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Menu 2024 - Moa Sushi - Cascais
Travessa das Oliveiras - 131 - Torre, 2750-752, Cascais
JapaneseAverage price €19
9.3
(153 reviews)
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (2)
All food photos (37)
+33
Couvert (preco por pessoa)
- Ceviche
- €2.9
- Salmão, atum e peixe branco marinado com cebola roxa, coentros, pimentos, soja e molho ceviche
- Edamame
- €2
- Feijéões de soja em flor de sal
- Sunomono
- €2
- Pepino marinado em molho su
Entradas frias
- Kimuchi de salmão
- €9.8
- Cubos de salmão, cebolinho, alho francés, sésamo, molho ponzo, molho kimuchi e lima
- Kimuchi misto
- €11
- Cubos de salmão, atum e peixe branco com cebolinho, alho francés, sésamo, molho ponzo, molho kimuchi e lima
- Ceviche oriental
- €11
- Salmão, atum e peixe branco marinado com cebola roxa, coentros, pimentos, gomos de laranja, soja e molho ceviche
- Tataki de atum
- €11
- Atum braseado, cebolinho, sésamo e molho taré
- Tartaro de atum
- €9.5
- Atum, abacate, goma wakame, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo, óleo de sésamo, molho ponzo e sriracha em folha harumaki
- Tartaro de salmão
- €7.9
- Salmão, goma wakame, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo, molho ponzo e sriracha em folha harumaki
- Atum com abacate
- €9
- Atum, abacate, cebolinho, alho francés, sésamo, óleo de sésamo, molho ponzo e kimuchi
- Gravlax salmão
- €12
- Salmão, cebola desidratada, wasabi, cebolinho, maionese japonesa picante e molho taré
- Tuna noori panko
- €12.9
- Atum, tobiko, cebolinho, alho francés desidratado, maionese japonesa picante, molho sriracha e taré
Entradas quentes
- Miso shiitake
- €3
- Cogumelos shitake, cebolinho, alho francés e alga wakame
- Miso especial
- €3.25
- Salmão, cebolinho, alho francés e alga wakame
- Gyosas de vegetais
- €5.5
- Cebolinho e molho tonkatsu
- Gyosas de camarão
- €6
- Cebolinho e molho tonkatsu
- Tempura de camarão
- €9.8
- Com molho agridoce
- Tempura moa
- €11
- Camarão, peixe branco e espargos com maionese japonesa picante e molho ponzo
Carpaccios
- Carpaccio de salmão
- €10.2
- Salmão, flor de sal, azeite de trufas, cebolinho, alho francés, sésamo, molho ponzo e pesto
- Carpaccio de salmão braseado
- €10.9
- Salmão braseado, cebola desidratada, goma wakame, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo e molho taré
- Carpaccio afrodisiaco
- €11.5
- Salmão, gengibre, goma wakame, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo, molho ponzo e sriracha
- Carpaccio especial do chef
- €15.9
- Salmão, atum, peixe branco, vieiras, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo, maionese japonesa picante, molho ponzo e pesto
Tacos
- Taco de salmão
- €6.5
- Salmão, cebolinho, soja, molho ponzo e kimuchi em taco de milho
- Taco de atum
- €7.9
- Atum, cebolinho, soja, molho ponzo e kimuchi em taco de milho
- Taco de camarão e guacamole
- €6.5
- Camarão, guacamole, cebolinho, alho francés, coentros, tobiko, soja e molho kimuchi em taco de milho
- Taco ceviche
- €6.5
- Salmão, atum e peixe branco marinado com cebola roxa, coentros, pimentos, guacamole e molho sriracha em taco de milho
Sashimi (5 pecas)
- Salmão
- €6
- Atum
- €7.7
- Peixe branco
- €6
- Misto
- €17.5
Hosomakis (8 pecas)
- Hosomaki sake salmão
- €6.5
- Hosomaki tekka atum
- €7.5
- Hosomaki ebi camarão
- €6.5
- Hosomaki kappa pepino
- €5
- Hosomaki manga ou abacate
- €5.5
- Hosomaki atum e abacate
- €7.5
- Hosomaki salmão e manga
- €7
- Hosomaki à escolha (4 pecas)
- €4.5
Gunkans (2 pecas)
- Sake
- €4.5
- Salmão, queijo creme, cebolinho, alho francés, sésamo e molho taré
- Sake braseado
- €4.8
- Salmão braseado, queijo creme, cebolinho, alho francés, sésamo e molho taré
- Maguro
- €5.5
- Atum, cebolinho e alho francés
- Ceviche misto
- €5
- Ceviche de salmão, atum e peixe branco com molho citrico
- Gunkan trufado
- €5.5
- Salmão, ovo de codorniz, azeite de trufas, tobiko negro e flor de sal
- Gunkan ebi guacamole
- €5
- Salmão, camardo panado, guacamole e molho sriracha
- Gunkan sake-foie gras
- €6
- Salmão braseado, cebolinho, alho francés, sésamo, molho taré, foie gras e cebola caramelizada em reducão de vinho tinto e canela
- Gunkan mar
- €6.5
- Salmão, vieira, molho ponzo e kizami
- Gunkan mar trufado
- €7
- Atum, vieira e azeite de trufas
- Seleccão de 6 unidades
- €14.9
- Trés duplas 4 sua escolha ou do chef
Uramakis (8 pecas)
- Uramaki califórnia
- €8.5
- Salmão, camarão, abacate e sésamo
- Uramaki atum califórnia
- €9
- Atum, camarão, abacate e sésamo
- Uramaki primavera
- €8.5
- Salmão, manga, queijo creme e tobiko
- Uramaki spicy tuna
- €9.5
- Atum, cebolinho, alho francés e molho picante
- Uramaki veggie
- €6
- Manga, pepino e sésamo
- Uramaki caprese
- €6
- Tomate seco, queijo creme e rucula
- Uramaki à escolha (4 pecas)
- €5
Niguiris (2 pecas)
- Sake salmão
- €4.5
- Maguro atum
- €5
- Ebi camarão
- €4.5
- Shiromi
- €4.5
- Peixe branco e lima
- Sake especial
- €5
- Salmão braseado, queijo creme, morango, sésamo e molho taré
Temakis
- Sake
- €6.5
- Cubos de salmão e cebolinho
- Sake cream
- €6.8
- Cubos de salmão, cebolinho e queijo creme
- Tekka
- €7.9
- Cubos de atum e cebolinho
- Primavera
- €6.8
- Salmão, manga, pepino, queijo creme e tobiko
- Califórnia
- €6.8
- Salmão, abacate, camarão e sésamo
- Spicy tuna
- €7.9
- Atum, cebolinho e molho kimuchi
- Ebi tempura
- €6.9
- Camarão panado, queijo creme, sésamo e molho taré
- Vegan
- €5
- Manga, pepino e sésamo
- Caprese
- €5
- Tomate seco, ruicula e queijo creme
Especiais (4 pecas)
- Uramaki tartar especial
- €6.5
- Tartaro de salmão, camarão, ovo de codorniz, pepino, gengibre, tobiko negro, cebolinho, alho francés desidratado e flor de sal
- Uramaki foie gras
- €8.5
- Salmão panado, queijo creme, pepino, tobiko, cebolinho, alho francés, molho taré, foie gras e cebola caramelizada em reducaéo de vinho tinto e canela
Especiais (8 pecas)
- Rainbow
- €11.9
- Salmão, abacate e queijo creme envolto em salmao, atum e peixe branco, cebolinho e sésamo
- Moa especial
- €9.5
- Camarão panado, pepino e queijo creme envolto em salmão braseado, tobiko, cebolinho, sésamo e molho taré
- Uramaki especial
- €9.5
- Camarão, manga e abacate envolto em salmão braseado, cebolinho, sésamo e molho taré
- Green roll
- €9
- Salmão panado, queijo creme e alho francés envolto em couve chinesa e ovas tobiko
- Joe roll
- €10.5
- Salmão picado envolto em salmão com topping de compota de morango, cebolinho, alho francés e sésamo
- Joe roll spicy
- €10.9
- Salmão picado cebolinho, alho francés, sésamo e molho sriracha
- Dragon roll
- €11.9
- Salmão, camarão panado, manga e queijo creme envolto em abacate, tobiko, cebolinho, sésarno e molho taré
- Mat roll
- €9
- Salmão panado, pepino, queijo creme, tobiko, furikake, cebolinho, alho francés desidratado e molho taré
- Samba roll
- €10.5
- Salmão panado, pepino e queijo creme envolto em salmão braseado, cebola desidratada, cebolinho, alho francés, sésamo, maionese japonesa e molho taré
- Tiger roll
- €10.5
- Salmão, manga e queijo creme envolto em laranja brillée, cebolinho, sésamo e molho taré
Menu almoco - de terca a sexta-feira
- Menu combo
- €16.9
- Sopa miso, duas gyosas de vegetais e um combinado de 16 pecas a escolha ( fusão, tradicional ou salmão)
Hot sushi (4 pecas)
- Hot sake maki
- €5
- Salmão, cebolinho, queijo creme e morango
Hot sushi (6 pecas)
- Hot salmão
- €8.5
- Salmão, cebolinho, alho francés, queijo creme e molho taré
- Hot prawns
- €9.5
- Salmão, camarão panado, cebolinho, alho francés, queijo creme, sésamo e molho taré
- Hot california
- €9.5
- Salmão, camardao, abacate, cebolinho, alho francés, tobiko, queijo creme, sésamo e molho taré
- Hot avocado
- €7.5
- Abacate, cebolinho, alho francés, queijo creme e sésamo
- Hot uramaki especial
- €9.5
- Salmão, manga, queijo creme envolto em salmão panado, tobiko, cebolinho, alho francés, sésamo, maionese japonesa e molho taré
Hot sushi (8 pecas)
- Hot tuna spicy
- €10
- Atum, cebolinho, alho francés, queijo creme e molho sriracha
- Fry especial
- €11.5
- Hosomaki envolto em salmão, morango, queijo creme e molho taré
- Hot harumaki
- €9
- Salmão, queijo creme, cebolinho, alho francés, molho sriracha e compota de morango
- Hot joe salmão
- €9.5
- Salmão, cebolinho, alho francés, queijo creme e molho sriracha
- Hot tuna joe
- €11.9
- Joe de atum, queijo creme, cebolinho, alho francés desidratado, sésamo e molho taré
Yakisobas
- Veggie
- €9.5
- Noodles de ovo com brécolos, cenoura, espinafres, curgete, cogumelos, alho e soja
- Camarão
- €11.5
- Noodles de ove com brécolos, cenoura, espinafres, curgete, camarão, alho e soja
Pratos quentes
- Lombo de salmao em cama de legumes
- €14.5
- Lombo de salmão na chapa, brécolos, cenoura, espinafres, curgete, espargos, soja e molho pesto
- Tataki de atum em cama de legumes
- €18.9
- Atum na chapa, brócolos, cenoura, espinafres, curgete, espargos, cebolinho, sésamo, soja e molho taré
Pokes
- Salmão
- €11.5
- Salmão, manga, pepino, cebolinho, alho francés e sésamo
- Salmão spicy
- €12.5
- Salmão, abacate, goma wakame, cebolinho, alho francés, sésamo e maionese japonesa picante
- Atum
- €13
- Atum, edamame, abacate, cebolinho, alho francés e sésamo
- Atum spicy tuna
- €13.5
- Atum, goma wakame, cebolinho, alho francés, sésamo e maionese japonesa picante
- Tataki
- €13
- Tataki de atum, edamame, goma wakame, cebolinho, alho francés e sésamo
- Veggie
- €9.5
- Noodles de ovo com brécolos, cenoura, espinafres, curgete, cogumelos, alho e soja
- Ceviche oriental
- €11
- Salmão, atum e peixe branco marinado com cebola roxa, coentros, pimentos, gomos de laranja, soja e molho ceviche
Combos (16 pecas)
- Salmão
- €11.5
- Salmão, manga, pepino, cebolinho, alho francés e sésamo
- Fusão
- €18
- Tradicional
- €18
- Especial do chef
- €25
Combos (18 pecas)
- Veggie
- €9.5
- Noodles de ovo com brécolos, cenoura, espinafres, curgete, cogumelos, alho e soja
Sobremesas
- Cheesecake
- €5
- Bolo de chocolate
- €5
- Tarte de lima
- €5
- Gelado sesamo
- €4
- Gelado cha verde
- €4
- Gelados diversos
- €2.5
Águas e sumos
- Água 0,375 l
- €1.7
- Limonada
- €2.5
- Cha verde sencha
- €3
- Agua das pedras
- €2
- Refrigerantes
- €2
Cocktails
- Aperol spritz
- €6
- Wasabi martini
- €8
- Mojito
- €6
- Caipirinha / caipiroska
- €6
- Morangoska
- €6
- Sakerinha
- €6
Sangrias (1 l)
- Branca | tinta
- €12.5
- Espumante
- €13.5
- Com frutos vermelhos
- Moa
- €13.5
- Sake e gengibre
Gins
- Gordons
- €7.5
- Tanqueray
- €8.5
- Bulldog
- €10
- Hendricks
- €10
Cervejas e cidra
- Imperial 20cl
- €2
- Túlipa 30cl
- €3
- Super bock 0,33l
- €2.5
- Kirin ichiban
- €3.8
- Corona
- €3.5
- Somersby
- €3
Sake
- Sake 250ml
- €7.5
Vinho branco
- Tons duorum
- €12.9
- (douro)
- Tons duorum 375ml
- €7
- (douro)
- Fiuza sauvignon blanc
- €15
- (lisboa)
- Carm
- €19.5
- (douro)
- Herdade dos grous
- €22
- (alentejo)
- Copo
- €3.25
Vinho verde
- Quinta da aveleda
- €14.5
- (vinhos verdes)
- Soalheiro
- €20
- (moncao e melgaco)
- Copo
- €3.25
Vinho rosé
- Tons duorum
- €12.9
- (douro)
- Copo
- €3.25
Vinho tinto
- Tons duorum
- €12.9
- (douro)
- Tons duorum 375ml
- €7
- (douro)
- Carm
- €19.5
- (douro)
- Herdade dos grous
- €22
- (alentejo)
- Copo
- €3.25
Cafetaria
- Café
- €1.2
- Meia de leite
- €2.2
- Cha
- €2
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