Menu 2026 - Mono Cucina Peruviana Contemporanea By NU Lounge Bar
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Last update
April 1, 2026
Type of cuisine
Peruvian
All food photos (13)
Menù mono
- Ceviche di pesce bianco
- €15
- Ceviche di persico al vapore marinato al lime, cipolla rossa, olio al coriandolo e melograno
- Salmone marinato agli agrumi e mango fresco
- €16
- Salmone crudo taglio sashimi. Marinatura: agrumi e mango fresco
- Battuto di carne Picada
- €15
- Carne Picada battuta al coltello con salsa di peperone alla brace, ciliegino confit e cialda di riso
- Lingua di manzo con patata dolce, cioccolato fondente e lime
- €16
- Lingua di manzo piastrata, con patata dolce, cioccolato fondente e lime
- Causa limena
- €10
- Patata a pasta gialla ripiena in 3 diverse interpretazioni: - Patata dolce ripiena di verdure con salsa verde peruviana - Causa limenha con stufato di pollo alla nortena - Causa limenha con polpo piastrato e salsa a lo macho
- Chupe de pescado
- €18
- Zuppa di pesce con frutti di mare, crostacei, mais fave e carote
- Empanadas di tonno
- €16
- Empanadas di tonno sfumate al pisco, crema di avocado e pomodoro marinato
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Finocchio alla brace
- €6
Desserts
- Tortino al Maracuya
- €6
- Tortino al Maracuya, lime e menta su crema inglese al mascarpone
- Millefoglie con crema chantilly, caramello salato al pisco e sorbetto al mango
- €7
Drinks
- Acqua
- €2
- Caffè
- €1.3
- Bottiglia di vino
- €25
Coperto
- Coperto
- €1.5
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