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Mon T Blanc
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Type of cuisine
Meat Cuisine
Antipasti
- Prosciutto crudo, burrata e pomodorini
- €12.5
- Vitello tonnato
- €12
- Tagliere di salumi e formaggi
- €15
- (consigliato per due persone)
- Cheesecake salata alla mediterranea
- €10
- Tagliere mon t blanc (per due persone)
- €26
- Tagliere di antipasti misti, comprensivo di salumi, formaggi, più le proposte settimanali del nostro chef
Le tartare di fassona piemontese
- Semplice
- €10
- (sale, pepe, olio, salsa worcestershire)
- Con pomodorini, olive e burrata
- €13.5
- Con speck croccante, finferli e mousse di parmigiano
- €14
Primi
- Bigoli al ragù di anatra
- €12
- Gnocchi di patate con pancetta croccante, zucchine e i loro fiori
- €12
- Tagliatelle al pistacchio e speck d’anatra
- €12
Secondi - dalla cucina
- Filetto al pepe verde
- €22
- Pulled pork con focaccia
- €16
- Costine di maiale in salsa BBQ
- €16
- Cæsar salad
- €12
Secondi - dalla brace
- Tagliata di manzo
- €19
- Filetto di manzo
- €21
- Bistecca di puledro
- €16
- Grigliata mista di maiale con polenta
- €18
Le nostre specialità alla brace
- Tagliata di pluma di maialino di cinta senese marinata al pepe
- €20
- Fiorentina o costata di sorana
- €4.5
- Origine austria/italia, frollatura 35/40 giorni
- Fiorentina o costata “blond”
- €5.5
- (la nostra proposta a km0, da animali allevati e macellati da “pantano carni” di arre (pd) origine veneto, frollatura 25/30 giorni
- Fiorentina o costata di “red krowa gold”
- €6.5
- Per gli amanti delle carni un po’ più marezzate origine polonia, frollatura 25/30 giorni
Contorni
- Patate al forno
- €4
- Fagioli in salsa (4)
- €4
- Cipolle alla griglia
- €4
- Insalata mista
- €4
- Contorno di stagione
- €5
Per i più piccoli
- Piatto di pasta (ragù o pomodoro)
- €7
- Salsiccia + patate al forno
- €7
- Hamburger + patate al forno
- €7
- Bistecca di puledro + patate al fono
- €7
Full menu
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