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Last update
March 19, 2025
Chef
sutha
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (54)
Entrées
Soupe à l’oignon à la façon de notre chef
€10.5
Os à moëlle, pain toasté, sel rose de l'himalaya
€11.5
Ceviche de dorade, vinaigre d’aji amarillo et avocat jus d’agrumes, oeufs de lompe
€12.5
Œuf mollet pané, purée de petite pois, artichauts, croutons à l’ail et lait de coco
€11.5
Nos viandes
Persillé angus
€22.5
Garniture :-churros de purée de ptd ou légumes sautés. Sauce:- poivre ou chimichurri
Pièce de viande à partager (2 pers)
€59.5
(Voir notre ardoise). Garniture :-churros de purée de ptd ou légumes sautés. Sauce:- poivre ou chimichurri
Assiette végétarienne
Assiette végétarienne
€17.5
(Suivant la saison et l’humeur du chef)
Suggestions du chef
Joue de bœuf confite, mousseline de céleri, brunoise de légumes et chips de manioc
€23.5
Magret de canard, purée de patates douces et sucrine confite au beurre, mousseline de chou-fleur
€23.5
Tataki de thon(façon maki),légumes croquants à la vinaigrette de sésame et. riz japonais à l’avocat
€23.5
Quasi de veau, écrasé de légumes, déclinaison de carottes et petit pois
€24.5
Épaule d’agneau confit, croustillant de pommes de terre (gratin), caviar d’aubergines et échalotes confites
€24.5
Desserts
Profiteroles de mon chef 92
€12.5
Pavlova aux fruits de saison
€11.5
Tarte tatin aux pommes, crème au thym citron
€10.5
Café gourmand
€10.5
Assiette de fromages
Assiette de fromages
€9.5
(3 fromages, salade, confiture de d’oignons, et noix)
Les cocktails
Mojito
€8.5
Caiprinha
€8
Apérol spritz
€8
Saint-germain spritz
€9.5
Champagne (la coupe)
€8
Les digestifs
Get 27
€6.5
Chartreuse jaune
€8.5
Armagnac delaitre
€7
Rhum clement vieux
€7
Cognac hennessy
€7
Formule déjeuner
Entrée + plat + dessert
€18.5
(Du lundi au vendredi - 12h-14h30) voir ardoise
Frequently Asked Questions
Yes, Mon chef 92 is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Mon chef 92, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Mon chef 92, the chef is sutha.
Yes, Mon chef 92 has been identified as having vegetarian options on the menu.
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