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Menu 2024 - Moletto Restaurant
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Moletto Restaurant
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Last update
August 7, 2024
Type of cuisine
Seafood
Appetizer
- Per il pranzo Il ristorante Moletto offre un nuovo Menù per Light Lunch che sarà disponibile in struttura.
ANTIPASTO
- Tris di tartare
- €17
- Gambero viola, salmone e ricciola su crema di guacamole, barbabietola e maionese al lime
- Tentacoli di polpo, crema topin ambrur, mousse di ricotta e pane croccante
- €16
- Ostriche Bretone gratinate Anglo agrumi abbinate calice Franciacorta
- €18
- Cheesecake al salmone, philadelphia e caviale nero
- €15
- Baccala’ croccante, maionese al curry e julienne di verdure in tempura
- €13
PRIMO PIATTO
- Tonnarello champagne, ostriche e caviale nero
- €30
- Fusilloni ricci, cozze, spinaci e ciliegini
- €28
- Spaghettone al raghu’ di polpo
- €19
- Risotto stracciatella, gamberi e lamponi
- €16
- Orecchiette grano arso rape, alici, burrata, pomodori secchi e tarallo
- €13
SECONDO PIATTO
- Trancio di salmone in sfoglia di patata croccante e burrata
- €23
- Cubi di tonno in crosta di pistacchi, cipolla caramellata e salsa allo yogurt
- €22
- Polpo, emulsione di basilico e crema di arachidi
- €18
- Filetto di gallinella, melograno e prezzemolo
- €16
- Frittura di calamari e gamberi
- €16
Dolci (i nostri dolci sono prodotti artigianali locali, creati con amore dalla Pasticceria L'Eclaire di Taranto)
- Monoporzione
- €6
- Diverse tipologie disponibili
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €3
- Caffè
- €1.5
- Coperto per serate di musica dal vivo
- €3
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These prices do not include offers.
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