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Menu 2025 - Molo 16
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
All food photos (55)
Antipasti
- Il Nostro Crudo
- €20
- Crudo di mare (ostriche, gamberi viola mediterranei, scampi e tonno) accompagnato da citronette e sale maldon.
- La Nostra Insalata Di Mare Tiepida
- €16
- Crostacei e molluschi scottati con patata montata all'olio EVO e fumetto di pesce tiepido.
- Polpo arrosto
- €16
- Il nostro polpo arrosto laccato alla salsa agrodolce su rosti di patata e cima di rapa
- Selezione di tartare
- €21
- tris degustazione in base alla disponibilità con olio extravergine siciliano, sale rosa e scorza di lime.
- Sarda a beccafico
- €13
- Sarda farcita con panure aromatizzata agli agrumi su cous cous di verdure e crema al peperone bruciato
- Riso e seppie
- €15
- Arancina con cuore morbido di seppia su fonduta leggera di pecorino siciliano e piselli.
Primi Piatti
- Tonnarello con broccoli arriminati
- €18
- Tonnarello con “broccoli arriminati” allo stile siciliano con triglie di scoglio, finocchietto e pangrattato tostato.
- Tagliolino Alle Vongole
- €17
- Il nostro tagliolino all’uovo con vongole.
- Gnocchetto cozze e spinaci
- €15
- Il nostro gnocchetto con cozze, pesto di spinaci e pomodorini marinati.
- Mezzamanica alla pizzaiola con calamaretti
- €16
- La nostra mezzamanica con salsa datterino alla pizzaiola, calamaretti e burrata.
- Il tagliolino nero
- €19
- Tagliolini nero alla crema di scampi, gambero rosso e bottarga.
Secondi
- Il Nostro Fritto Misto
- €19
- Fritto di calamari, gamberi e paranza in base alla disponibilità.
- Il Nostro Pescato Del Giorno
- €19
- Filetto di pesce scottato alla griglia accompagnato da patata all'olio EVO, verdura di stagione e il suo fumetto.
- Tataki Di Tonno
- €20
- Il nostro tataki di tonno in crosta di sesamo, crumble di nocciole, rosmarino e salsa verde.
- Baccalà e zucca
- €19
- Il nostro baccalà al timo e pepe Sichuan cotto a bassa temperatura su vellutata di zucca e olive taggiasche.
- Il nostro pescato in guazzetto
- €20
- Pescato del giorno in guazzetto di vongole, prezzemolo e limone.
Dessert
- Cannolo Siciliano
- €4.5
- Cassata Siciliana
- €5
- Tiramisù
- €5
Caffetteria
- Caffè Normale
- €2
- Caffe Decaffeinato
- €2
- Caffè D'orzo
- €2
Bevande
- Acqua Naturale
- €2.5
- Acqua Gasata
- €2.5
- Coca Cola
- €4
- Birra Baladin Bianca-Ambrata-Forte
- €6
- Spritz Aperol- Campari
- €8
Sicilia
- Sicilia Bianco Catarratto
- €22
- Sicilia Grillo Orestiadi
- €22
- Passito Zibibbo Pacenzia
- €30
- Perricone Sicilia DOC (Rosso)
- €25
Puglia
- Salento Rosato Metiusco
- €28
- Salento Bianco Metiusco
- €28
Sardegna
- Vermentino Sardegna Diffidente
- €22
Campania
- Greco di Tufo DOCG
- €30
- Fiano di Avellino DOCG
- €30
Abruzzo
- Vino Sophia Pecorino
- €24
- Vino Sophia Passerina
- €24
Liguria
- Vermentino Riviera di Ponente
- €24
- Pigato Riviera di Ponente
- €24
Piemonte
- Roero Arneis
- €22
- Chardonnay
- €24
- Moscato Asti DOCG
- €22
- Langhe DOC Rosato
- €22
- Pelaverga Di Verduno Doc (Rosso)
- €30
- Lacrima di Morro d'Alba DOP
- €25
Trentino Alto Adige
- Gewurztraminer A. Adige
- €32
- Muller Thurgaua A. Adige
- €32
- Schiava A. Adige
- €21
- Lagrein Kretzer Rosato
- €28
Bollicine
- Prosecco Vald. Brut
- €32
- Prosecco Vald. Extra Dry
- €32
- Franciacorta Bellavista Brut
- €60
- Champagne Charles Taurence
- €70
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