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Menu 2025 - MöTAO Lisboa
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Last update
April 30, 2025
Type of cuisine
Asian
Menu photos (22)
All food photos (31)
Couvert
- Couvert (pax)
- €4
- Creme de tofu batido com chilli crispy | guacamole asiático com furikake | molho satay de amendoim e especiarias | ovo nitamago com gel de soja pani puri | folha de arroz frita com nori | pão mantou
Entradas
- Carpaccio de wagyu
- €26
- Maminha, molho de sésamo, flor de sal, maionese de sriracha e pani puri
- Ceviche salmão padang padang
- €22
- Salmão, manga, leite de coco, tapioca, lima, coentros e cebola roxa
- Tártaro de carne crocante
- €16
- Novilho, cebola roxa, mayo de siracha e tobikko
Ostras (1 uni)
- Japão
- €5
- Ponzu, wakame e cebolete
- China
- €5
- Chilli, alho, gengibre, vinagre de arroz e coentros
- Coreia
- €5
- Go-chu-jang, pickles de malagueta e cebolete
- Tailândia
- €5
- Lima kaffir, coco e sumo de lima
- Vietnam
- €5
- Nuoc nam, amendoim e coentros
- Volta à asia
- €22
- 1 Unidade de cada
Espetadas
- Satay de frango
- €11
- Espetada de frango grelhado com molho de amendoim
- Barriga de porco
- €12
- Espetada grelhada de barriga de porco a baixa temperatura
- Satay de camarão
- €13
- Espetada grelhada de camarão
Baos
- Gua bao de tofu
- €10
- Tofu crocante, ervas, hoisin, amendoim e pickles
- Gua bao de barriga de porco
- €12
- Barriga de porco, ervas, hoisin, amendoim e pickles
- Gua bao de wagyu
- €14
- Wagyu, ervas, hoisin, amendoim e pickles
- Gua bao de gamba
- €13
- Gamba em tempura, coleslaw, maionese de sriracha e coentros
Principal
- Pad thai de camarão tigre
- €28
- Noodles de arroz salteados com legumes, amendoim e rebentos de soja, servido com camarão tigre
- Tataki de atum
- €32
- Atum, puré de batata doce, pack choy salteada e molho asiático
- Yakisoba de gambas
- €26
- Noodle japonês acompanhado de legumes e molho yakisoba
- Nasi goreng de frango e camarão
- €25
- Arroz salteado, frango, camarão, ovo, pak choi, malagueta e molho de soja doce
- Costelinhas peranankan
- €26
- Piano de porco assado a baixa temperatura com barbecue de tamarindo
- Bife do lombo
- €34
- Lombo de novilho grelhado, molho mötao, bimis grelhados, batata doce e molhos asiáticos
- Picanha de wagyu (250gr)
- €42
- Picanha grelhada, batata doce crocante, kewpie mayo e holandés de yuzo
- Tomahawk hibachi (1,2kg)
- €95
- Tomahawk maturado, batata doce crocante, kewpie mayo e holandês de yuzo
Sushi - entradas
- Edamame
- €6
- Feijões de soja e flor de sal
- Sunomono
- €7
- Lâminas de pepino marinadas em vinagre
- Ussuzukuri de 3 peixes
- €21
- Lâminas de salmão, atum, peixe branco e molho ponzu
- Gyosas (4 uni)
- €9
- Ravioli japonês de frango e legumes
- Salmão tartar
- €14
- Salmão temperado com mostarda, chalotas, nozes, gema de codorniz, molho ponzu e ovas tobiko
- Tuna tartar
- €18
- Atum temperado com mostarda, chalotas, nozes, kizame wasabi, gema de codorniz, molho ponzu e ovas tobiko
- Carpaccio de lírio mö tao
- €23
- Lâminas de lírio, zest de lima, shichimi togarashi, ikura e ponzu trufado
Sashimi (5 uni)
- Atum
- €18
- Robalo
- €14
- Salmão
- €9
- Toro
- €22
- Vieira
- €14.2
- Lírio
- €15
- Dourada
- €13
Temakis (1 uni)
- Salmão e cebolete
- €11
- Spicy tuna e layu
- €13
- Atum e cebolete
- €12
- Temaki de enguia especial
- €12
- Temaki aberto toro, vieira e caviar
- €14
Gunkan
- Salmão e cebolinho
- €9
- Atum akami e cebolinho
- €12
- Toro e caviar
- €17
- Lírio trufado
- €16
- Dourada e vieira
- €12
- Spice tuna
- €16
- Lírio toro e gema
- €14
- Caranguejo e ovo de codorniz trufado
- €14
- Atum, foie gras braseado e flor de sal
- €15
- Omakase mö tao premium (1 uni)
- €9
Uramaki (1 uni)
- Califórnia
- €12
- Salmão, camarão, pepino e abacate
- Ebiten
- €13
- Camarão, abacate e maionese japonesa
- Spicy tuna
- €18
- Atum, kizame, togarashi e layu
- Soft shell crab
- €14
- Salmão, caranguejo, maionese, cebolete e ovas tobiko
- Salmão
- €10
- Salmão e abacate
- Dragon maki
- €17
- 3 Peixes, maionese picante e ovas tobiko
- Omakase mö tao premium (8 uni)
- €28
- Escolha do sushiman
Nigiri (2 uni)
- Atum
- €14
- Robalo
- €12
- Salmão
- €7
- Toro
- €16
- Vieira
- €12
- Lírio
- €14
- Dourada
- €11
- Mö tao especial toro e caviar (2 uni)
- €23
- Kizame e flor de sal
- Wagyu braseado com foie gras (2 uni)
- €17
- Cebola confitada e flor de sal
- Escolha do sushiman (6 uni)
- €26
Combinados
- Sushi variado (16 peças)
- €28
- 4 Nigiri | 6 uramaki | 3 gunkan | 3 sashimi
- Sashimi variado (20 peças)
- €42
- Sushi to sashimi (18 peças)
- €38
- 4 Nigiri | 6 uramaki | 2 gunkan | 6 sashimi
- Premium (26 peças)
- €63
- 4 Nigiri | 6 uramaki | 4 gunkan | 12 sashimi
- Gunkans mö tao selection (10 peças)
- €58
- Escolha do sushiman
Sobremesa
- Fondant de caramelo
- €7
- Petit gateau de caramelo com compota de abacaxi, lima kaffir, crumble de gengibre e sorbet de abacaxi
- Rice crispy
- €7
- Mousse de chocolate, toffee de caramelo salgado, miso e arroz crocante
- Mango sunshine stiky rice
- €7
- Arroz doce de coco, sorbet de manga, manga fresca, lima e malagueta
- Hippo (para duas pessoas)
- €18
- Cremoso de chocolate branco e coco, geleia de maracujá, baba de camelo, coco e gelado de amendoim
Menu infantil
- Fried rice de frango
- €13
- Fried rice de salmão
- €13
Sumos naturais
- Orange dreams - laranja
- €5.2
- Lemon crush - limonada
- €4.3
Cafetaria
- Expresso
- €2.6
- Descafeinado
- €2.6
- Americano
- €3.6
- Cappuccino
- €4.2
- Latte
- €3.5
Chá
- Camomila
- €4
- Rooibos
- €4
- Chá verde
- €4
- Gengibre e limão
- €4
- Menta
- €4
Águas e refrigerantes
- Água sem gás garrafa 0,75l
- €3.2
- Filtrada
- Pedras garrafa 0,25l
- €3.2
- Pedras garrafa 0,75l
- €6
- Água de coco
- €3.5
- Pepsi / pepsi zero
- €3.2
- Lipton iced tea
- €3.2
- Limão, manga , pêssego
- Lipton kombucha
- €3.6
- Framboesa, manga e maracujá, morango e hortelã
- Sumol
- €3.2
- Laranja, ananás
- Royal bliss ginger ale
- €3.2
- 7 Up
- €3.2
- Royal bliss água tónica
- €3.2
- Royal bliss
- €4
- Aromatic berry
- Royal bliss ginger beer
- €4
Energético
- Monster energy
- €6
- Monster ultra white
- €6
- Monster mango loco
- €6
- Monster bad apple
- €6
Cocktails de autor
- Huhü
- €32
- Hendrick’s, midori, lima, ananás e garrafa 0,20 cl de moët & chandon
- Ichigo
- €16
- Hendrick’s, triple sec, morango, limão e soda
- Säkuru
- €16
- A sake, st. germain, lima, xarope de sidra e gengibre
- Wasabi martini
- €16
- Hendrick's, sumo de pepino, wasabi, lima e açúcar
- Jungle tiki
- €16
- Brugal anejo, brugal gran reserva, licor 43, maracujá, pêssego e lima
- Razu berii
- €16
- Hendrick's, licor 43, framboesa, lima e clara de ovo
- Murasaki
- €16
- Belvedere, lichias, limão, açaí e açúcar
- Nenshö
- €16
- Monkey shoulder, manga, lima, malagueta, e gelado de manga
- Pinku
- €16
- Tequila rose, belvedere, morango, lima e clara de ovo
- Mokoh
- €16
- Monkey shoulder, mezcal, lima e tomilho
- Cocktail do dia
- €15
Virgin cocktails
- Tiki wiki
- €14
- Chá de frutos vermelhos, limão, maracujá, hortelã, ananás e monster mango loco
- Suri
- €14
- Gengibre, maracujá, manga, sumo de laranja natural, limão e grenadine
- Kelapa
- €14
- Coco, ananás, hortelã e clara de ovo
Cocktails - “the other side of the book”
- Ginger mojito
- €14
- Brugal anejo, lima, açúcar, hortelã e ginger beer
- Aperol spritz
- €12.5
- Aperol, espumante e soda
- Margarita phaed mak
- €13
- Volcán de mi terra blanco, cointreau, sementes de malagueta e lima
- Henessy paloma
- €15
- Henessy, soda de toranja, lima e açúcar
- Sakerinha, caipirinha ou caipiroska
- €13
- Shogun, leblon, belvedere, lima e açúcar
- Negroni
- €15
- Hendrick’s, campari e martini rubino
- Pornstar martini
- €14
- Belvedere, licor maracujá, baunilha, lima e espumante
- Expresso martini
- €14
- Belvedere, licor de café, café expresso e açúcar
- Daiquiri
- €14
- Brugal anejo, lima e açúcar
- Long island iced tea
- €15
- Hendrick’s, brugal anejo, volcán de mi terra, belvedere e triple sec
- Moscow mule
- €15
- Belvedere, lima e ginger beer
- Pisco sour
- €15
- Pisco, limão, açúcar e clara de ovo
- Mai tai
- €15
- Brugal anejo, brugal gran reserva, cointreau, ananás, laranja, lima e grenadine
Sangria (vidro)
- Aka
- €16
- Moët & chandon, belvedere, hortelã e frutos vermelhos
- Pārūrū
- €16
- Moët & chandon, brugal anejo, maracujá, canela, alecrim e monster mango loco
- Anas
- €16
- Moët & chandon, volcán de mi terra blanco, sake, sumo ananás natural, tomilho e somersby
- Mö tao
- €16
- Moët & chandon, belvedere, maçã verde, pepino, lichias, manjericão, maracujá, lascas de coco e gelado de lima
Vinho branco - vinho branco
- Aveleda alvarinho, vinho verde
- €28
- Landcraft alvarinho, vinho verde
- €34
- Vinha do seminário, vinho verde
- €21
- Ah galego, douro
- €32
- Hasso branco, douro
- €28
- 3 Bagos sauvignon blanc, douro
- €38
- Perspectiva, douro
- €34
- Quinta do rol pinot gris, lisboa
- €34
- Monte da peceguina, alentejo
- €38
- Monte amarelo, alentejo
- €26
- Villa alvor, algarve
- €20
- Terras de lava, açores
- €45
- Cloudy bay sauvignon blanc, marlborough
- €58
- Zom reserva branco, douro
- €34
Vinho branco - brancos complexos
- Infinitude semillon e chardonnay, colares
- €33
- Muxagat riesling, douro
- €43
- Quinta dos carvalhais, dão
- €34
- Biaia siria vegan biologico, beira interior
- €30
- Esporão reserva, alentejo
- €39
- Quinta do ameal reserva, vinhos verdes
- €48
- Carm rabigato, douro
- €34
- Quinta da vacaria, douro
- €74
- Lento vinha velhas, douro
- €37
- Arco d'aguieira, bairrada
- €38
- Laranja mecânica, alentejo
- €42
Vinho rosé
- Touriga nacional em rosé, douro
- €30
- Vallado, douro
- €36
- Vallado magnum, douro 1,5l
- €55
- Monte da peceguina, alentejo
- €32
- Monte amarelo, alentejo
- €26
- Whispering angel, provence
- €42
Vinho tinto - tintos frescos e minerais
- Lento vinha velhas, vinha velhas
- €29
- Taboadella jean, dão
- €40
- Infinitude pinot noir, colares
- €55
- Quinta dos carvalhais, dão
- €55
- Zafirah, mendoza
- €36
- Monte peceguina, alentejo
- €40
- Monte amarelo, alentejo
- €28
- Vila alvor negra mole, algarve
- €32
Vinho tinto - tintos complexos
- Terraza de los andes malbec, espanha
- €46
- Quinta nova unoaked, douro
- €28
- Quinta do vallado vinha da coroa, douro
- €120
- Quinta vale d. maria vinhas velhas, douro
- €90
- Seleção barca velhas in, douro
- Sob consulta
Vinhos a copo
- Monte amarelo, alentejo, branco
- €7
- Monte amarelo, alentejo, rosé
- €7
- Monte amarelo, alentejo, tinto
- €7
- Seminário
- €6
Espumante
- La volée blanc des blancs
- €38
Champagne on ice (0,75l)
- Veuve clicquot - rich
- €165
- Veuve clicquot - rich rosé
- €170
- Moët impérial - ice
- €170
- Moët impérial - ice rosé
- €180
Champagne (0,75l)
- Moët & chandon - brut
- €90
- Moët & chandon - nectar impérial
- €130
- Veuve clicquot
- €110
- Yellow label
- Dom pérignon - vintage
- €400
- Dom pérignon - vintage luminous
- €550
- Dom pérignon - vintage magnum
- €1,350
- Dom pérignon - vintage magnum luminous
- €1,450
- Dom pérignon - vintage jéroboam (3l)
- €5,000
- (Apenas por reserva)
- Dom pérignon - plénitude 2
- €950
- Armand de brignac - brut gold
- €750
- Armand de brignac - demi-sec
- €700
- Armand de brignac - blanc des blancs
- €1,300
- Armand de brignac - blanc des noir
- €2,300
- (Apenas por reserva)
Champagne rosé (0,75l)
- Moët & chandon - N.I.R.
- €180
- Moët & chandon - rosé impérial
- €130
- Veuve clicquot - rosé
- €150
- Dom pérignon - vintage rosé 2008
- €900
- Dom pérignon - vintage rosé luminous
- €900
- Armand de brignac - rosé
- €900
Cervejas
- Carlsberg - pressão 25cl
- €3.3
- Carlsberg - pressão 50cl
- €6
- Somersby
- €4.2
- Pressão 50cl
- Carlsberg - garrafa alumínio 0,33l
- €6
- Super bock sky
- €4.5
- Garrafa 0,33l
- Super bock stout
- €4.2
- Garrafa 0,33l
- Super bock zero
- €4.2
- Garrafa 0,33l
- Cerveja artesanal
- €4.2
- IPA, Dunkel, weiss, japanese lagger garrafa 0,33l
- Sapporo japão
- €6
- Garrafa 0,33l
- Singha tailandia
- €6
- Garrafa 0,33l
- Bucket 5x carlsberg
- €30
Gin (vidro)
- Hendrick's
- €14
- Hendricks grand cabaret
- €16
- Hendrick's oasium
- €16
- Nordés
- €17
- Gin tanqueray 70cl
- €18
- Gin sul laranjal
- €17
- G' vine "floraison"
- €16
- Monkey 47
- €21
- Puerto de indias strawberry
- €16
- Foxtail
- €16
Vodka (garrafa)
- Moskovskaya (vidro)
- €14
- Belvedere
- €150
- Belvedere pure luminous 0,70
- €150
- Belvedere pure magnum luminous 1,75l
- €350
- Belvedere pure jéroboam luminous 3l
- €1,200
- Belvedere pure mathusalem luminous 6l
- €1,500
- Belvedere chrome luminous
- €180
- Belvedere chrome magnum luminous 1,75l
- €400
- Belvedere 10
- €650
Rum (vidro)
- Brugal anejo
- €12
- Brugal extra viejo 8 anos
- €16
- Brugal 1888 gran reserva
- €18
Tequila & cachaça
- Volcán de mi terra blanco (vidro)
- €14
- Volcán de mi terra reposado (vidro)
- €18
- Volcán de mi tierra anejo cristalino (gaffara)
- €240
- Volcán de mi tierra tahona (gaffara)
- €500
- Volcán de mi tierra x.a luminous (gaffara)
- €700
- Lost explorer, mezcal (vidro)
- €14
- Sagatiba (vidro)
- €12
Aperitivo & digestivo (vidro)
- Martini rosso
- €10
- Martini bianco
- €10
- Aperol
- €10
- Campari
- €10
- Fernet branca
- €8
- Jägermeister
- €10
Whisky (garrafa)
- The famous grouse finest
- €140
- The famous grouse sherry cask
- €150
- Ardbeg 10 anos malt
- €300
- Glenmorangie 10 anos malt
- €240
- Monkey shoulder malt
- €150
- Glenfiddich 12 anos malt
- €160
- Jack daniel's
- €160
- Tullamore dew irish
- €140
- James martin 32 anos
- €1,100
Aguardente & cognac (garrafa)
- Adega velha XO 12 anos
- €180
- Pisco 1615
- €160
- Hennessy VS
- €180
- Hennessy V.S.O.P.
- €240
- Cognac hennessy X.O.
- €700
Licor (vidro)
- Drambuie
- €8
- Dead man fingers strawberry
- €8
- Limoncello
- €7
- Safari
- €7
- Licor beirão
- €7
- Licor 43
- €7
- Tia maria
- €7
- Bailey's
- €8
- Malibu
- €7
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