Menu 2025 - Montserrat Pizza e Cucina
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Last update
December 1, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (155)
Antipasti
- Tris di polpette
- €7.5
- Polpette di carne di manzo, pomodoro san marzano bio, basilico, grana padano.
- Tortino di melanzane
- €6.5
- Con salsa di pomodoro bio, basilico ghiacciato, pinoli e scaglie di ricotta salata.
Fritti
- Supplì classico
- €3.5
- Ragù classico, fior di latte.
- Supplì montserrat
- €4
- Pomodoro giallo in sugo, fior di latte, nduja di spilinga, basilico.
- Crocchè classica
- €3.5
- Patate, parmigiano.
- Frittatina napoletana friarielli
- €5.5
- Bucatini, friarielli napoletani, salsiccia di norcia, provola affumicata, pecorino romano DOP, besciamella artigianale.
- Frittatina napoletana classica
- €5.5
- Bucatini, prosciutto cotto, piselli, besciamella artigianale.
- Frittatina napoletana carbonara
- €5.5
- Bucatini, guanciale di amatrice, carbo crema, pepe nero, pecorino romano DOP.
- Fiore di zucca
- €4.5
- Crema di ricotta e alici, pepe, origano
- Tris di montanarine
- €8
- Pomodoro san marzano bio, grana, basilico; crema di zucca e guanciale di amatrice, grana; crema alla norma, pomodorino confit,stick di melanzana fritte, ricotta salata
- Bombetta di bufala montserrat
- €8
- Mozzarella di bufala DOP fritta, mortadella IGP, pesto di pistacchio
- Bombetta pulled pork
- €5
- Pulled pork speziato, crema cheddar, provola affumicata.
- Lingotto alla genovese
- €5
- Ragù alla genovese panato e fritto, crema al formaggio.
- Patatine fritte
- €5
Pizze - le margherite
- Margherita
- €9
- Pomdoro san marzano DOP, fior di latte, basilico, olio evo.
- Margherita provola e pepe
- €11
- Pomodoro san marzano DOP, provola affumicata, pepe, basilico, olio evo
- Margherita 2.0
- €11
- Pomodoro giallo in sugo, fior di latte, in uscita pomodorino rosso semi dry, basilico, olio evo.
- Margherita con bufala
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, bufala campana DOP, basilico, olio evo
- Margherita parma
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, in uscita crudo di parma, basilico, olio evo
- Margherita montserrat
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, in uscita ciliegini di bufala DOP, pesto di basilico, basilico, olio evo
Pizze - le tradizionali montserrat
- Marinara montserrat
- €11
- Pomodoro san marzano DOP, aglio, pomodorino rosso semi dry, in uscita alici del cantabrico, polvere di olive nere, tarallo napoletano, origano, olio evo
- Napoletana
- €11
- Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, filetti di alici del cantabrico, basilico, olio evo.
- Quattro formaggi
- €11
- Fior di latte, nduja di spilinga, parmigiano, pecorino romano DOP, gorgonzola, taleggio, in uscita crema di formaggio montserrat, basilico, olio evo
- Contadina 2.0
- €12
- Provola campana affumicata, crema di melanzane affumicate, zucchine grigliate, in uscita crema di peperoni, cubetti di zucca grigliata, basilico, olio evo.
- Diavola
- €12
- Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, olive taggiasche, nduja di spilinga, spianata calabra, basilico, olio evo
- Boscaiola 2.0
- €12
- Crema di funghi di stagione, fior di latte, salsiccia di norcia tagliata a coltello aromatizzata al finocchietto e pepe, in uscita funghi cardoncelli grigliati, olio al prezzemolo. Basilico, olio evo
- Norcina
- €12
- Fior di latte, salsiccia di norcia tagliata a coltello aromatizzata al finocchietto e pepe, patate al forno, in uscita ciuffi di crema di patate affumicate, crema di formaggio montserrat, basilico, olio evo
Pizze - le rivisitate montserrat
- Tropeana
- €15
- Crema di olive, bufala campana DOP, olive taggiasche, in uscita trancio di tonno all'olio di oliva, cipolla rossa di tropea caramellata, chips di cipolla, polvere di olive nere, basilico, olio evo
- Zucca 2.0
- €14
- Mozzarella di bufala campana DOP, ragù di zucca con guanciale di amatrice, in uscita cubetti grigliati di zucca, crema noci tostate, scaglie di pecorino romano DOP, rosmarino, basilico, olio evo.
- Pulled 2.0
- €14
- Fior di latte, crema artigianale di patate affumicate, pulled pork speziato, patate al forno, in uscita ciuffi di cipolla rossa di tropea caramellata, cipolla croccante, basilico, olio evo.
- Friarielli 2.0
- €14
- Provola campana affumicata, crema artigianale di friarielli napoletani, porchetta di ariccia DOP, friarielli saltati, in uscita sbriciolata di tarallo napoletano, pesto di pomodori secchi, crema di formaggio montserrat, basilico, olio evo
- Fiocco
- €14
- Fior di latte, prosciutto cotto, in uscita crocchè di patate, ciliegino di bufala DOP, crema di formaggio, basilico, olio evo.
- Nerano 2.0
- €14
- Crema di nerano, fior di latte, in uscita chips di zucchine, primosale impanato e fritto, scaglie di provolone del monaco, basilico, olio evo
- Rustica
- €14
- Pomodoro san marzano DOP, fior di latte, in uscita prosciutto crudo di parma, ciliegine di bufala, tarallo napoletano, pesto di basilico, basilico, olio EVO
- Fiori 2.0
- €13
- Pomodoro giallo in sugo, fior di latte, fiori di zucca, in uscita filetti di alici del cantabrico, pomodorini rossi semi dry, basilico, olio evo
- Capriccio 2.0
- €13
- Fior di latte, prosciutto cotto, carciofini arrosto, olive taggiasche, funghi cardoncelli e champignon, pomodorini rossi semi dry, polvere di olive nere, basilico, olio evo.
- Calzone montserrat
- €13
- Calzone cotto al forno in crosta di pecorino, cicoria ripassata, provola affumicata, salsiccia di norcia.
Primi
- Raviolone montserrat
- €16
- Raviolone ripieno di funghi porcini e ricotta, crema burro salvia e grana padano DOP
- Fileja e ndujia
- €15
- Fileja(pasta fresca tipica calabrese), pomodoro san marzano bio, ndujia di spilinga DOP, cubetti di melanzana,stracciatella pugliese.
- Amatriciana
- €13
- Tonnarelli, pomodoro san marzano, guanciale di amatrice, pecorino romano dop, pepe nero.
- Cacio e pepe
- €13
- Strangozzo, pecorino romano DOP, pepe.
- Carbonara
- €13
- Tonnarello, pecorino romano DOP, uovo, guanciale croccante di amatrice.
Secondi
- Straccetti alla romana
- €15
- Manzo scottato, scaglie di grana, rughetta e zest di limone.
- Cotoletta di pollo
- €15
- Cotoletta di pollo panata con patatine fritte.
- Ribs in salsa BBQ
- €18
- Costine di maiale marinate con miele e paprika, salsa BBQ artigianale, patatine fritte.
- Guancia al vino rosso
- €22
- Guancia di manzo cotta lentamente nel vino rosso, servita con cicoria ripassata.
- Tagliata di controfiletto
- €22
- Tagliata di manzo, sale maldon, servita con patate al forno.
Contorni
- Cicoria ripassata
- €6
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €6
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Uovo pastorizzato, savoiardi, zucchero, mascarpone, caffè, cacao
- Cheesecake frutti di bosco / nutella
- €6
- Digestive, crema di formaggio.
- Ricotta e visciole
- €6
- Crema di ricotta, visciole fabbri, crumble di amaretti
- Panna cotta con marmellata di fichi
- €6
- Panna, vaniglia, zucchero, marmellata di fichi.
- Millefoglie
- €6
- Crema chantilly, pasta sfoglia, frutti di bosco.
Soft drinks
- Acqua naturale microfiltrata (0,75 vetro)
- €2
- Acqua frizzante microfiltrata (0,75 vetro)
- €2
- Acqua naturale san benedetto (0,75 vetro)
- €3
- Acqua di nepi (0,75 vetro)
- €3
- Coca cola (0,33 vetro)
- €3.5
- Coca zero (0,33 vetro)
- €3.5
- Fanta (0,33 vetro)
- €3.5
- Chinotto
- €3.5
- Gazzosa
- €3.5
Birre alla spina 30cl
- Forst kronen
- €4
- Lager
- Forst sixtus
- €5
- Rossa doppio malto
- Weihenstephaner vitus
- €5
- Weiss
Birre in bottiglia 33cl
- Ichnusa non filtrata
- €4
- Lager
- Messina cristalli di sale
- €4
- Lager
- Birrificio artigianale granda
- €5
- IPA
Vini bianchi
- Frascati superiore DOGS bio
- €22
- Viquadra pecorino
- €23
- Madre goccia
- €23
- Ribolla gialla
- €25
- Chardonnay doc alto adige
- €33
- Calice vino bianco
- €5
Vini rossi
- Principe spinelli
- €22
- Morellino di scansano "guadalmare"
- €22
- Merlot
- €25
- Montepulciano d'abruzzo riserva
- €25
- Primitivo di manduria DOC
- €25
- Calice vino rosso
- €5
Vini rosati
- Lumare
- €22
Bollicine
- Prosecco valdobbiane superiore
- €25
- Kius bio
- €33
- Franciacorta saten millesimato
- €40
- Franciacorta brut millesimato
- €40
- Ferrari maximum brut
- €40
Amari e distillati
- Limoncello “limunì” caffo
- €3.5
- Amaro del capo
- €3.5
- Amaro montenegro
- €3.5
- Amaro silano
- €3.5
- Amaro fernet
- €3.5
- Amaro rupes
- €4.5
- Amaro jefferson
- €4.5
- Jagermeister
- €4.5
- Liquirizia
- €3.5
- Petrus
- €3.5
- Grappa bianca “villa prato” berta
- €4.5
- Grappa barrique “villa prato” berta
- €4.5
- Rum zacapa centenario “23”
- €8
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