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Last update
September 11, 2025
Chef
Giulio Maccarone
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (13)
Antipasti
Melanzana fondente,alici di cetara,stracciatella di bufala e pomodori in due consistenze
€16
Cipolla di tropea sottocenere, mosaico di datterino, formaggio di fossa e uova di quaglia
€16
Degustazione di salumi dop,formaggi gran riserva e le sue confetture
€19
Carpaccio di scottona, funghi porcini alla brace, caciocavallo e olio all’arancia tardiva
€22
Antipasto dello chef con pescato del giorno caldo e freddo
€35
Plateau di crudo di mare del giorno
€40
Primi
Fileja nduja, cipolla e pomodoro marinato
€16
Candele con salsa al foie gras, limone e bottarga di muggine
€20
Tortello fondente,burro chiarificato,spuma di parmigiano e tartufo
€22
Linguine vongole e broccoli
€23
Risotto al gambero rosso,riduzione di champagne,zeste di limone e burrata di puglia
€28
Tagliatelle ai ricci di mare e spuma ai crostacei
€29
Secondi
Astice alla catalana rivisitata
€50
Tonno in crosta di pane panko, salsa teriaki, morbido di patate dolci e cipolla rossa
€25
Pesce spada c.b.t,zucchine alla scapece, confettura di pomodoro e lattuga di mare
€24
Baccalà, erbette spontane, patate arrosto e camomilla
€23
Pescatrice in porchetta, salicornia, aglio nero fermentato e citronette
€23
Tagliata di cube roll, finferlì saltati e formaggio di fossa
€24
Agnello, patate novelle, aglio, olio e peperoncino
€24
Contorni
Verdure grigliate
€7
Bietola all’olio
€7
Cicoria saltata
€7
Insalata tropeana
€7
Patatine fritte
€7
Dessert
Babà con crema pasticcera gelee al limone e sorbetto ai lamponi
€10
Millefoglie con crema chantilly
€9
Tiramisù contemporaneo
€10
Gelato yogurt e mango con crumble al latte e scaglie di cioccolato fondente
€10
Sorbetto al limone con coulisse al limoncello e menta di campo
€10
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Molo 17 La Cantina con Cucina, the average price should be around €46. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Molo 17 La Cantina con Cucina, the chef is Giulio Maccarone.
Yes, Molo 17 La Cantina con Cucina has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Molo 17 La Cantina con Cucina has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Molo 17 La Cantina con Cucina has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Molo 17 La Cantina con Cucina has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, Molo 17 La Cantina con Cucina has been identified as having local food on the menu.
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