Menu 2025 - Momenti Gourmet
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Last update
October 6, 2025
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (2)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Battuta di fassona piemontese e maionese alle erbette
- €14
- Uovo pochè, crema di bra duro e pane al rosmarino
- €14
- Alici fritte, salsa tartara e pomodorini confit
- €15
- Il nostro vitello tonnato della tradizione
- €14
- Tartare di tonno, bufala e capperi
- €16
- Selezione di 6 formaggi piemontesi
- €15
Primi
- Gnocchi di patate, broccoli, acciughe e nocciole
- €15
- Agnolotti del plin fatti in casa ai tre arrosti
- €15
- Tagliatelle, gamberi, burrata e limone
- €16
- Tajarin fatti in casa al ragú di salsiccia e crema di raschera
- €15
Secondi
- Polpo scottato, cannellini e fagiolini
- €22
- Anatra in doppia cottura, il suo fondo e pak-choi
- €23
- Guancia di vitello brasata, purea di patate e carote
- €18
- Filetto di branzino, tapenade di olive taggiasche, crema di zucchine e basilico
- €22
Dolci
- Panna cotta alla vaniglia del madagascar e bacio di dama
- €7
- Mousse alla nocciola, caprese (gluten free) alle mandorle, limone candito
- €8
- Babà al rum, arancia e chantilly
- €8
- Bunet, mousse al caramello e copertura fondente
- €8
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