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Menu 2025 - Montesoprano (via Orti)
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Type of cuisine
Siciliano
All food photos (774)
Antipasti
- Caciocavallo fuso su crostone di pane
- €9
- Formaggio fuso, olio EVO bio e origano selvatico
- Degustazione di salumi e formaggi
- €16
- Salumi e formaggi di nostra produzione con rotazione stagionale.
- Insalata alla siciliana
- €6.5
- Arancia, finocchio, sale, olio EVO bio, aceto di vino e origano selvatico
- Caponata alla palermitana
- €10
- Melanzana, sedano, cipolla, capperi, olive, agrodolce e pomodoro
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Melanzana, salsa di pomodoro con basilico, pecorino, primo sale, mollica e ricotta salata a scaglie
- Crostone Montesoprano
- €11
- Crema di formaggio aromatizzato alle erbe con pomodori secchi, crostoni di pane caldo con olio EVO bio e origano
- Crostone con crema di patate e pancetta
- €9
- Fegatini al Nero d'Avola
- €12
- Carpaccio di scottona
- €15
Primi Piatti
- Pasta alla norma
- €15
- Salsa fresca, melanzane, ricotta salata, foglia di basilico e un filo d'olio EVO bio a crudo
- Pasta al ragù con crema di pecorino
- €14
- Pasta al ragù di suino e bovino servito con crema di pecorino, pepe nero e rosmarino
- Pasta con le polpette
- €14
- Pasta tricolore
- €17
- Pasta con sugo al pomodoro, crema di formaggio e basilico fresco
Secondi Piatti
- Tartare di scottona
- €24
- Scottona battuta a coltello condita con sale e olio EVO bio, pomodori secchi e olive
- Bistecca di scottona al salmoriglio
- €24
- Sale e olio EVO bio
- Hamburger di scottona e insalata verde
- €10
- Hamburger preparato alla vecchia maniera accompagnato da un'insalata di lattuga
- Braciole alla messinese
- €15
- Involtini ripieni di mollica aromatizzata e primo sale pecorino
- Tomahawk di scottona (etto. Su disponibilità)
- €8.9
- Salsiccia “cunzata”
- €15
- Salsiccia di suino condita con cipollina fresca, finocchietto, pomodoro, pecorino e primosale
- Involtini con crema di formaggio e pistacchio
- €16
- Involtini di suino impanati, ripieni di crema di formaggio, primo sale e pesto di pistacchio
- Polpette di scottona al pistacchio
- €16
- Polpette di scottona con crema di formaggio, primo sale e pesto di pistacchio
- Bistecca di cavallo ai ferri
- €16.5
- Cucinata alla catanese con salmoriglio e origano
- Polpettine di cavallo alla catanese
- €16
- Polpettine di cavallo alla griglia servite con salmoriglio
- Fiorentina di scottona (etto)
- €8.9
- Le specialità di nonna Marietta
- €15
- Polpette al sugo con primosale, pecorino, finocchietto selvatico, mollica e uovo, servite con crostoni di pane caldo con olio EVO bio e origano e caciocavallo fuso
- Polpette al sugo di Nonna Marietta
- €13
- Costata di scottona (all’etto. Su disponibilità)
- €8.9
- Hamburger e patate al forno
- €15
- Tagliata di scottona
- €24
- Porchetta croccante
- €13
- Polpette di scottona in foglia di limone
- €16
- Polpette di scottona con pecorino, aglio, prezzemolo, cipolletta, uova, caciocavallo, mollica, servite con salmoriglio al limone (olio, limone, aglio, prezzemolo)
- Salsiccia di scottona al vino bianco
- €16.5
- Salsiccia di scottona dei nostri allevamenti profumata al vino bianco siciliano. Sale, pepe nero e finocchietto
Contorni
- Insalata alla catanese
- €6.5
- Pomodoro, cipolla a crudo, ricotta salata, olio EVO bio e origano selvatico
- Insalata verde
- €4
- Lattuga, da condire
- Insalata Mista
- €5
- Finocchio, lattughino e carota. Da condire
- Broccoletti all’aglio alla siciliana
- €6.5
- Serviti con peperoncino
- Campagnola
- €7
- Coste saltate con olio EVO bio, aglio, pomodorini, tuma fusa e peperoncino
- Pomodori secchi
- €6
- Olio EVO bio, origano selvatico
- Patate con caciocavallo fuso
- €8.5
- Patate al forno
- €6.5
- Cicoria
- €6.5
- Cicoria saltata in padella con olio, aglio e peperoncino
- Zucchine marinate
- €6.5
- Zucchine marinate con olio EVO bio, scorza di limone, aceto di vino bianco, sale, pepe nero, aglio e mentuccia.
Dessert
- Cannolo scomposto Montesoprano
- €10
- Cannolo scomposto con ricotta, crema di pistacchio e granella di pistacchio
- Cassata siciliana
- €10
- Base di ricotta di pecora con gocce di cioccolato, pan di Spagna, pasta reale e canditi
- Cannolo siciliano
- €8
- Un croccante cannolo siciliano con cialda artigianale di Piana degli Albanesi, riempito con cremosa ricotta di pecora e impreziosito da scaglie di cioccolato fondente. Un equilibrio perfetto tra tradizione e golosità.
- Cannolo piccolo
- €4
- Tiramigiù al pistacchio
- €7
- Tiramigiù alla nutella
- €7
Caffè
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €2
- Caffè al pistacchio
- €2.5
- Caffè espresso con crema dolce di pistacchio
- Caffè corretto
- €3
- Sambuca, grappa, Bailey’s
- Il Moro
- €4
- Base ricotta, caffè espresso e cialda di cannolo
Bevande
- Acqua
- €2
- Caraffa 0.5 l
- Coca-Cola
- €3.5
- 0,33 l
- Coca-Cola Zero
- €3.5
- 0,33 l
- Birra Messina Vivace
- €6.5
- 0,33 l
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