Menu 2025 - Montreux Jazz Café Genève Aéroport - Arrivées
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Last update
September 19, 2025
Menu photos (1)
All food photos (17)
Salad bar & stuff
- Salade mêlée
- CHF 14
- Tomates cerises, chou blanc, carotte râpée, concombre, cœur de sucrine & vinaigrette balsamique
- Salade caprese aux tomates colorées, huile de basilic & burratina crémeuse
- CHF 14
- Mesclun, tomates de couleur, burratina, huile basilic
- Tomme de genève panée puis frit, lard de campagne
- CHF 14
- Mesclun, tomates cerises, lard de campagne, tomme de genève panée
- Fraîcheur de billes de melon, pastèque et jambon cru
- CHF 16
- Salade, mozzarella, tomates cerises, tranches de jambon cru, vinaigrette framboise
- Salade césar au poulet croustillant
- CHF 15
- Salade iceberg, tomates cerises, bacon, grana padano& toasts de focaccia
- Salade de courgettes au quinoa et saumon balik sjomga orange
- CHF 29
- Coeur de filet de saumon sjomga orange, oignons rouges, ciboulette, tomates, espuma tomate & huile basilic
Burgers improvisation
- Burger de saumon balik
- CHF 29
- Bun "charbon", saumon frais, saumon balik fumé, échalotes, moutarde à l’aneth
- Chicken burger
- CHF 28
- Bun, steak de poulet pané, cheddar, oignons, tomates & sauce BBQ
- BB burger
- CHF 26
- Bun brioche, boeuf, oignons, salade, tomate sauce montreux jazz café & pommes frites
- BB cheeseburger
- CHF 28
- Bun brioche boeuf, gruyère, oignons, salade, tomate, sauce montreux jazz café & pommes frites
- BB double cheeseburger
- CHF 40
- Bun brioche, 2 steacks de boeuf, double fromage, salade, tomate, sauce montreux jazz café & pommes frites
Claude's kitchen
- Tartare de saumon balik
- CHF 28
- Mesclun & pommes frites, vinaigrette passion
- Tartare de boeuf italien
- CHF 29
- Pignons de pin, grana padano, huile basilic, mesclun, pommes frites, & toasts de focaccia
Jam session
- Risotto de saison
- CHF 26
- Le personnel se tient à votre disposition pour vous renseigner sur le risotto du moment
- Tentacules de calamar grillées en persillade
- CHF 34
- Spaghettoni, coulis de poivrons & roquette
- Filet de bar à la plancha sauce vierge
- CHF 31
- Écrasé de pomme de terre, courgettes, tomates, aubergines, huile basilic & sauce vierge
- Suprême de poulet jaune façon quincy jones
- CHF 29
- Marinade à la coriandre, gingembre, ail et piment, pommes grenailles, courgettes, aubergines, oignons & tomates confites
- Faux filet de boeuf grillé
- CHF 39
- Faux filet grillé, patate douce rôti, crème de fromage frais, ciboulette, échalotes, citron & épis de maïs
- Decouverte balik
- CHF 39
- Pétales de sjomga orange, filet tsar nikolaj & gravlax crème aigre, mini blinis & moutarde à l'aneth
The encore
- Coupe de glace à la crème double de gruyère & fruits rouges
- CHF 12
- Brisures de meringue, coulis de fruits rouges
- Salade de fruit frais
- CHF 12
- Sirop de vanille
- Cheesecake au coulis de fruit exotiques
- CHF 11
- Moelleux au chocolat
- CHF 12
- Glace pistache
Café
- Café gourmand
- CHF 12
Menu enfant (– 12 ans) - 17CHF
- Sirop à l’eau
- Steak haché ou aiguillette de poulet ou fish & chips
- Servie avec frites ou légumes
- 1 Boule de glace
Vins blancs (bte)
- Chardonnay domaine des balisiers (bio)
- CHF 65
- Petite arvine trésors de famille maison gilliard VS
- CHF 75
- Pinot gris domaine des frères dutruy VD
- CHF 69
- Perle de sauvignon IGP pays d’oc gérard bertrand
- CHF 55
- Chablis vieilles vignes pascal bouchard, bourgogne
- CHF 69
- Clarendelle inspiré par haut brion bordeaux
- CHF 59
Vin rosé (bte)
- Côte des roses pays d'oc gérard bertrand
- CHF 55
- Rose de lune domaine les balisiers
- CHF 55
Vins rouges (bte)
- Esprit de genève cave de genève ge
- CHF 69
- Onyx noir cave emery VS
- CHF 65
- Pinot noir domaine des balisiers
- CHF 59
- Crozes-hermitage «les meysonniers » m. chapoutier
- CHF 65
- Château l’hospitalet la clape gérard bertrand
- CHF 75
Champagnes & cremant (bte)
- Lombard «référence» brut
- CHF 95
- Lombard «référence» rosé
- CHF 120
- Louis roederer rosé
- CHF 210
- Code rouge blanc de blancs
- CHF 59
- Crémant de limoux g. bertrand
Spritz
- Aperol spritz
- CHF 14
- Aperol spritz royal
- CHF 19
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