Menu 2025 - Monsieur Sushita
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Last update
November 28, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (6)
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Para compartir
- Dip de pan de lentejas
- €5.9
- Gyozas de churrasco a la barbacoa con su crujiente (6 uds)
- €10.4
- Dim sum bao de butifarra con chutney de cebolla y chip de patata (6 uds)
- €10.7
- Dim sum bao de chipirones en su tinta con reducción de gambas (6 uds)
- €10.9
- Bao de wagyu con huevo de codorniz y salsa teriyaki (2uds)
- €11.4
- Gyozas de cordero lechal (4 uds)
- €10.4
- (Con salsa de jengibre y chalotas)
- Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds)
- €10.7
- Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds)
- €10.4
- Rollito de pato crujiente (6 uds)
- €9.9
- (Con salsa hoisin)
- Croquetas de atún rojo de almadraba con katsoubushi
- €10.4
- Croquetas de carabineros con kimuchi
- €10.9
- Chips crujientes de setas en tempura con láminas de trufa
- €11.7
- Tempura de verduras
- €9.9
- Pizza crujiente con láminas de atún rojo y aceite de trufa (2 uds)
- €13.9
- Pizza XL crujiente con salmón y alioli de trufa
- €19.4
- (Para 2 personas)
Ensaladas & sopas
- Ensalada de lechuga viva y atún (2 personas)
- €14.4
- (Con maíz frito, cebolletas encurtidas y guacamole)
- Ensalada japo césar
- €10.9
- (Con endivias, kumquat, huevo de codorniz y rabanitos)
- Verduras salteadas 3 texturas con huevo ecológico escalfado
- €11.4
- (Ligeramente picante)
- Edamame con shichimi
- €6.9
- Ensalada wakame
- €7.9
- (Alga wakame con salsa mahonesa wasabia)
- Sopa miso
- €7.4
Piezas de sushi (precio por pieza / mínimo 2 piezas)
- Nigiri pez mantequilla con trufa
- €3.3
- Nigiri de salmón con mahonesa wasabi y huevas de salmón ikura
- €3.3
- Nigiri de salmón braseado con salsa teriyaki
- €3.3
- Nigiri de salmón toro con pepinillo y huevo hilado
- €3.4
- Nigiri salmón con kimuchi y lima
- €3.4
- Nigiri de atún
- €3.3
- Nigiri de atún toro con mostaza de dijon
- €3.7
- Gunkan de atún toro con hoja de soja
- €3.7
- Nigiri de huevo de codorniz, chanquetes y trufa
- €3.4
- Nigiri de huevo de codorniz con jamón y crujiente de patata
- €3.4
- Nigiri de foie con frambuesa y teriyaki
- €3.4
- Nigiri de solomillo con foie y sal del himalaya
- €3.7
- Nigiri de hamburguesita de wagyu estilo japo con pan crujiente
- €3.7
- Nigiri de pez limón acevichado
- €3.4
- Nigiri de salmón con foie y trufa
- €3.5
- (Braseado con salsa miso yuzu)
Tartar, tiraditos, sashimis, pokés & ceviches
- Poké de salmón
- €14.4
- (Salmón, arroz, aguacate, edamame, alga wakame y salsa de ajonjolí)
- Tartar de salmón
- €15.7
- (Con aguacate y yuzu)
- Tartar de atún
- €16.4
- (Cebolleta china, hoja shiso, cilantro, masago naranja y salsa spicy)
- Tiradito de ventresca de atún con tomate japonés y tempura flakes
- €14.9
- Ceviche de lubina
- €17.4
- (Lubina marinada, jengibre rallado, chile rojo picado, cebolla roja juliana, tomate cherry, un toque de cilantro y salsa de lima y ají)
- Sashimi de hamachi (pez limón) con trufa y ponzu
- €17.9
- Sashimi de salmón (8 piezas)
- €14.9
- Sashimi de atún (8 piezas)
- €15.9
- Sashimi variado
- €14.9
- (Sashimi de atún y sashimi de salmón)
- Carpaccio de solomillo cocinado al estilo sichuan con aceite de oliva caliente, cebolleta china, kimuchi y patatas paja
- €18.9
- (Ligeramente picante)
- Degustación de sashimis
- €19.9
- (Lubina, salmón curado y atún curado) y tartar de atún
- Tartar crujiente de hamachi (NEW)
- €14.9
- (Con aguacate y mayonesa de wasabi)
Noodles & arroces
- Tallarines de arroz estilo thai con langostinos
- €15.4
- Pasta fresca integral
- €14.9
- (Con trufa, setas y huevo ecológico escalfado)
- Pasta fresca con pollo de granja y verduras
- €14.7
- Pasta fresca con gambón y curry rojo
- €15.4
- Arroz frito con confit de pato y salsa de frambuesas
- €15.4
- Arroz jazmín con langostino y huevo eco
- €14.9
- (Con cebolleta china, pimiento italiano y salsa mai mai)
- Arroz estilo Shangai con langostinos y panceta a la barbacoa
- €15.4
- Arroz jazmín con verduras
- €14.7
Especialidades
- Tempura de gambas rojas con chile dulce y tobikko rojo
- €16.4
- Curry de verduras
- €14.9
- (Con arroz de coco y pan de pita)
- Pastela de pato confitado con salsa de manzana
- €16.4
- Tataki de atún al carbón con chips de kale
- €19.4
- Tataki de solomillo al carbón con miso con crujiente de pasta won ton y schichimi
- €19.9
- Black cod con pak choi y chimichurri
- €19.9
- Merluza estilo nikkei (NEW)
- €18.9
- (Acompañada de verduras escabechadas)
- Carpaccio de solomillo estilo sichuan (NEW)
- €18.9
- (Con aceite de oliva caliente, cebolleta china, kimuchi y patatas paja) ligeramente picante
Maki rolls (8 piezas)
- Maki roll de solomillo al oporto con chips de shiitake y patata
- €16.4
- Hamachi y salmón roll con salsa citricos, cilantro y maiz crujiente
- €16.9
- California especial
- €15.7
- (Langostino en panko, queso crema, aguacate y topping de verduras con salsa de anguila)
- Rollo salmón braseado o sin brasear
- €15.9
- (Tartar de salmón y aguacate con topping de huevas de salmón (ikura), cilantro y mahonesa japonesa)
- Rollo spicy tuna
- €15.7
- (Tartar de atún, aguacate y cebolla crunch)
- Mexican roll con ventresca de salmón, jalapeños y pico de gallo
- €15.9
- Maki roll de lubina y manzana con aguacate
- €16.7
- Maki roll de foie micuit braseado con anguila
- €17.4
- Rollo tartar de atún picante
- €15.9
- (Tartar de atún con sichimi, aguacate, pepino, lechuga, cebollino, soja y salsas spicy y kimuchi)
- Tempura caliente de anguila (10 piezas)
- €16.7
- Maki kushiage roll
- €15.4
- (Langostino, queso crema y aguacate)
- Rollo quinoa
- €15.4
- (Tartar de salmón, aguacate con topping de quinoa, tempura flakes y salsa spicy)
- Maki roll bogavante en tempura (piezas)
- €17.4
- (con tempura flakes & salsa de jalapeños)
- Torre de gambones en tempura sobre maki de espárragos y aguacate
- €16.9
Postres
- Tarta árabe
- €8.9
- (Recomendado para 2 personas)
- Brownie con pistachos y helado de vainilla
- €8.4
- Coulant de dulce de leche con helado de vainilla y galleta
- €8.4
- Tarta de zanahoria
- €8.9
- (Recomendado para 2 personas)
- Mousse de chocolate templado
- €7.4
- Vanilla cheese cake con sorbetes de lima y frambuesa
- €11.9
- (Recomendado para 2 personas)
- Crêpe suzette de naranja flambeada con mousse de mandarina
- €10.4
- (Preparado en mesa)
Helados
- Helado fresco de kéfir con panal de miel
- €5.9
- Helado de té verde
- €5.9
- Helado de galleta con crumble de vainilla y caramelo
- €5.9
- Mochis artesanos (ud)
- €3.9
- (Pistacho, chocolate, cheescake de frambuesa, cheescake de fresa)
- Mini polos artesanos (ud)
- €2.9
- Yogur con higos, violeta, fresa y frambuesa
- Helado a la macarron (ud)
- €3.7
- (Nueces o fresa)
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