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Menu 2025 - Mosteiro do Leitão
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Last update
August 29, 2025
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (7)
All food photos (249)
Couvert
- Pão
- €1.8
- Manteiga artesanal
- €1
- Azeitonas
- €1.2
- Trilogia do chef
- €6
- Pasta de camarão e gengibre, manteiga de leitão e tapenade de azeitona
Entradas
- Presunto
- €6.5
- Paio
- €4.5
- Fatias de queijo
- €5.5
- Empada de leitão (uni)
- €1.5
- Rissóis de leitão (uni)
- €1.2
Entradas quentes
- Creme de legumes
- €3.5
- Sopa do mar
- €4.8
- Amêijoa à bulhão pato
- €16
- Camembert e rosmaninho
- €13
- Gratinado com favo de mel e nozes
- Ovos rotos de leitão
- €10
- Com presunto ibérico e cebola em pickle artesanal
- Alheira de leitão
- €7.5
- Grelhada com laranja fresca
- Croquete de leitão
- €4
- Com maionese de laranja
- Trouxa de queijo
- €7
- Com salada fresca, frutos secos e mel de flores
- Gambas flamejadas
- €16.5
- Com molho de manga, lima e poejo
- Mil folhas de leitão
- €6
- Com cremoso de leitão, notas de espumante, pera rocha e laranja
- Tiras agridoces
- €4.5
- Batata-doce frita com maionese artesanal de frutos do bosque e lima
Os mais pedido
- Leitão à mosteiro
- €21
- Acompanhado com batata frita e salada
- Risotto de cogumelos
- €7
- O acompanhamento perfeito para o leitão
- Polvo braseado
- €25
- Com puré de batata doce, tinta de choco, bimis salteados e notas do mar
- Bife ao molho de queijo da serra DOP (vazia)
- €20.5
- Com batata-doce frita e redução de porto
- Bife ao molho de queijo da serra DOP (lombo)
- €26.5
- Com batata-doce frita e redução de porto
Saladas
- Salada monumental
- €18
- Salada de leitão desfiado, manga, torresmos, mel, frutos secos, queijo e molho de logurte e hortelã
- Salada de gambas
- €22
- Com amêndoas tostadas, sobre mistura de verdes, molho de manga e poejo
- Quinoa agridoce
- €17
- Com queijo feta, alperces e frutos secos crocantes
Peixe
- Tornedó de robalo
- €24
- Em sous vide, recheado com espinafres e cremoso de bulhão pato aromático
- Garoupa fresca
- €28
- Regada com manteiga de alho e limão, servida com cremoso de camarão e lima
- Lombo bacalhau
- €26
- Grelhado com azeite aromático, batata a murro e migas com broa crocante
- Risotto de camarão
- €25
- Com manga e lima fresca
- Linguine de camarão
- €22
- Com bisque de camarão selvagem e toque cítrico
- Arroz de tamboril
- €28
- Com ameijoa e gambas refrescadas com coentros
Carne
- Leitão ao kg
- €48
- Acompanhamento não incluído
- Costela de leitão (kg)
- €55
- (Sujeito a confirmação de disponibilidade)
- Carne premium (kg)
- €45
- Com batata rústica, dueto de molhos, espargos, salada de laranja e molho de mostarda e mel
- Secretos de porco preto
- €19
- Com abacaxi na grelha, batata rústica e legumes no vapor
- Leitão à brás
- €19
- Envolvido em batata palha dourada, ovo a baixa temperatura e azeitona laminada
- Costeletas de cordeiro
- €20
- Com legumes, puré rústico finalizado com manteiga de alho e tomilho
- Frango agridoce
- €15
- Com molho agridoce, puré de brócolos e legumes ao alho
- Ravióli de leitão
- €19
- Com notas frescas de laranja, finalizado com pesto e molho de leitão
- Magret e coxa de pato
- €26
- Com puré de batata doce, dueto de ameixa e alperces grelhados
- Bife com molho à portuguesa (vazia)
- €19
- Acompanhado com ovo estrelado e batata frita rústica
- Bife com molho à portuguesa (lombo)
- €25
- Acompanhado com ovo estrelado e batata frita rústica
- Bife com molho mostarda (vazia)
- €19
- Acompanhado com batata rústica
- Bife com molho mostarda (lombo)
- €25
- Acompanhado com batata rústica
Vegetariano
- Tofu marinado
- €16
- Com quinoa salteada, cogumelos, espargos e crocante de batata doce
- Esparguete ao molho pesto
- €15
- Com legumes da época e pesto rosso
- Risotto de tomate seco
- €19
- Com pinhões tostados e mascarpone
- Risotto de cogumelos
- €17
Prato infantil
- Tagliatelle com almôndegas
- €15
- Finalizado com mozzarella derretida
- Hambúrguer
- €18
- De vaca ou vegetariano com batata smile e molho cocktail
- Panado de frango
- €15
- Com batata smile e molho cocktail
- Bife de frango
- €15
- Acompanhado com arroz e batata palito
Adicionais
- Batata palito frita
- €2
- Batata doce frita (laminada)
- €4.5
- Batata frita rústica
- €2.5
- Batata laminada (1px)
- €1.2
- Batata laminada (2px)
- €2
- Batata laminada média
- €2.6
- Salada (1px)
- €2
- Salada (2px)
- €3.5
- Salada média
- €4
- Salada de laranja e caju
- €6
- Risotto de cogumelos
- €7
- Migas
- €4.5
- Arroz branco
- €2.5
- Legumes no vapor
- €4.5
- Salada de tomate e cebola (2px)
- €6
Sobremesas
- O leitão que virou pudi
- €6.5
- Pudim abade priscos, crumble de amêndoa e leitão, gel de limão e sorbet de limão
- Inseparávei
- €6.5
- Mousse de chocolate 71%, caramelo salgado e avelãs caramelizadas
- Amante de mirtilo 2.0
- €6.5
- Mousse de mirtilo, chocolate branco e baunilha, crocante de avelã e gelado de baunilha
- Nasceu amarelo e amargo, mas há quem goste
- €7
- Mousse de mascarpone e limão, creme de limão e biscuit de amêndoa
- Do oriente para a lusitania
- €7
- Japanese cake, colis de morango e yuzo, creme de wasabi e crocante de alga nori
- A pera que jura não estar... bêbada
- €6
- Pera cozida a baixa temperatura em calda de espumante mosteiro do leitão, creme inglês de chocolate gold e crumble de amêndoa
- O ovo não veio da galinha
- €7
- Docquoise de coco, doce de "ovo", creme de coco, crumble de amêndoa e sorbet de framboesa
- Para destemidos
- €7.5
- Plumcake de chocolate, mousse de cereja e yuzo com crocante de amêndoa
- A única que se pode partilhar
- €15
- Brisa do lis, pavlova de morango, marshmallows de baunilha e rocher de chocolate
- O pão de ló que virou estrela
- €6
- Pão de ló com pera caramelizada, creme de ginja e redução de ginja
- Fruta da época
- €4.5
- Confirmar disponibilidade
- Picolé artesanal do mosteiro do leitão
- €5
- Confirmar os sabores
- Gelados do mosteiro do leitão (1 bola)
- €2.5
- Confirmar os sabores
- Gelados do mosteiro do leitão (2 bolas)
- €4.5
- Confirmar os sabores
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