki, kataifi
- Uramaki lime
- €8.5
- Gambero fritto philadelphia, salmone flambe, lime
- Uramaki golden ebi
- €8.5
- Gambero fritto, lattuga,salmone flambe,chips di cipolla,teriyaki e spicy maionese
Uramaki tonno e veggie - 8 pz per porzione
- Uramaki tonno e avocado
- €8.5
- Tonno,avocado,sesamo
- Uramaki spicy tuna
- €9
- Tonno, cetriolo, erba cipollina spicy maio,tobiko
- Uramaki tonno cotto
- €8
- Tonno cotto, avocado, maionese
- Uramaki vegetariano
- €7
- Avocado, cetriolo, lattuga, philadelphia
Uramaki venus - 8 pz per porzione
- Uramaki vegetariano venus
- €7
- Avocado, cetriolo, lattuga, philadelphia
- Uramaki black ebiten
- €11
- Gambero fritto,lattuga, maionese, teriyaki, kataifi
- Black salmone
- €10
- Salmone cotto, tempura di zucchine, tartare salmone, mandorle mayo
- Uramaki venus
- €12
- Riso venere, gambero fritto tonno crudo,salsa spicy pistacchio,teriyaki
Hosomaki & futomaki - 6 pz per porzione
- Hosomaki ginger
- €5
- Hosomaki con salmone philadelphia e zenzero
- Hosomaki salmone
- €5
- Hosomaki tonno
- €5
- Hosomaki avocado
- €3
- Hosomaki cetriolo
- €3
- Hosomaki surimi
- €3
- Futomaki sake fritto
- €5
- Salmone,avocado,surimi,philadelphia
- Hosomaki sake fritto
- €5
- Salmone,philadelphia,kataifiteriy aki
Vini bianchi fermi
- Grillo gorghi tondi
- €18
- Falanghina del sannio
- €18
- Gewurz traminer nals margreid
- €18
- Muller thurgau nals margreid
- €17
- Ribolla gialla muzic
- €18
- Sauvignon jermann
- €25
- Blange ceretto
- €25
- Verdicchio dei castelli di jesi fazi battaglia
- €17
- Greco di tufo mastroberardino
- €20
- Falanghina mastrobernardino
- €18
- Vermentino di gallura piero mancini
- €17
- Lugana ca dei frati
- €18
- Pinot grigio
- €22
Vini bianchi
- Pignoletto righi
- €13
- Pignoletto millesimato albinea canali
- €15
- Pinot nero vinificato in bianco ca montebello
- €15
Metodo classico
- Ferrari maximum
- €38
- Ferrari perle
- €48
- Franciacorta bellavista
- €50
- Franciacorta contadi castaldi rose
- €40
- Franciacorta contadi castaldi brut
- €38
Prosecco
- Prosecco doc canel
- €15
- Prosecco docg asolo montel vini
- €19
- Prosecco docg guizzo
- €19
Champagne
- Champagne moet et chandon
- €55
- Ca del bosco - franciacorta
- €50
Mezze bottiglie
- Prosecco di mionetto 1/2 valdobbiadene
- €8
- Pinot grigio 1/2
- €8
- Falanghina 1/2
- €8
- Chianti 1/2
- €8
Vini rossi
- Pinot nero cantina nals margreid
- €15
- Ca bolani refosco
- €18
- Primitivo del salento solarte
- €16
- Ziggurat montefalco bio
- €26
- Cadia nebbiolo d'alba doc
- €18
- Syrah planeta
- €17
- Chianti classico
- €17
- Morellino val delle rose
- €19
Rossi frizzanti
- Lambrusco di sorbara cantina garuti
- €18
- Lambrusco grasparossa cantina garuti
- €16
- Lambrusco ottocento nero albinea canali
- €16
- Lambrusco amabile pra di bosso
- €16
Vini rosati
- Rosato del salento solarte
- €16
- Lagrein rose nals margreid
- €19
- Prosecco rosé doc millesimato brut
- €19
Dolci e passiti
- Moscato d asti
- €16
- Brachetto
- €17
- Malvasia
- €17
Bevande analcoliche
- Acqua naturale 75 cl
- €3
- Acqua frizzante 75 cl
- €3
- Coca cola 33 cl
- €3.5
- Coca cola zero 33 cl
- €3.5
- Fanta 33 cl
- €3.5
- Sprite 33 cl
- €3.5
- Te limone 33 cl
- €3.5
- Te pesca 33 cl
- €3.5
- Succo di frutta
- €3.5
- Matcha latte
- €5
- Coca cola 1l
- €7.5
- The caldo verde
- €3.5
- The caldo gelsomino
- €3.5
- The caldo nero
- €4
Bevande alla spina
- Calice di vino fermo
- €3
- Calice di vino frizzante
- €3
- Vino bianco 1 litro
- €9
- Vino bianco 50 cl
- €5
- Vino bianco 25 cl
- €3
- Birra spina media
- €5
- Birra spina piccola
- €3
- Birra spina 1l
- €12.5
- Amari
- €3
- Rum
- €8
- Whisky
- €5
- Grappe
- €3
Caffetteria
- Caffe
- €1.5
- Caffe macchiato
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.5
- Deca macchiato
- €1.5
- Orzo/orzo grande
- €2.5
- Ginseng/ginseng grande
- €2.5
- Americano
- €2
- Caffe corretto
- €2.5
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