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Menu 2025 - Morganti 2
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Last update
April 2, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (10)
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Menù à la grande carte - antipasti
- Crostini di polenta con funghi porcini
- €16
- Assaggi di vecchi sapori: crudo al coltello, mozzarella, sott’olio, pecorino di moliterno con miele, salame lucano, crostini al lardo, bresaola (piatto suggerito per 2 persone)
- €20
- Prosciutto crudo di parma
- €16
- Insalatina di asparagi, rucola e scaglie di grana
- €16
- Mozzarella di bufala guarnita con pomodorini
- €16
- Involtini di bresaola e caprino
- €16
- Petto d’oca servito con trevisana all’aceto balsamico
- €18
- Delizia dell’enoteca: culatello, castelmagno e bitto
- €18
Menù à la grande carte - antipasti di pesce
- Il fritto
- €16
- Totanetti, scampi e zucchine
- Gratinato di molluschi
- €16
- Capesante, ostriche, cozze
- Carpaccio di pesce crudo
- €18
- Branzino, spada e tonno
- Plateau di frutti di mare
- €28
- Ostriche, scampi e gamberi
- Tris di golosità
- €16
- Spada affumicato, piovra e gamberi
- Zuppetta di capesante al cognac
- €20
- Zuppetta di molluschi
- €18
Menù à la grande carte - primi piatti
- Strascinati con cime di rapa
- €16
- Pappardelle al ragù di selvaggina
- €16
- Ravioli, taleggio e noci con spolverata di funghi porcini
- €16
- Risotto, bitto e trevisana con guanciale di norcia
- €16
- Agnolotti ripieni di carne della valtellina, al pomodoro e basilico
- €16
- Pasta e fagioli
- €16
- Ravioli ricotta e trevisana con spolverata di verdure
- €16
- Lasagne
- €16
- Ravioli integrali di borragine ai pomodorini
- €16
Menù à la grande carte - primi di pesce
- Spaghetti alla bottarga
- €20
- Crema di ceci e scampi
- €16
- Scialatielli allo scoglio
- €16
- Linguine all’astice
- €28
- Strascinati ai pomodorini con carciofi e scampi
- €16
- Garganelli con polpa di gallinella
- €16
- Agnolotti al nero di seppie, ripieni di salmone, al burro e salvia
- €16
- Tagliolini al nero di seppia con capesante e zucchine
- €16
- Risotto ai frutti di mare
- €16
Menù à la grande carte - secondi piatti
- Rognoncino trifolato
- €22
- Orecchio d’elefante di maiale con rucola e pomodorini
- €25
- Tartare di manzo (filetto di manzo) con crostini di pane
- €28
- Carpaccio di manzo scottato con funghi porcini
- €25
- Stinco di maiale al forno con patate
- €22
- Trippa alla milanese
- €22
- Entrecôte ai funghi porcini
- €26
- Ossobuco alla milanese
- €22
- Fiorentina x 2 persone (1 kg)
- €80
Menù à la grande carte - secondi di pesce
- Spigola al sale
- €30
- Filetto di branzino gratinato con patate e carciofi
- €22
- Coda di rospo con carciofi e pomodorini
- €22
- Filetto di tonno scottato
- €22
- Scamponi al sale
- €25
Italian classics - antipasti
- Degustazione di salumi
- €16
- Degustazione di formaggi
- €16
- Fantasia di verdure con scamorza affumicata
- €16
- Punta d’anca della valtellina con rucola e grana
- €16
Italian classics - antipasti di pesce
- Ostriche
- €4
- Cad./each
- Impepata di cozze
- €16
- Pescatrice al vapore con rucoletta, pomodorino, carote
- €20
- Piovra calda con patate
- €20
- Insalata di mare
- €16
- Marinato aromatizzato della casa (pesce spada e salmone)
- €16
- Degustazione di pesce
- €30
- Pesce marinato: spada,salmone con inasalata di mare, fritto misto: totani e calamari, capasanta gartinata e crostina di polenta con moscardini in guazzetto
Italian classics - i nostri primi piatti
- Tortellini di magro al pomodoro e basilico
- €16
- Spaghetti pomodoro e basilico
- €16
- Spaghetti alla puttanesca
- €16
- Rigatoni al pesto
- €16
- Penne all’amatriciana
- €16
- Spaghetti alla carbonara
- €16
- Risotto milano
- €16
- Fettuccine con funghi porcini
- €16
Italian classics - primi di pesce
- Spaghetti allo scoglio
- €16
- Spaghetti alle vongole
- €16
- Tagliatelle con trancio di pescatrice
- €16
- Risotto con scampi e vongole
- €16
- Linguine al nero di seppia
- €16
- Pennette con totanetti e zucchine
- €16
Italian classics - i nostri secondi piatti
- Filetto ai ferri
- €30
- Costata di manzo
- €26
- Cotoletta alla milanese (maiale)
- €22
- Scottadito d’agnello alla griglia con patate arrosto
- €26
- Entrecote di manzo al rosmarino con patate arrosto
- €26
- Costoletta di vitello alla vecchia milano
- €30
- Veal cutlet “old milan” style
Italian classics - secondi di pesce
- Trancio di pesce spada
- €22
- Grigliata mista di pesce*(piatto sugerito per 2 persone)
- €30
- Branzino al forno con sfoglie di patate e olive
- €30
- Orata alla griglia
- €30
- Pescatrice all’adriatica
- €22
- Gran fritto di pesce
- €22
Italian classics - contorni
- Verdure alla griglia
- €6
- Insalata mista
- €6
- Verdure miste al vapore
- €6
- Patate sauté
- €6
Italian classics - dolci
- Tiramisù
- €8
- Tiramisù sbagliato
- €8
- Crostata pere e cioccolato
- €8
- Crostata di mele
- €8
- Panna cotta
- €8
- Crema catalana
- €8
- Gelati (crema, limone, melaverde)
- €8
- Semifreddo al torroncino
- €8
- Semifreddo al tartufo bianco
- €8
- Semifreddo al tartufo cioccolato
- €8
- Sorbetto al limone
- €8
- Sorbetto alla mela verde
- €8
Italian classics - bevande
- Vino della casa 1/4l
- €6
- Vino della casa 1/2l
- €10
- Vino della casa 1l
- €16
- Vino al calice (nostra proposta)
- €8
- Bibita in lattina
- €5
- Acqua
- €3
- Birra 33l
- €6
- Birra 66l
- €7
- Caffè
- €2
- Liquori (amari)
- €6
- Whisky
- €10
- Rum
- €10
- Cognac
- €10
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