Name: Molo Sedici Pizza Lab
Address: Via Porto Canale, 16, Castiglione della Pescaia, 58043, Italy
Price range: €25 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.1

Castiglione Della Pescaia

Italy

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One of the best Pizzas that we ever eat! 
You have to visit this Restaurant at any cost.
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À la carte

Molo Sedici Pizza Lab

Sigeric Blonde birrificio di San Gimignano 

Coca cola 0 vetro  0,33

Coca cola vetro 1l

Fanta vetro 0,33

Battuto di burrata, acciughe sotto pesto, zeste di limone

Acciuga e burrata

Succo di frutta 

La nostra salsa romesco per chi lo chiedesse (peperoni arrosto, mandorle affumicate, aceto rosso, tabasco, olio d'oliva), mozzarella fior di latte, n'duja calabrese, marmellata di peperoncini, burrata, olio piccante

Diavola

Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, basilico, olio evo

Margherita

Passata di pomodoro, wurstel in cottura, mozzarella fior di latte, e se ci vuol le patatine fritte chiedile!

Wurstel

Crema bianca al taleggio, marmellata di radicchio rosso, mozzarella fior di latte, bresaola a crudo, una spruzzata di limone, olio ev

Valtellina

Coca cola vetro 0,33

Sprite vetro 0,33

Crema ai 4 formaggi, tocchi di gorgonzola, mozzarella fior di latte

4 Formaggi

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di emanuele panfi, olio evo

Prosciutto cotto rossa

Patate montate all'olio di oliva, lardo di colonnata

Lardo & patate

Passata di pomodoro, anelli di cipolla rossa in cottura, tonno sott'olio, mozzarella fior di latte, olio evo

Tonno e cipolla

Babàmisù

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante in cottura, olio piccante

Salamino piccante

Crema Catalana

Passata di pomodoro, pomodoro pizzutello, bufala in cottura, basilico, olio evo

Pomodorini e bufala 

Chinotto, Limonata, Gazzosa Lurisia

Strada Blanche birrificio di San Gimignano 

Crema al mascarpone, limone, scalogno sotto aceto, salmone affumicato, una spolverata di pepe nero

Parigina

Mc Farland 0,4

Estate Pesca, Limone

Torta al cioccolato con mandorle e nocciole 

Passata di pomodoro, cipolla caramellata, salsa tonnata, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo

Castiglionese

Crema alla carbonara, pancetta in cottura, una spolverata di pecorino

Carbonara

Passata di pomodoro, carciofi, funghi prataioli, olive taggiasche, prosciutto cotto del nostro amico emanuele panfi, mozzarella fior di latte, olio evo, tutto in cottura

Capricciosa

Tonica, Ginger beer

Divago Dubbel birrificio di San Gimignano 

Crema bianca al taleggio, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di emanuele panfi, olio evo

Prosciutto cotto bianca

Passata di pomodoro, agllo confit alla vaniglia, origano, olio evo

Marinara

Tre cioccolati

Brand 0,4

Mozzarella fior di latte, passata di pomodoro, fetta di bufala a crudo, foglia di basilico, olio evo

Margherita & bufala

Brand 0,20

Crema bianca al taleggio, mozzarella fior di latte, stracciatella, prosciutto crudo, olio evo

Crudo e stracciatella bianca 

Crema bianca al taleggio, funghi porcini, mozzarella fior di latte, salsiccia del nostro amico emanuele panfi, olio al tartufo (poco!)

Boscaiola

Roma IPA birrificio di San Gimignano 

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia del nostro amico emanuele panfi, olio evo

Salsiccia

Mc Farland 0,2

Passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, stracciatella, prosciutto crudo, olio evo

Reviews - Molo Sedici Pizza Lab

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9.1
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