What is the average price when eating at Moderne Trattoria du Bourg?

If you plan to eat at Moderne Trattoria du Bourg, the average price should be around CHF 48. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Moderne Trattoria du Bourg have vegetarian options on the menu?

Yes, Moderne Trattoria du Bourg has been identified as having vegetarian options on the menu.

Menu 2025 - Moderne Trattoria du Bourg

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Type of cuisine

Pizzeria

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Entrée

Bruschetta Gourmet: CHF 14
Pain grillé, mozzarella de bufflonne, tomates dattes, jambon san daniele et basilic
Caprese: CHF 18
Tomates dattes, burrata, huile extra vierge d’olive, basilic et origan
Parmigiana di Melanzane: CHF 14
Millefeuille d’aubergines farci à la sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic
Arancini Misti: CHF 15
Riz farci avec sauce béchamel, pistache et mozzarella
Insalata Cesar Classica: CHF 15
Laitue romaine, oeuf dur, parmesan, croûtons et sauce césar

Pizzas

Romana: CHF 19.5
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan et basilic
4 Stagioni: CHF 20.5
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olive, origano et basilic
Vegetariana: CHF 20.5
Sauce tomate, mozzarella, aubergines et courgettes grillées, poivrons, olives, origan et basilic
Du Bourg: CHF 21.5
Sauce tomate, mozzarella, salami piquante, oignons rouge de Tropea, poivrons, origan et basilic
Focaccia Vegana: CHF 23
Crème de courgette, carpaccio de courgettes, pousses d'épinard Frais, tomates dattes et graines mélangées
et plus de choix à découvrir sur place!

Plat principal

Orecchiette avec vongole, tomates dattes et pesto au pistaches: CHF 29
Lasagne avec sauce bolognaise, béchamel, mozzarella et parmesan gratiné au four: CHF 22
Pâtes typiques de la Calabre avec sauce tomate ‘nduja (épicée) et tuiles de parmesan: CHF 22
Tartare de boeuf coupé au couteau avec crème de burrata et oignons rouge de Tropea caramélisé, accompagné de pain grillé et frites maison: CHF 33
Risotto au safran garni avec un sauté des fruits de mer: CHF 31

Dessert

Tiramisu maison: CHF 8
Panna Cotta aux fruits: CHF 8
Profiteroles à la crème pâtissière et sauce au chocolat: CHF 9
Millefeuille, crème pâtissière et framboises: CHF 9
Boule de glace au choix: CHF 3

Drinks

Half a bottle of water: CHF 5
Coffee: CHF 3.8

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