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Menu 2025 - Moules & Gin Lisboa
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November 2, 2024
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Entradas
- Couvert (/ pax )
- €1.5
- Pão, manteiga
- Tábua com tártaro de salmão
- €8
- Tártaro de atum e vinagrete de mexilhão
- Tábua de mexilhão panado
- €8
- Com molho sweet chilly e maionaise
- Moules gratinados
- €9
- Com broa e coentros
Carne
- Naco de lombo fatiado
- €25
- Acompanhado com molho de mostarda, manteiga de ervas e molho holandês (acompanhamento: batatas fritas)
- Picadinho do lombo
- €23
- Acompanhado com molho de mostarda, molho tártaro e molho picante (acompanhamento: batatas fritas)
Moules
- Moules da semana
- €19
- Não deixe de perguntar pelas novidades (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules meuniére
- €19
- Molho clássico à belga com natas (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules mediterrânicas
- €19
- Molho de tomate e ervas aromáticas (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules à bulhão pato
- €19
- Molho tradicional de coentros, azeite e alho (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules thai
- €19
- Aromatizado com gengibre e lemon grass (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules chilli
- €19
- Molho picante e malagueta (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules fraiche
- €19
- Molho créme fraiche e lima (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules pesto
- €19
- Molho de manjericão, pinhões e parmesão (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules curry
- €19
- Molho de caril e manga (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules mostarda
- €19
- Molho de mostarda (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
- Moules champagne
- €19
- Molho de champagne e tomilho (acompanhamento: batatas fritas ou pasta)
Sobremesas
- Sobremesas
- €5.5
Gin
- Sharish
- €8
- Zest de laranja e zimbro
- Sharish blue magic
- €8
- Morango e gengibre
- Sharish pêra rocha
- €9
- Tomilho
- Sharish distiler's
- €10
- Zest de lima
- Ventozelo
- €8
- Zimbro e uva
- Thursday's
- €7
- Zest de limão
- Black pig
- €9
- Zimbro e canela
- Azor
- €7
- Hortelã
- Gin mare
- €9
- Folha de mangericão
- Martin miller's
- €7
- Zest de lima
- Martin millers westbourne
- €8
- Zest de limão
- Martin millers summerfull
- €7
- Fatia de toranja e alecrim
- Tanqueray tangerina
- €9
- Canela
- Tanqueray n° 10
- €8
- Zest toranja e lima
- Nordés
- €8
- Uva branca
- Hendricks
- €9
- Tira de pepino
- G'vine floraison
- €9
- Uva branca
- Roku gin
- €7
- Limão e pimenta
- 135° east
- €7
- Gengibre
- Brockman
- €8
- Zest toranja e mirtilo
- Bulldog
- €7
- Zest de limão e lima
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