Menu 2025 - Musiú

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Type of cuisine

Italian

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Permanent TheFork offer

Drinks

Combo 1: €13.9
Ensalada musiú + pasta musiú + bebida
Combo 2: €14.9
Pasta + postre* + bebida
Combo 3: €15.9
Ensalada musiú, veranito o verde + pasta + bebida
Combo 4: €15.7
Ensalada musiú, veranito o verde + focaccia + bebida
Combo 5: €15.9
Pasta + focaccia + bebida

Entrantes fríos

Ensalada musiú: €10.7
Elección de lechugas, tomate cherry, queso de cabra, bacon, cebolla caramelizada, pipas, crema de balsámico y miel.
Ensalada veranito: €11.5
Lechuga iceberg, pollo, aguacate, tomate cherry, mango y mayonesa de curry con maracuyá.
Ensalada verde: €10.5
Selección de lechugas, tomate cherry, cebolla frita, queso y dressing de mostaza con semillas y yogurt.
Caprese burrata: €14
Burrata con base de lechuga, tomate cherry con pesto, pimienta, reducción de balsámico y aceite de oliva virgen.
Carpaccio: €13
Corte fino de ternera acompañado con rúcula, parmesano, piñones y limoneta.

Entrantes calientes

Tequeños: €8.9
Rollitos de harina de trigo rellenos de queso mozzarella. 5 ud.
Parmigiana: €9.9
Parmigiana de berenjena, con salsa de tomate,mozzarella, albahaca, orégano y parmesano.
Provolone: €9.4
Provolone al horno, espolvoreado con orégano y cebollino con topping a elegir entre: tomates secos y pesto / salami picante (spianata calabra) / mortadela y pistacho

Focaccias

Focaccia picosa: €7
Concentrado de tomate, mozzarella, chorizo picante, y orégano, bañada con aceite picante.
Focaccia bosque: €7
Mozzarella, pera, queso scamorza, parmesano y miel.
Focaccia a los quesos: €7
Mozzarella, queso brie y queso scamorza.
Focaccia humo: €7
Mozzarella, queso scamorza, rúcula y panceta.
Focaccia delicia: €7
Cebolla caramelizada, mozzarella, queso brie y mermelada de tomate.

Pastas

Pasta musiú: €10.5
Salteado de aceite de oliva saborizado con ajo, guindilla, orégano, parmesano y decorado con queso y cebollino.
Verduras: €11.9
Salteado de verduras con carne de butifarra en salsa de tomate, espolvoreado con parmesano, cebollino y crema de balsámico
Arrabbiata: €11.9
Salsa de tomate, guindilla, orégano, ajo, alcaparras y olivas kalamata, espolvoreada con queso y cebollino.
Nata rosa: €11.9
Salsa cremosa de tomate, bacon, tomates cherry salteados, espolvoreada con queso y cebollino.
Setas: €11.9
Salsa cremosa de setas salteadas con tomillo, espolvoreada con queso y cebollino.
Pesto: €11.9
Salsa de pesto, tomate seco con queso espolvoreado.

Especialidades

Elegante: €14
Farfalle con salsa de salmón fresco, salmón ahumado y eneldo, decorado con calabacín fresco y cebollino.
Cala: €15.4
Tagliatelle artesanal con salsa cremosa de setas, salteado con gambas y decorado con cebollino.
Bolognese: €14.9
Pappardelle con sofrito de ternera, salsa de tomate, ajo y cebolla, espolvoreada con queso y cebollino.
Fiocchi: €16
Fiocchi fresco relleno de pera y queso gorgonzola, con salsa de pesto de rúcula decorado con reducción de balsámico y pipas.
Ávila: €16
Margherites rellenos de manzana y cebolla caramelizada con salsa de queso gorgonzola, decorado con escamas de tomate, cebollino y piñones.

Pizzas

Margherita: €11
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano y orégano.
Salami: €15
Salsa de tomate, mozzarella, spianata calabra, cebolla morada y olivas kalamata.
Salami picante: €15.2
Salsa arrabbiata, mozzarella, alcaparras, spianata picante y cebolla morada.
Veggie: €15.4
Salsa de tomate, cebolla, rúcula, tomate seco, y orégano.
Caprese: €15.5
Salsa de tomate, mozzarella, tomate cherry, stracciatella y pesto.
Cuatro quesos: €15.5
Mozzarella, brie, scamorza, gorgonzola, nueces y miel.
Mortadela: €16.5
Salsa de tomate, mozzarella, mortadela y pesto de pistacho decorada con pistacho seco.
Panceta: €16.5
Salsa de tomate, mozzarella, panceta, rúcula y parmesano.

Postres

Tiramusiú: €5.9
Mascarpone batido con frangelico, con un bizcocho humedecido en café, nutella o crema de pistacho y cacao
Panna cotta: €5.9
Crema de leche endulzada y gelificada con sabor a vainilla. Puede servirse al natural, con topping de mango o frutos rojos.
Marquesa de chocolate: €5.9
Fusión de chocolate de leche y chocolate 70% cacao, servido en tres capas entrelazadas con galletas
Piadina de nutella: €6.9
Piadina rellena de nutella y decorada con nutella y topping de cookies o coco.

Bebidas

Agua kmzero: €2
Agua embotellada: €3
Agua con gas kmzero: €2.5
Agua con gas embotellada: €3
Coca cola: €3
Coca cola zero: €3
Fanta naranja: €3
Fuze tea: €3
Sprite: €3
Aquarius: €3
Estrella galicia: €4
Cerveza 1906 reserva especial: €4.5
Radler: €3
Cerveza sin alcohol: €3
Peroni nastro azzuro: €3

Cócteles

Aperol spritz: €7
Campari: €4.5
Ron añejo santa teresa: €6.5
Vodka smirnoff: €6.5
Vodka absolut: €7
Bombay sapphire: €7
Hendricks: €8
Red label: €6.5
Black label: €8
Mojito: €9
Mimosa: €6
Tinto de verano: €7

Vinos

Blanco / clot arada (copa): €3.3
Seco con matices de fruta blanca.
Blanco / prios verdejo (copa): €4.2
Elegante en nariz, matices anisados y persistente en boca.
Blanco / rialla blanc (botella): €16
Seco, con notas de fruta en nariz y boca untuosa.
Blanco / satirs (botella): €17
Elegante, fresco y equilibrado, con sabor a pera.
Rosado / clot arada (copa): €3.3
Afrutado y con carácter.
Tinto / clot arada (copa): €3.3
Fresco, afrutado y suave.
Tinto / prios roble (copa): €4.3
Estructurado y fresco, con toques a brioche.
Tinto / l`heravi (copa): €4.7
Amable y gustoso, con muchos frutos rojos.
Tinto / marques de teran reserva (botella): €20
Frutos rojos, notas de cacao, regaliz y tostados. Largo e intenso.
Tinto / lambrusco fiorello (botella): €12
Sabores de frutas del bosque con acidez equilibrada.
Cava / empenta (copa): €4.5
Fresco, equilibrado, burbuja fina.

Tés e infusiones

White satin: €3
Té blanco con pomelo, rosa y fruta de la pasión. Antioxidante y refrescante.
Earl grey: €3
Té negro fuerte. Ideal para tomar con leche.
Mao feng: €3
Té verde de china. Antioxidante y aromático. Para tomar solo.
Manhattan: €3
Rooibos manzana, canela, naranja, zanahoria y vainilla. Dulce con toques cítricos.
Infusión equilibrio: €3
Rooibos, manzanilla, miel, hinojo, anís, zarzamora, ginseng. Digestiva y relajante.
Infusión mint splash: €3
Menta, citronela y manzanilla. Un paso más allá del poleo menta, refrescante y digestiva.

Cafés - caliente

Espresso: €1.7
Café solo corto
Americano: €2
Café solo doble agua
Cortado: €2
Café corto con leche
Café con leche: €2.5
Flat white: €3
Doble carga de café con leche
Cappuccino: €2.6
Café con leche y cacao
Latte vainilla: €3.6
Café con leche infusionada con vainilla
Mokaccino: €3.8
Café con leche, nutella y cacao
Canarias: €3.6
Café con leche y leche condensada
Irlanda: €4.5
Café con whisky, azúcar y crema batida
Latte pistacho: €4.9
Café con leche, crema de pistacho y trocitos de pistacho

Cafés - frío

Musiú: €4.2
Espresso agitado con baileys
Portugal: €4.2
Café con limón y azúcar
Vietnam: €4
Café corto con leche condensada
Grecia: €3.5
Café agitado con azúcar moreno
Shakerato: €3.7
Café agitado con miel y hielo
Moca nutella: €4.9
Café con leche, nutella y crema batida
Viena: €4
Espresso agitado con crema batida

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