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Menu 2025 - Mr.Pling | Ravioleria
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Last update
December 16, 2024
Chef
Erik
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (3)
All food photos (4)
Antipasti e fritture
- Involtini primavera 2pz
- €3.5
- Verza cinese, carote, zucchine, funghi e farina di grano
- Edamame
- €4.5
- Fagioli di soia
- Goma wakame
- €4.5
- Alga wakame, sesamo
- Patate dolci fritte
- €4.5
- Leggera frittura di patate dolci
- Bocconcini di pollo fritti speziati
- €7
- Coscia di pollo marinato impanato
- Involtini imperiali
- €5
- Involtini di gamberi e suino avvolto dagli baffi dell’imperatore
- Involtini thai
- €4
- Verza cinese, curry, carote, pollo e farina di grano
Primi
- Spaghetti alla pechinese
- €12
- Spaghetti freschi fatti a mano tipico pechinese: carne macinata di maiale con salsa doubajian e cipollina
- Tagliatelle cinesi tagliate a mano
- €12
- Tagliatelle cinese tagliate a mano con coltello, servita in brodo saporito, accompagnata da carne, verdure e condimenti aromatici
- Ravioli bolliti con zuppa 10pz
- €12
- Polpa di coscia di maiale, cavolo cinese, cipollotti e farina di grano, brodo con verdure e uovo.
- Spaghetti di soia alle verdure
- €12
- Spaghetti di soia, verza cinese, bamboo, carote, funghi shiitake cipolloti
- Zuppa wonton
- €12
- Ravioli cinesi morbidi ripieni di polpa di coscia di maiale, gamberi e verdure, serviti in brodo, cipollotti e uovo
Baozi
- Xiao long bao 4pz
- €4.5
- Maiale, cipollotto, master stock di pollo, farina di grano tenero.
- Sheng jian bao (alla griglia) 4pz
- €6.5
- Impasto lievitato 72 ore, farina di grano, carne di maiale, bietina cinese, cipollotti, zenzero sesamo
- Baozi alle verdure
- €4.5
- Baby pak choi, funghi shiitake, tofu affumicato, zafferano, spaghetti di patate dolce, lievito, farina di mais, erba cipollina selvatica, farina di grano.
- Mini bao al vapore 4pz
- €6
- Impasto lievitato 72 ore, farina di grano, carne di maiale, bietina cinese, cipollotti, zenzero sesamo
- Baozi al maiale
- €4.5
- Impasto lievitato 72 ore, polpa di coscia di maiale, cavolo cinese e farina di grano
- Jiamo - manzo
- €6
- Pane tradizionale cinese, croccante a sfoglia con il ripieno tipico del centro nord della cina, internamente manzo stufato
- Jiamo - maiale
- €6
- Pane tradizionale cinese, croccante fuori e morbido dentro, perfetto per accompagnare carne di maiale stufato e verdure
Ravioli
- Ravioli di maiale 5pz (vapore/griglia)
- €5.5
- Polpa di coscia di maiale, cavolo cinese, cipollotti e farina di grano
- Ravioli di manzo 5pz (vapore/griglia)
- €5.5
- Vitello macinato, zenzero cipolla di tropea, peperone, farina di grano
- Ravioli di verdure 5pz (vapore/griglia)
- €5.5
- Verza cinese, funghi porcini, funghi shitate, zucchine, farina di grano con spinaci.
- Ravioli di pollo 5pz (vapore/griglia)
- €5.5
- Petto di pollo funghi misti zenzero cipolla farina integrale
- Ravioli di gamberi 5pz (vapore/griglia)
- €6.5
- Gambero, calamari, castagne d'acqua, cipolla, zenzero, farina di grano di carote
- Ravioli di manzo e tartufo 4pz (vapore/griglia)
- €6.5
- Manzo, tartufo, rapa bianca, funghi misti, farina di grano con barbabietola.
- Jo cai 5pz (vapore/griglia)
- €6.5
- Maiale, erba cipollina selvatica, farina di grano.
- Ha gao di gamberi 5pz
- €8
- Mazzancolle, bambù, cipollotti e farina di riso, olio sesamo, amido di frumento
- Xiao mai 4pz (vapore/griglia)
- €6
- Gamberi, pollo, funghi shiitake, bambù, uova di pesce e impasto all’uovo olio sesamo
- Ravioli misti 5pz (vapore/griglia)
- €6
- Ravioli di gamberi al nero di seppia, ravioli di maiale, ravioli di vitello xiaomai
Dessert
- Gelato al fiocco di neve maxi cup (self service)
- €9.9
- Gelato con gusto variabile settimanale con topping illimitati
- Mochi gelato 2pz
- €4
- Latte, farina di riso glutinoso, cioccolato, mango, te verde matcha
- Ciocco bao 2pz
- €4
- Cioccolato, riso soffiato, nocciole, lievito, farina di grano.
- Palline di sesamo 4pz
- €3
- Fagioli azuki, sesamo, farina di riso glutinoso.
Bevande
- Acqua liscia 50cl
- €1.5
- Acqua leggermente frizzante 50cl
- €1.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca zero
- €2.5
- Thè caldo
- €3
- Verde o gelsomino
- Tè freddo cinese
- €2.5
- Birra tsing tão 65cl
- €5.5
- Birra artigianale mr.pling 33cl
- €3.5
- Birra ichnusa filtrata
- €5.5
- Birra peroni 33cl
- €2.5
- Birra peroni 65cl
- €4.5
- Acqua liscia 1 l
- €2.5
- Acqua leggermente frizzante 1 l
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Liquore alle rose
- €2.5
- Grappa al ginseng
- €2.5
- Amaro vario
- €3
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