Does MUTE museo della tradizione enogastronimica campana have special offers currently on the menu?

Yes, MUTE museo della tradizione enogastronimica campana is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Who is the chef at MUTE museo della tradizione enogastronimica campana?

At MUTE museo della tradizione enogastronimica campana, the chef is Luca Cocozza & Dario Pezone.

What is the average price when eating at MUTE museo della tradizione enogastronimica campana?

If you plan to eat at MUTE museo della tradizione enogastronimica campana, the average price should be around €22. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does MUTE museo della tradizione enogastronimica campana have vegetarian options on the menu?

Yes, MUTE museo della tradizione enogastronimica campana has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does MUTE museo della tradizione enogastronimica campana have organic food options on the menu?

Absolutely, MUTE museo della tradizione enogastronimica campana has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2026 - MUTE museo della tradizione enogastronimica campana

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

February 14, 2026

Chef

Luca Cocozza & Dario Pezone

Type of cuisine

Campano

All food photos (100)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Tagliere

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI CAMPANI: €20
COTTO DEL CONTADINO, PANCETTA DEL TABURNO, CRUDO DI TREVICO, MORTADELLA DI MAIALINO BIANCO, PECORINO DI BAGNOLI IRPINO AL TARTUFO, PECORINO DEL LACENO, PECORINO DI BUFALA. N.B. ALCUNI PRODOTTI POSSONO VARIARE SULLA BASE DELLA DISPONIBILITA'
TAGLIERE DI SALUMI DI MARE: €18
BRESAOLA DI TONNO, PROSCIUTTO DI RICCIOLA, SALAMINO DEL PESCATORE, LONZA DI MORONE

Antipasto

PARMIGIANA DI ZUCCHINE: €9
Besciamella mozzarella e prosciutto cotto
CUOPPO NAPOLETANO: €10
INSALATA DI MARE CON CAROTE, ZUCCHINE, POLPO, SEPPIA E GAMBERI: €14
ROASTBEEF DIMARHIGIANA CON RUCOLA, POMODORI SEI DRY E CARPACCIO DI TARTUFO: €14
PARMIGIANA DI MELANZANE: €8
POLIPETTO ALLA LUCIANA: €15

Primo piatto

RISOTTO CON CREMA DI RAPA ROSSA, FONDUTA E MANDORLE TOSTATE: €18
mantecato al parmigiano
CANDELE SPEZZATE ALLA GENOVESE: €16
TUBETTONE CON CREMA DI PISELLI, SEPPIA E ZESTE DI LIMONE: €16
SPAGHETTO QUADRATO ALLA NERNO: €16
RAVIOLO CON POMODORINI GIALLI E ROSSI DEL PIENNOLO: €16
LINGUINA CON BISQUE DI GAMBERI, STRACCIATELLA E TARALLO SBRICIOLATA: €17
TAGLIATELLA AL TARTUFO: €18

Secondo piatto

FILETTO DI MARCHIGIANA CO FONDO BRUNO E CREMA DI PATATE: €22
TATAKI DI PATATE CON SANDWICH DI SPIGOLA: €18
POLPO SCOTTATO SU FRIARIELLI CON MAIONESE DI MARE: €18
BACCALA FRITTO CON SCAROLE RIPASSATE ALLA NAPOLETANA: €20
TAGLIATA DI FRISONA CON RUCOLA, POMODORINI SEMI DRY E SAGLIE DI PARMIGIANO: €20
PANCIA DI MAIALE CBT CON ZUCA CONFIT: €16

Contorni

Friarielli alla napoletana: €6
Friarielli saltati con aglio, olio e peperoncino
Insalata mista: €6
Melanzane a funghetto: €6
Patate del contadino: €6
Cotte al forno con spezie fresche
Peperoncini verdi: €6
Peperoni all’insalata: €6
Peperoni con olive e capperi: €6
Saltati in padella con aglio e olio
Scarole alla napoletana: €6
Scarole, olive nere, pinoli, uva passa, capperi ed alici
Zucchine alla scapece: €4
Condite con aceto e menta

Pizza

A’ regina: €8
Pizza cotta nel ruoto, pomodoro, fior di latte, basilico, parmigiano, olio evo
A’ tradizione: €7
Pizza cotta nel ruoto , pomodoro, origano, aglio, olio evo
Napul ‘e’: €12
Pizza cotta nel ruoto, melanzane a funghetto, provola, parmigiano, olio evo
O’munaciello: €10
Pizza cotta nel ruoto, pomodoro, salame napoletano, peperoncino, fior di latte, parmigiano, olio evo

Dolce

Monoporzione cheesecake ai frutti di bosco in vetro: €5
Monoporzione cheesecake al caramello salato in vetro: €5
Monoporzione cheesecake al pistacchio in vetro: €5
Monoporzione delizia al limone: €4
Monoporzione mandorlato al pistacchio: €4
Monoporzione mandorlato all’ amarena: €4
Monoporzione tiramisu’: €4
Pastiera napoletana: €4
Sfogliatella frolla: €2.5
Sfogliatella riccia: €2.5

Frutta

Mela: €3

Bevande analcoliche

Aranciata ferrarelle: €2.5
Cedrata tassoni: €3.5
Chinotto ferrarelle: €2.5
Coca cola in vetro: €3
Coca cola zero in vetro: €3
Cocktail san pellegrino silver: €3
Crodino: €3.5
Estathe limone: €3
Estathe pesca: €3
Fanta: €3
Gassosa ferrarelle: €2.5
Gio’ sole succo e polpa albicocca bio (75% albicocche bio): €3
Gio’ sole succo e polpa mela annurca bio (75% mela annurca bio): €3
Gio’ sole succo e polpa pera bio (75% pere bio): €3
Gio’ sole succo e polpa pesca bio (75% pesche bio): €3
Limonata ferrarelle: €2.5
Schweppes arancia: €3.5
Schweppes limone: €3.5
Schweppes tonica: €3.5
Sprite: €3

Caffè e tisane

Caffe: €2

Birre

Birra ambrata 0,33 n’artigiana: €4.5
Birra ambrata n’artigiana alla spina 0,20: €3.5
Birra ambrata n’artigiana alla spina 0,40: €6
Birra bianca 0,33 n’artigiana: €4.5
Birra oro n’artigiana alla spina 0,20: €3.5
Birra oro n’artigiana alla spina 0,40: €6
Birra oro senza glutine 0,33 n’artigiana: €5
Birra rossa 0,33 n’artigiana: €4.5
Birra strong lager 0,33 n’artigiana: €4.5

Cocktail

Campari soda: €5

Spritz

Aperol spritz: €8
Campari spritz: €8
Limoncello spritz: €9
Martini spritz: €10
Meloncello spritz: €9

Gin

Gin hendrick’s: €12
Lemon o tonic
Gin mare: €12
Lemon o tonic
Gin roku: €12
Lemon o tonic
Gin tanqueray: €11
Lemon o tonic

Vodka

Vodka absolute: €11
Tonic o lemon
Vodka beluga: €11
Tonic o lemon
Vodka belvedere: €12
Tonic o lemon

Rum

Bacardi carta blanca: €4
Rum diplomatico: €7
Rum don papa: €7

Amaro

Amaro di san costanzo: €3.5
Elixir di bacco: €3.5

Vermouth

Martini bianco: €6
Martini riserva speciale rubino: €6

Limoncello

Limoncello nastro d’oro: €3.5
Liquore di liquirizia: €3.5
Meloncello nastro d’oro: €3.5

Sambuca

Sambuca molinari: €4
Sambuca nastro d’oro: €3.5

Tequila

Tquila espolon: €5.5

Grappa

Grappa barrique 903: €4.5
Grappa tipica 903: €4.5

Vini rossi (bottiglia)

Aglianico “don pablo” 2016: €45
Aglianico beneventano 2024: €18
Aglianico irpinia 2019: €27
Aglianico irpinia 2018: €18
Coda di volpe “coda rara” 2022: €70
Don gennaro: €16
Piedirosso frupa 2018: €70
Taurasi 2010: €50
Taurasi 2015: €50
Taurasi 2017: €60
Taurasi “santa vara” riserva 2015: €55
Taurasi riserva 2005: €60

Vini bianchi (bottiglia)

Catalo 2021: €30
Coda di volpe 2023: €22
Falanghina “vigna tuoro” 2024: €22
Falanghina beneventano 2024: €18
Falanghina latikadea 2018: €26
Falanghina vesuvio 2023: €20
Fiano di avellino 2022: €25
Greco di tufo “oltre” DOCG 2021: €28
Greco sannio “al bosco” 2021: €24
Lacryma christi 2023: €25
Lacryma christi “vigna lapillo” 2022: €28
Nana’ falanghina del sannio 2022: €22

Vini rosati (bottiglia)

Lacryma christi rosato 2023: €22
Rose’ brut millesimato “ros’e maggio”: €25

Bollicine (bottiglia)

Brut millesimato “maria avitabile”: €28
Cuvee extra dry “donna teresa”: €18

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible