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Menu 2025 - Momento Ristorante
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Last update
February 19, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (19)
Antipasti
- Tartare di tonno
- €18
- Con panelle di ceci e battuto di pomodori secchi e capperi
- Polipo scottato
- €16
- Con patate schiacciate e bottarga
- Caponata tradizionale
- €14
- Con pesce capone e cioccolata di modica
- Tagliere di salumi e formaggi con confetture
- €16
- Composizione di verdure
- €13
- Verdure alla griglia con provola e muddica tostata
- Sarde in beccafico
- €14
- Con pomodorini gialli e cipolla rossa di tropea
Primi
- Paccheri alla norma
- €16
- Con ricotta salata e pomodorini canditi
- Linguine alle vongole
- €20
- Con fiori di zucca e zucchine
- Risotto ai frutti di mare
- €20
- Sedano croccante e pesto di prezzemolo
- Pasta maritata
- €16
- Con tenerumi e crumble di pecorino
- Strozzapreti ai tre pomodori
- €18
- Con stracciatella di bufala
- Calamarata
- €18
- Al pesto di pistacchio e crudo dei nebrodi
Secondi
- Pesce stocco mantecato alla ghiotta
- €21
- Con olive infornate e pomodori secchi
- Lampuga in crosta di olive
- €18
- Con spuma di patate e caponata
- Tagliata di tonno
- €22
- Con cipolla rossa e patate croccanti
- Fritto di calamari e gamberi
- €22
- Con verdure in tempura e zabaione al vino bianco
- Costata di manzo alla griglia
- €19
- Con gateaux di patate e carciofi
- Parmigiana di melanzane con fonduta di maiorchino
- €14
- Sformatino ai carciofi con uovo affogato e crema di funghi
- €16
Dolci
- Cassatina alla ricotta
- €9
- Con insalata di frutta disidratata
- Semifreddo alle fragole
- €9
- Con coulis di frutti rossi e pistacchio
- Tagliata di frutta con sorbetto al limone
- €9
- Fagottino di mele e zenzero con salsa alla vaniglia
- €9
- Tortino di cioccolato di modica con tartare di pere
- €9
- Gelo di cannella con pasta di mandorla
- €9
Bevande
- Acqua
- €2
- Vino rosso
- €4
- Vino bianco
- €4
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