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Menu 2025 - Morso Pizza Bar
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Last update
September 15, 2025
Chef
Sandro Pattara
Type of cuisine
Abruzzese
Menu photos (7)
All food photos (119)
Entrantes
- Pallotte cacho e ova
- €12
- Albóndigas vegetarianas tipicas de nuestra region, abruzzo, hechas de queso pecorino, huevo y pan en salsa de tomate fresco (6 unid)
- Gran Sasso
- €12
- Timbal de crepes relleno de ragú, huevo duro, mozzarella, scamorza ahumada y todo el sabor de la tradición de Abruzzo. Un clasico de las fiestas en formato tapa
- Patatas Fritas
- €5
- Raciòn de patatas fritas en gajos, para esperar la pizza o para acompañarla.
Pizza fritta
- Ma-lasaña
- €16.9
- Reinterpretamos un grande clásico italiano en doble cocción frita/horno: ragú boloñesa cocinado lentamente, bechamel y parmesano de 24 meses. Una experiencia intensa y sorprendente.
- Boombazza
- €16
- Abierta estilo bocadillo combina mortadella IGP, crema de brócolis salteados con aglio, olio e peperoncino, burratina fresca y ralladura de limon. Cremosa, fresca y con un delicado picante que seduce
- New york
- €15
- Rellena de mozzarella, jamón york, champiñones frescos y yema de huevo con queso pecorino. Un bocado cremoso y reconfortante...Unos de nuestros grandes clasicos.
- On fire
- €14
- Un abrazo explosivo de sabores intensos. Rellena de chorizo picante calabrés, n’duja, salsa de tomate, mozzarella y ricotta fresca de vaca.
- Margherita
- €12
- Rellena de salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Simple y perfecta...
Pinsa romana
- Bosco+
- €18
- Una de nuestras best, ahora en versión renovada. Boletus, crema de trufa negra, mozzarella, provola ahumada y speck(jamon de cerdo curado y ligeramente ahumado del norte de Italia)
- Otoño
- €14
- Crema de calabaza asada, pimientos asados, tomatitos semisecos, pipas tostadas y queso de cabra
- Hell’s angel
- €16.9
- Chorizo picante calabrese, n’duja calabrese, mozzarella, cebolla morada, ricotta salada y miel
- Winter is coming
- €16.9
- Cuando el frio aprieta, esta pizza es tu armadura: Mozzarella, champis, cremosa yema de huevo con pecorino romano, chips de salame finocchiona y un toque marino de bottarga.
- La reina
- €12
- La pureza de la clasica margherita. Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca
Postres
- Ritamisu´
- €6
- Receta clásica de la abuela rita con escamas de chocolate negro
- Flavio
- €6
- Mousse de yogur blanco con el toque único del pistacho y un crumble de chocolate que añade ese crujiente irresistible.
Cervezas
- Baladin rock’n’roll artesanal 75cl
- €12
- American pale ale vol. 7,5°
- Baladin super bitter artesanal 75 cl
- €12
- Belgian strong amber ale vol. 8°
- Baladin nazionale artesanal 75 cl
- €12
- Blond ale vol. 6,5°
- Baladin nazionale artesanal 33 cl
- €4.8
- Blond ale vol. 6,5°
- Baladin l’ippa artesanal 33cl
- €4.8
- India pale ale vol. 5,5°
- Messina cristalli di sale 33 cl
- €4.1
- Ichnusa non filtrata 33 cl
- €3.9
- Birra peroni 33 cl
- €3.4
- Damm sin gluten 33cl
- €3.5
- Victoria sin alcohol 33cl
- €3.4
- Doble victoria málaga
- €3
- Baladin Wayan artesanal 33cl
- €4.8
- Saison 5,8*
- Baladin Isaac artesanal 33cl
- €4.8
- Blanche 5*
Vinos tintos (copa)
- Axioma, montepulciano d'abruzzo bio
- €4
- Feudo arancio, nero d'avola
- €3.7
Vinos blancos (copa)
- Elementi, trebbiano d'abruzzo bio
- €4
- Timo, vermentino salento IGP
- €3.7
Vinos rosado (copa)
- Origine, cerasuolo d'abruzzo bio
- €4
Vinos espumosos (bot.)
- Rose di bacco, lambrusco tinto dell'emilia
- €18
- Cinzano prosecco
- €18
Bebida
- Refrescos
- €3
- Agua
- €3
- Agua con gas
- €3
Aperitivos
- Campari spritz
- €7
- Aperol spritz
- €6.5
- Negroni
- €7
- Campari soda y prosecco
- €6
- Vermut cinzano
- €4
- Tinto de verano
- €4
- Crodino
- €3.5
Cafes
- Espreeso
- €1.5
- Cortado
- €1.8
- Con leche
- €2
- Cappuccino
- €2.2
- Infusiones
- €1.9
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