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Menu 2024 - Mussol - Aragó
Carrer d'Aragó, 261, 08007, Barcelona
CatalanAverage price €20
8.7
(1,271 reviews)
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Type of cuisine
Catalan
Menu photos (2)
All food photos (73)
+69
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú Vegetariano
€29.5 per guestPermanent TheFork offer
Menú Txuleta (mínimo 2 personas)
€45 per guestPermanent TheFork offer
Menú Caracoles (mínimo 2 personas)
€35 per guestPermanent TheFork offer
Menú Llenya (mínimo 6 personas)
€39.5 per guestPermanent TheFork offer
Menú Halal
€35 per guestPermanent TheFork offer
Menú Flama (mínimo 6 personas)
€35 per guestPermanent TheFork offer
Menú Caliu (mínimo 6 personas)
€29.5 per guestPermanent TheFork offer
Para empezar
- Las bravas del mussol
- €6.75
- Croquetas de jamón ibérico (6 uds)
- €8.75
- Buñuelos de bacalao con alioli de escalivada
- €8.25
- Crema de temporada hecha en casa
- €6.75
- Milhojas de tomate con sardina ahumada y crema agria de yogur
- €8.5
- Escalivada del mussol a la brasa
- €9.5
- Aguacates a la brasa con crema de guacamole y pico de gallo
- €11.75
- Caracoles con sal y pimienta
- €12.95
- Jamón ibérico de bellota (1/2 ración)
- €13
Cocas "de recapte"
- De aguacate, calabaza, calabacín y queso de cabra
- €9.25
- De burrata, tomate, hierbas frescas y piñones
- €9.5
- De salmón ahumado, crema fresca de queso y manzana verde
- €9.75
- De jamón ibérico de bellota con brie fundido y puerros escalivados
- €10.5
Huevos de calaf
- Tortilla de temporada, hecha al momento
- €7.75
- Huevos fritos con patatas fritas y jamón ibérico de bellota
- €8.75
- Huevos fritos sobre garbanzos de la anoia y chipirones salteados
- €9.5
- Huevos fritos con patatas fritas y láminas de foie
- €11.5
Ensaladas
- Ensalada de 2 quesos de cabra, remolacha, calabacín y vinagreta de sidra de "l'empordà"
- €8.75
- Ensalada mussol con lechuga y endibias, olivas muertas, tomates y una vinagreta de encurtidos
- €8.75
- De tomate, ventresca y cebolla de figueres
- €9.25
- "Xató" con langostinos y nuestro romesco
- €11.5
- Burratina de "l'empordà" con tomate "cirerol" de 2 colores y aguacate
- €12.5
Verduras a la brasa
- Calabaza a la brasa con crema a la naranja y sus semillas tostadas
- €7.75
- Alcachofas del prat a la brasa al aceite de romero (en temporada)
- €9.25
- Berenjena al carbón con burratina y hummus de judías de santa pau
- €9.75
- Espárragos verdes a la brasa con crema fina de boniato
- €10.25
- Variado de verduras del huerto a la brasa con aceite de oliva virgen
- €10.5
Carnes a la brasa
- Pollo de payés a la brasa con patatas mussol y ensalada
- €9.75
- Butifarra de sant esteve de palautordera con judías salteadas
- €10.25
- Pies de cerdo a la brasa con patata "al caliu" y ensalada
- €12.5
- Hamburguesa de ternera con cebolla escalivada y salsa musso
- €13.25
- Medallones de ternera fileteados con patata baby “al caliu”
- €13.75
- Entrecot de ternera de girona a la brasa con patatas mussol y ensalada
- €14.5
- Secreto ibérico de montanera a la brasa con patatas mussol, ensalada y salsa BBQ casera
- €15.5
- Cordero a la brasa con patata "al caliu", ensalada y alioli casero
- €15.75
Cortes de vaca a la piedra
- Filete de vaca con salteado de verduras y patatas mussol
- €22.25
- "Txuleta" de vaca madurada de 350 g con patatas mussol y pimientos de padrón
- €23.75
- “Txuletón” de vaca frisona de 800 g a la brasa con patatas mussol y bol de ensalada
- €49.5
Pescados
- Lomo de atún a la brasa con calabacín y un toque de soja
- €14.75
- Cola de rape a la brasa con aceite, ajo, guindilla y patata baby "al caliu"
- €15.5
- Bacalao con mousse de alioli y nuestra "samfaina" del mussol
- €17.75
- Pulpo a la brasa con patatas "a la forquilla", aceite de oliva y pimentón
- €18.5
Pan de coca
- Pan de coca tostado con tomate (1 ud)
- €2.25
- Pan de coca tostado (1 ud)
- €2
Platos de chup-chup
- Macarrones de "rostit" del mussol
- €9.75
- Canelones caseros
- €12.75
- Rabo de toro deshuesado con parmentier trufada y salsa de vino tinto del montsant
- €13.25
- "Tripa, cap i pota" con garbanzos y chorizo picante
- €13.75
- Arroz con verduras, setas y un toque de romesco
- €13.75
- Arroz de montaña, con butifarra, pollo, setas y verduras de temporada
- €14.25
- Costillar de cerdo duroc, hecho a baja temperatura y patata "al caliu"
- €14.5
Postres
- Crema catalana con "carquinyoli"
- €5.25
- Coulant de chocolate con helado de galletas maría
- €5.25
- Piña a la brasa con crema de ron
- €5.25
- Flan de la casa
- €5.25
- Pastel de 4 quesos
- €6.25
- Postre “catalanet”
- €5.25
- Helado de turrón al corte con coca de la yaya y chocolate deshecho, o un chorrito de ratafía. ¡Tú escoges!
- Cremoso de yogur con coulis de frutos rojos
- €5.25
- Helados artesanos (2 sabores a escoger)
- €5.25
- ∙ Helados: chocolate, vainilla y yogur con frambuesa ∙ Sorbetes: de limón con albahaca, y de mandarina
- Trufas artesanas del mussol
- €5.25
- "Orelletes de festa major "
- €3.75
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Mussol - Aragó
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