Menu 2026 - MR Sicilia Nostra - Il Ristorante di Massimiliano Romano
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Last update
August 30, 2025
Chef
Massimiliano Romano
Type of cuisine
Italian
All food photos (76)
Preset menus
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Antipasti
- Antipasto misto di mare (per 2 persone)
- €25
- Frittura di calamari, gamberetti, verdurine in pastella e mayo wasabi
- €14.5
- Antipasto misto di mare "SPECIAL"
- €40
- Bruschette con guacamole, salmone e cipolla rossa di Tropea
- €6
- Arancinetti al nero di seppia con fonduta di cacio e pepe
- €5
- Tartare di filetto di manzo adulto con olio al tartufo e salsa al burro di arachidi
- €14.5
- Caponata siciliana con capperi e pinoli
- €7
Pasta & risotti
- Paccheri con Astice e ciliegino di Pachino
- €25
- Ravioli di cernia con vellutata di spinaci e burrata pugliese
- €18
- Paccheri con gambero rosso, zucchine e crema di zafferano
- €20
- Risotto carnaroli con crema di zucca mantovana e vellutata al parmigiano reggiano
- €14
- Girasoli ripieni di melanzana e fonduta di cacio e pepe
- €14
- Orecchiette al ragù di cinghiale
- €14
Piatti principali
- Grigliata mista di pesce con insalata mista
- €23
- Filetto di branzino con asparagi al burro e ciliegino aromatizzato al basilico
- €18
- Frittura mista di pesce, salvia e fiocchi di sale
- €18
- Filetto di manzo al pepe verde
- €20
- Tagliata di filetto di manzo con rucola, pomodoro ciliegino e scaglie di grana
- €19
- Cotoletta di pallo con patate steakhouse
- €11
Le pizze più vendute
- Pizzolo plebiscito
- €14
- Carne di cavallo, cipolla saltata in padella in agrodolce, svizzero
- Pizzolo etna
- €14.5
- Pollo, lattuga, mozzarella, cilegino, mais
- Pizzolo da casazza
- €14
- Crema di zucca, salsiccia, olive, scamorza, pancetta
- Pizzolo bronte
- €14.5
- Burrata pugliese, mortadella, crema di pistacchio, olive verdi
- Pizzolo leggero
- €14
- Bresaola, Burrata pugliese, rucola, scaglie di grana
- Schiticchiusa
- €12
- Crema di pistacchio, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, funghi porcini, scaglie di grana
- Burrata
- €11
- Salsa di pomodoro, pomodoro ciliegino, Burrata pugliese, crudo di Parma, rucola, scaglie di grana
- Cacio e pepe
- €11.5
- Cacio, porcini, speck infornato croccante, philadelphia, pepe
- Lintinisa
- €9.5
- Crema di finocchietto, mozzarella, ciliegino, salsiccia, mollica tostata
- Ciuri di pistacchiu
- €9.5
- Crema di pistacchio, mozzarella di bufala, speck
- Santuzzi
- €10
- Crema di pistacchio, philadelphia, crudo di parma
- Bruntisa
- €9.5
- Mozzarella di bufala, crema di pistacchio, mortadella a tocchetti, ciliegino
- Spiciusa
- €10.5
- Mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, funghi porcini, scaglie di grana
- Picuruna
- €9
- Fonduta di formaggi, noci, speck
- Barunissa
- €9
- Estratto di pomodoro, broccoli*, tuma, salsiccia, olive
- Facci vecchia vastasa
- €8
- Estratto d pomodoro, tuma, olive, salame piccante, olio, origano
- Purrazzitu
- €11.5
- Mozzarella, philadelphia, salmone
- Piscatura
- €10
- Pomodoro, polipetti*, vongole*, cozze*, gamberetti*, prezzemolo
- Carrubbazza
- €10.5
- Crema di zucca, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, scaglie di grana
- Sapurusa
- €10
- Mozzarella di bufala, bresaola, rucola, pomodoro fresco, scaglie di grana
- Ciricò
- €9
- Crema di zucca, scamorza, salsiccia, olive nere
- Spittaculusa
- €11.5
- Pesce spada* a tocchetti, pesto di basilico, mozzarella di bufala, ciliegino
- Quattarari
- €10
- Pomodoro fresco, salmone, mozzarella
- Agnuni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti*, olio, origano
- Ammarazzata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoni, salame piccante, pomodoro fresco, cipolla
- Arricriata
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, radicchio, zucchine, rucola
- Arrifriddata
- €9.5
- Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, Rucola, scaglie di grana (tutto a crudo)
- Capricciusa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, origano, olio
- Catanisa
- €7.5
- Tuma, prosciutto cotto, acciughe, olive, olio, origano
- Che 'nsaccati
- €9
- Pomodoro, mozzarella, würstel, salame piccante, prosciutto cotto, salsiccia
- Chidda giusta
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, uovo, olive
- Ciaurusa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pancetta, funghi freschi
- Ciuri ciuri
- €8
- Pomodoro fresco, mozzarella, melanzane fritte, scamorza affumicata
- Ciuri di sicilia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, peperoni e melanzane alla griglia
- Ciuri di viddura
- €9
- Mozzarella, pomodoro fresco, zucchine e melanzane grigliate, peperoni, radicchio
- Cruraiola
- €8.5
- Pomodoro fresco, mozzarella, funghi freschi, crudo di Parma
- Facci vecchia
- €4.5
- Estratto di pomodoro, pecorino grattugiato, olio, origano
- Focu ri l'etna
- €7
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Frisca
- €7
- Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, olio, origano
- Frutti ri voscu
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, funghi freschi
- Fumusa
- €9
- Philadelphia, scamorza, pancetta, noci
- Furastera
- €8.5
- Mozzarella di bufala, radicchio, gorgonzola, speck, grana
- Malandrina
- €8.5
- Mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, cipolla, funghi freschi
- Marascialla
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, speck
- Margherita
- €5.5
- Pomodoro, mozzarella
- Mare e munti
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, gamberetti*, olio, origano
- Muntagnara
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini
- Napulitana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, olio, origano
- Norma
- €5.5
- Pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
- Pecuri e picurari
- €7.5
- Mozzarella, scamorza affumicata, emmenthal, gorgonzola
- Pizzarola
- €4
- Pomodoro, olio, origano
- Quattru cantuneri
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, spinaci, melanzane fritte
- Riginedda
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, bresaola,scaglie di grana
- Ripienu
- €7
- Mozzarella, prosciutto cotto
- Ripienu ca tuma
- €7
- Tuma, prosciutto cotto, acciughe, olive
- Ripienu viddi
- €8
- Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci*, olive
- Russa
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, salame piccante, gorgonzola
- Sabbaggia
- €8.5
- Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, scaglie di grana, olio, origano
- Scialata
- €8
- Mozzarella, spinaci, prosciutto cotto, panna, grana
- Sicula
- €7.5
- Pomodoro, tuma, salame piccante, peperoni, cipolla
- Spinacedda
- €8
- Pomodoro, mozzarella, spinaci*, salame piccante, olive
- Stufata
- €8
- Mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia, patate
- Supra a fera
- €9.5
- Pomodoro, spinaci*, mozzarella di bufala, salsiccia, olio, origano
- Trinacria
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano
- Tunnara
- €5.5
- Pomodoro, tonno, cipolla, olio origano
- Turiddu
- €7
- Pomodoro, pepato fresco, salsiccia, cipolla, olive, olio
- Viddana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane fritte, grana, uovo
Pizze e pizzoli dolci
- Pizza con nutella
- €7
- Nutella, zucchero a velo
- Pizzolo con nutella
- €11
- Nutella, zucchero a velo
- Pizzolo misto
- €13
- Metà nutella, metà crema di pistacchio, zucchero a velo
- Pizza con crema di pistacchio
- €10
- Crema di pistacchio, zucchero a velo
- Pizzolo con crema di pistacchio
- €15
- Crema di pistacchio, zucchero a velo
- Pizza con nutella (mini)
- €6
- Nutella, zucchero a velo
- Pizza con crema di pistacchio (mini)
- €9
- Crema di pistacchio, zucchero a velo
Supplementi
- Olive, cipolla, salsa di pomodoro, panna, mollica tostata, patate, basilico
- €0.5
- Salsiccia, peperoni, scaglie di grana, prosciutto cotto, speck, tonno, formaggi misti, scamorza affumicata
- €1.5
- Creme, bresaola, philadelphia
- €2.5
- Estratto di pomodoro, spinaci*, uovo, melanzane, zucchine, rucola, funghi freschi, radicchio, salame piccante, acciughe, würstel, pancetta, pesto di basilico, tuma, gorgonzola, broccoli*, pecorino, ricotta salata, mortadella
- €1
- Patatine* fritte, ciliegino, mozzarella, crudo di parma
- €2
- Gamberetti*, salmone, pesce spada*, burratina, scarola, funghi porcini, mozzarella di bufala, carne di cavallo, pollo
- €3
Scegli il tuo impasto
- Impasto ai cereali ricetta: farina di grano tenero tipo "0" 100% italiano, da grani coltivati in lombardia e piemonte.
- €2.5
- Impasto ai cereali ricetta: ricca di semi e cereali: semi di lino, semi di sesamo, semi di miglio decorticati, granella di soia, germe di grano e tritello di grano.
- €2.5
- Impasto ai cereali ricetta: malto tostato per dare una connotazione di sapore e di colore differente dalle altre ricette.
- €2.5
- Impasto integrale ai grani antichi ricetta: mix tra farina di grano tenero tipo "0" 100% italiano e farina di grani antichi 100% italiano.
- €2.5
- Impasto integrale ai grani antichi ricetta: grani antichi (verna, autonomia, abbondanza, frassineto): varietà non manipolate per aumentarne la resa; meno raffinate; contengono meno glutine e naturalmente questo lo rende piu digeribile.
- €2.5
- Impasto integrale ai grani antichi ricetta: aggiunta di crusca: + fibra e + sapore.
- €2.5
- Impasto noir ricetta: • mix tra farina di grano tenero tipo "0" 100% italiano e farina di riso nero varietà "beppino" 100% italiano.
- €2.5
Menu-stuzzicheria-marzo
- Patatine* steakhouse
- €5
- Twisters* aromatizzate
- €5
- Anelli* di cipolla
- €5
- Panelle* di ceci
- €5
- Olive all'ascolana daripo
- €5
- Cazzilli* di patate rito
- €5
- Misto stuzzico
- €10
- Patate* dippers
- €5
- Mozzarelline* impanate
- €5
- Verdure fritte in pastella
- €5
La birra
- Messina cristalli di salw 0.20cl
- €4
- Ichnusa 20cl
- €4
- Originale ai quattro luppoli
- BirMoretti rossa 0.20cl
- €3.5
- Originale ai quattro luppoli
Bevande
- Coca cola (light o zero) 0,33 cl
- €2.5
- Coca cola 1 lt
- €5
- Aranciata 0,33 cl
- €2.5
- Chinotto 27,5 cl
- €2.5
- Sprite 0,33 cl
- €2.5
- Vino rosso/bianco della casa 1/4 l
- €2.5
- Vino rosso/bianco della casa 1/2 l
- €5
- Vino rosso/bianco della casa 1 l
- €10
- Acqua minerale naturale 0,75 lt
- €2.5
- Acqua minerale frizzante 0,75 lt
- €2.5
- Acqua lete 0,75 lt
- €3
- Acqua minerale naturale 0,50 lt
- €1.5
- Acqua minerale frizzante 0,50 lt
- €1.5
Bar
- Amari
- €3
- Mezzo amaro
- €2
- Malvasia o passito
- €3
- Grappa speciale
- €4.5
- Grappa
- €3
- Limoncello
- €2.5
- Sorbetto al limone
- €2
Vini bianchi
- Grillo
- €18
- Sicilia doc, biologico Baglio di pianetto
- La segreta
- €18
- Sicilia bianco doc Planeta
- Leone
- €21
- Terre siciliane igt Tasca d'almerita
- Etna bianco
- €21
- Etna bianco doc Murgo
- Viafrancia
- €30
- Sicilia bianco doc Baglio di pianetto
- Passobianco
- €40
- Terre siciliane igt Passopisciaro
- Maria costanza
- €32
- Bianco sicilia dop Milazzo
Vini bianchi frizzanti
- Frabianco
- €22
- 100% frappato Judeka
- Charme
- €22
- Igt terre siciliane Firriato
- Bianco di nera
- €28
- Vino bianco biologico Milazzo
- Aisha
- €18
- Catarratto frizzante Musita
Vini rossi
- Tariq
- €18
- Merlot igt sicilia Musita
- Syrah
- €18
- Terre siciliane igt Baglio di pianetto
- La segreta
- €18
- Sicilia rosso doc Planeta
- Passo delle mule
- €21
- Terre siciliane igt Duca di salaparuta
- Etna rosso
- €21
- Etna rosso doc Murgo
- Cerasuolo di vittoria
- €22
- Cerasuolo d.o.c.g. Judeka
- Soria perricone
- €24
- Igt terre siciliane Firriato
- Le sabbie dell'etna
- €26
- Etna rosso doc Firriato
- Viafrancia
- €33
- Sicilia rosso doc Firriato
- Maria costanza
- €44
- Rosso sicilia dop Milazzo
- Passorosso
- €44
- Etna rosso doc Passopisciaro
Bollicine
- Prosecco doc treviso brut
- €21
- Montagner
- Prosecco valdobbiadene docg brut
- €21
- Montagner
- Prosecco sant germain
- €21
- Igt terre siciliane Firriato
- Spumante metodo classico brut
- €28
- Murgo
Vini rose
- Frarosa
- €22
- Terre siciliane igt Judeka
- Charme rosè
- €22
- Terre siciliane igt Firriato
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