Menu 2025 - Moenia
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Chef
Andrea Chiatante
Type of cuisine
Italian
All food photos (42)
Appetizers
- Raw seafood tasting
- €25
- Oysters, tuna, purple shrimp, pink shrimp, scampi
- Cooked seafood tasting
- €16
- Minimo 2 persone
- Tuna tartare with ginger and citrus
- €18
- Tempura tuna bites with sweet and sour sauce
- €16
- Purple shrimp carpaccio with lime
- €22
- Seafood salad
- €14
- Crispy cod brandade mille-feuille
- €16
- Fried delights from the land
- €15
- Vegan chef's fantasy
- €14
First dishes
- Sagne ncanulate with tuna ragù and yellow cherry
- €18
- Spaghetti with clams and shrimp tartare
- €20
- Carnaroli risotto with a hint of the sea
- €18
- Ravioli withchianina,cardoncelli and truffle cream
- €16
- Orecchiette pasta 2.0
- €16
- Broccoli rabe, cantabria anchovies, burrata cream and crispy bread
- Pacchero pasta with catch of the day
- €20
- Spaghettoni pasta whit a teste of the sea vegan
- €18
Seconds
- Crispy tarallo-crusted tuna tataki, stracciatella
- €22
- Octopus tentacle with dual texture with vegetables
- €18
- Beff entrecotè
- €18
- Mixed grill from moenia
- €25
- Veal cutlet with fries
- €16
- Fried calamari and shrimp
- €18
- Fried paranza
- €20
- Catch of the day ( price per 1000gr )
- €70
- Tataki di tofu vegan marinato e cipolla agrodolce
- €18
- Grilled prawn
- €16
- Tagliata vegetale redefine meat
- €20
- Astice fresco al kg
- €100
Side dishes
- Cicorielle selvaticche
- €7
- Vegan salad
- €5
- Green salad, radicchio, carrots, celery, onion
- French fries
- €5
- Grilled vegetables
- €7
- Aubergines, courgettes, peppers
Dessert
- Tiramisu
- €5
- Panna cotta
- €5
- Lemon sorbet
- €3
- Almond and fig spumoni
- €7
Spirits
- Amaro della casa
- €3
- Amaretto di saronno
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Amaro lucano
- €3
- Amaro montenegro
- €3
- Amaro unicum
- €3
- Wild turkey bourbon
- €4
- Bulldog
- €4
- Cognac
- €4
- Fernet branca
- €3
- Grappa nardini bianca
- €4
- Jack daniel's
- €5
- Jameson
- €5
- Limoncello
- €3
- Martini bianco
- €3
- Bacardi white rum
- €4
- Rum zacapa 23y
- €7
- Sambuca
- €3
- San marzano
- €3
- Vodka
- €4
- Kahlua caffe'
- €3
- Caffe'
- €2
- Appleton blanco
- €4
- Pampero especial
- €5
- Wild turkey rye
- €4
- Brandy vecchia romagna
- €3.5
- Amaro salento classico
- €3
- Shottino di mezcal
- €7
- Shottino di tequila
- €4
- Amaro nardini
- €3
- Acqua di cedro nardini
- €3
- Cappuccino
- €3
- Ginseng
- €2
- Caffe' americano
- €2.5
- Orzo
- €2
- Amaro jefferson
- €3
- Caffe' leccese
- €3
- Caffè in ghiaccio con latte di mandorla soffiato
- Caf ghiac zuc
- €2.5
- Amaro jagermaister
- €3
- Caffe' deca
- €2
- Caffe' corretto
- €2.5
- Caffe' macchiato
- €2
- Cioccolata calda
- €3.5
- Te caldo
- €3
- Caffe banco
- €1.5
- Latte bicchiere
- €2.5
Drinks
- Micro sparkling water
- €2
- Succo di frutta pera
- €2.5
- Micro natural water
- €2
- Succo pesca
- €2.5
- Orange juice
- €3
- Peach cold tea
- €3
- Campari soda
- €4
- Succo di frutta ace
- €2.5
- Coca cola
- €3
- Succo di frutta ananas
- €2.5
- Coca cola zero
- €3
- Spremuta
- €3.5
- Cocktail san pellegrino
- €3
- Crodino
- €3
- Schweppes lemon
- €3
- Redbull
- €3.5
- Schweppes tonic
- €3
- Centrifuga frutta mix
- €6
- Cold lemon tea
- €3
Beers
- Beck's
- €3.5
- Leffe rossa
- €4.5
- Nastro azzurro 00 no alcol
- €4.5
- Peroni senza glutine
- €4.5
Bubbles
- Calce metodo classico brut
- €45
- Calice rose brut
- €6
- Cantadi brut franciacorta
- €50
- Spumante rabos m. classico vegan
- €60
- Cantadi brut rosè franciacorta
- €55
- Spumante bepin rosato brut rosato flave'
- €30
- Bollinger couvee
- €100
- Calice brut franciacorta
- €12
- Bollinger rosè
- €150
- Calice rose franciacorta
- €12
- Calice prosecco
- €6
- Prosecco bepin brut
- €28
Vino bianco
- Timo vermentino
- €22
- Cantine san marzano
- Il pumo chardonnay
- €20
- Cantine san marzano
- Marfi verdeca
- €20
- Varvaglione
- Avocetta minutolo bio
- €20
- Tenute lu spada
- Torremossa fiano
- €25
- Masseria li veli
- Alice verdeca
- €22
- Produttori di manduria
- Heos fiano
- €25
- Castello monaci
- Petraluce verdeca
- €28
- Castello monaci
- Greco di tufo greco
- €30
- Mastroberardino
- Capoalago gewurztraminer
- €30
- Madonna delle vittorie
- Askos verdeca
- €35
- Masseria altemura
- Edda chardonnay
- €45
- Cantine san marzano
- Pinot grigio
- €20
- Ca' bolani friuli terrzza della luna trentino
- Ribolla gialla
- €45
- Fellunga livio
- Calice bianco
- €6
- Verduzzo IGT vegan
- €18
- Zinzula fiano, moscato
- €22
- Falanghina falanghina
- €25
- Masseria altemura
Vino rosato
- Pungirosa bombino nero
- €22
- Rivera
- Cerasuolo montepulciano
- €22
- Gianni masciarelli
- Fuocorosa bio negramaro/susumaniello
- €25
- Tenute lu spada
- Aka primitivo IGT salento
- €25
- Produtori di manduria
- Tramari primitivo
- €26
- Cantine san marzano
- Kreos negramaro
- €25
- Castello monaci
- Zinzula negramaro
- €22
- Masseria altemura
- Askos susumaniello
- €35
- Masseria li veli
- Cerasa negramaro
- €38
- Michele calò
- Calice rosato
- €6
- Merlot rosato IGT vegan
- €20
Vino rosso
- 12 E mezzo malvasia nera
- €20
- Varvaglione
- 12 E mezzo primitivo
- €20
- Valvaglione
- 12 E mezzo negramaro
- €20
- Valvaglione
- Eloquenza negramaro
- €25
- Garofano
- Philonianus bio susumaniello
- €25
- Tenute lu spada
- Effe negramaro
- €50
- Cantine san marzano
- Askos susumaniello
- €30
- Masseria li veli
- Le braci negramaro
- €80
- Garofano
- Calice rosso
- €6
- Cabernet sauvignon IGT vegan
- €22
- Merlot IGT vegan
- €20
- Sasseo primitivo
- €27
- Alberelli primitivo
- €40
- Le poiane amarone docg 2017
- €80
Cocktail
- Mi.to
- €7
- Campari, vermouth
- Americano
- €6
- Campari, vermouth, soda
- Negroni
- €6
- Campari, vermounth, gin
- Negroni sbagliato
- €6
- Campari, vermounth, prosecco
- Boulevardier
- €7
- Campari,vermounth,whiski
- Campari soda e prosecco
- €6
- Campari,prosecco
- Campari soda e gin
- €6
- Campari, gin, succo arancia
- Spritz
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Gin tonic
- €6
- Gin, tonica prezzo da 6euro con gin bickens con altri gin varia il prezzo
- John collins
- €7
- Gin, succo limone, sciroppo di zucchero, soda
- Martini dry
- €10
- Gin,vermouth extra dry
- Moscow mule
- €6
- Vodka,succo di limone,ginger beer
- Espresso martini
- €10
- Vodka, liquore caffè, sciroppo di zucchero, caffe
- Margarita
- €8
- Tequila, tripesec, succo limone
- Tommy's margarita
- €7
- Tequila, sciroppo zucchero d'agave, succo limone
- Daiquiri
- €6
- Rum, lime, sciroppo di zucchero
- Mojito
- €6
- Rum, lime, sciroppo di zucchero, menta, soda
- Caipirinha
- €6
- Cachaça, succo lime, zucchero
- Old fashioned
- €8
- Whisky, angostura, zucchero
- Cocktail sour
- €6
- Gin/vodka/whisky, succo limone, sciroppo di zucchero
- London mule
- €7
- Gin, succo limone, ginger beer
- Margarita mezcal
- €10
- Mezcal, tripe sec, succo di lime
- Tommy's margarita mezcal
- €10
- Mezcal, succo limone, sciroppo d'agave
- Irishman
- €8
- Irish wiskey, caffe, zucchero, crema di cacao
- Gin basil
- €7
- Paloma
- €7
- Fever trhee al pompelmo, tequila, succo di lime
- El dado
- €8
- Tequila\mezcal, cordiale alla giardiniera, piccante
- Daiquiri frozen
- €8
- Martini o carpano bianco
- €5
- Cedro spritz
- €6
- Prosecco con aggiunta
- €6
- Caronte
- €8
- Vodka, succo di lime, liquore al litchy, campari bitter, tintura peperoncino, soda
- Capiroska
- €6
- Tiffany
- €12
- Pina colada
- €10
- Passoa spritz
- €8
- Cocco spritz
- €8
- Madaline
- €8
- Coktail home made
- €10
- Coktail home made plus
- €12
- Melograno spritz
- €8
- Gin fizz
- €7
- Gin passoa
- €8
- Hugo spritz
- €6
- Amaro negroni
- €8
- Tequila sunrise
- €8
- Long island
- €8
- Homevmade analcolic
- €8
- Tom collins
- €10
- Passion mojito
- €8
- Mojito con passion fruit fresc
- Bellini
- €10
- Prosecco docg pura di pesca fresca
Crudite di mare
- Gamberi rossi/viola al dettaglio
- €3.5
- Gamberi xl o scampi xl al dettaglio
- €9
- Ostriche al dettaglio
- €2.5
- Sashimi di tonno alle erbetto
- €14
- Scampi al dettaglio
- €3
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