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Menu 2024 - MONBLEU Faubourg Montmartre
37 Rue du Faubourg Montmartre, 75009, Paris
FrenchAverage price €25
9.0
(363 reviews)
Fully reserved on TheFork
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Last update
July 6, 2024
Chef
MONBLEU Faubourg Montmartre
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (18)
+14
Preset menus
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Menu enfant
€14 per guestFormules Déjeuner Menu
€24 per guestEntrée+Plat du jour ou Plat du jour+ Dessert
€19 per guestFromages
- Fougerus
- €6
- Vache - seine-et-marne fromagerie rouzaire
- Munster
- €7
- Vache - vosges ferme minoux
- Morbier 150 jours
- €7
- Vache - jura charles arnaud
- Ossau-iraty basque
- €8
- Brebis - pyrénées atl. fermiers basco bearnais
- Pavé de pontlevoy
- €8
- Chèvre - loir-et-cher moreau
- Vieux gouda
- €8
- Vache - pays-bas bourgondisch
- Tome aux fleurs
- €8
- Vache - vosges maison lorho
- Selles-sur-cher
- €9
- Chèvre - loir-et-cher moreau
- Stilton*
- €9
- Vache - angleterre colston bassett
- Barisien aux truffes
- €11
- Vache - meuse dongé
- Fromathlon- pentathlon
- Choisissez 5 fromages, on offre 1 fromage mystère
- Fromathlon- decathlon
- Choisissez 10 fromages, on offre 2 fromages mystères
Charcuteries
- Rillettes
- €6
- Porc - mayenne les gorronnaises
- Rosette
- €9
- Porc - ardèche salaisons marion
- Mortadelle
- €7
- Porc - italie levoni
- Speck
- €8
- Porc - italie levoni
- Cecina
- €11
- Boeuf - espagne arau
- Saucisse sèche
- €11
- Porc - aveyron montagne aveyron
Entrées
- Oeuf mayo x abondance
- €6
- Oeufs durs, mayonnaise maison, copeaux d’abondance
- Cromesqui x bleu d’auvergne
- €8
- Cromesqui effiloché de cochon - bleu d’auvergne
- Melon - speck x ossau-iraty
- €9
- Melon au vinaigre de framboise, speck, copeaux d’ossau-iraty
- Gougères x comté
- €7
- Gougères au comté 12 mois, crème montée au comté 12 mois
- Tian aubergine x chèvre
- €9
- Aubergines confites, pesto de roquette, chèvre frais, noisette
- Tarte fine tomate x mozzarella fumée
- €9
- Tarte à la tomate, syphon mozza fumée
Plats
- Plat du jour
- €14
- Au déjeuner, du lundi au vendredi, demandez-nous la recette du jour !
- Ratatouille x burratina
- €17
- Ratatouille froide et croquante, burratina, croûtons, roquette
- Méga fondant x comté
- €16
- Coquillettes, jambon blanc fermier, beaucoup de comté 12 mois
- Burger x st marcellin
- €18
- Potatoe bun, st marcellin pané, tomate, laitue, ketchup, oignons, frites, mesclun
- Le club des 5 fromages
- €22
- 5 fromages très très fondants, pommes de terre, oignons rouges (15”de cuisson)
- Salade césar x parmesan
- €17
- Poulet mariné, trevise, sauce césar, copeaux de parmesan
- Crispy poulet x tomme à la truffe
- €20
- Poulet pané, écrasé de pommes de terre à la truffe, crème de tomme à la truffe
- Tartare boeuf x mimolette
- €19
- Boeuf coupé au couteau, copeaux de mimolette vieille, frites, mesclun
- St nectaire rôti x jambon blanc
- €23
- St nectaire rôti au four, crozets, croûtons, jambon blanc (15”de cuisson)
Menu enfant (jusqu’à 14 ans) - 14€
- Petit méga fondant
- Petit dessert (à la carte)
- Sirop (1 verre)
Formules déjeuner
- Entrée + plat du jour ou plat du jour + dessert
- €19
- (Lundi-vendredi / 12-15h)
- Entrée + plat du jour + dessert
- €24
- (Lundi-vendredi / 12-15h)
Planche mixte
- 3 fromages
- €39
- Morbier 150 jours, ossau-iraty et pavé de pontlevoy
- 3 charcuteries
- €39
- Mortadelle, speck et rosette crudités, noix, confits d’oignons, cornichons, beurre
À la carte
- Petite salade
- €4
- Mesclun et tagliatelles de légumes
Desserts
- Glaces - sorbets artisanaux
- €7
- 2 boules - demandez nous les parfums, chantilly maison
- Riz au lait au caramel
- €8
- Riz au lait, caramel maison, noix
- Moelleux au chocolat
- €8
- Glace crème de lait, crème noisette
- Profiterole fraise
- €9
- Chou, chantilly maison, fraise, glace au yaourt bio, coulis de fraise, menthe
Frequently Asked Questions
MONBLEU Faubourg Montmartre
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