Menu 2026 - MYO Hand Roll Bar
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Last update
March 13, 2026
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (4)
All food photos (9)
Preset menus
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Hand roll combos
- Hand roll combos x3
- €14
- Kappa, maguro, ebi
- Hand roll combos x4
- €23
- Ebi, suzuki, hotate, maguro
- Hand roll combos x5
- €27
- Hamachi, ebi, suzuki, sake, maguro
- Hand roll combos x6
- €36
- Ebi, suzuki, sake, hotate, maguro, toro aburi
Entrantes
- Gilda myo
- €4.5
- Anchoa de santoña, encurtido japonés, aceituna
- Bomba myo
- €4.5
- Espinaca, salsa sésamo, alga nori
- Tamago toro
- €5.5
- Huevo relleno, toro, mayo de atún
- Miso de cocido
- €5.5
- Shiro miso, cocido, kombu
- Taco myo
- €5.5
- Nori, cogollo, césar de atún, bubu arare
Crudos
- Sashimi x3
- €7
- A elegir entre: atún, salmón, pescado del día
- Kyuu sashimi x9
- €19
- 3x Atún, 3x salmón, 3x pescado del día
- Usuzukuri
- €16
- Pescado blanco, ponzu, AOVE
- Tartar myo maguro
- €16
- Atún, yema curada, salsa myo
- Soba carbonara
- €14
- Toro, soba, carbonara
Hand rolls
- Kappa
- €4
- Pepino, sunomono, salmorejo mayo
- Aguacate
- €4.5
- Aguacate, sisho, agedama
- Masuko
- €5.5
- Ensaladilla, huevas de trucha
- Ebi
- €6.5
- Langostino frito, ajillo, kimchi
- Hotate
- €6.5
- Vieira, yuzu, negi
- Suzuki
- €7
- Lubina, grasa de vaca, ponzu
- Sake
- €5.5
- Salmón, alioli miso y naranja, agedama
- Hamachi
- €6.5
- Pez limón, jengibre, agedama
- Maguro
- €6.5
- Atún, tomate, regañás
- Toro
- €8
- Toro, yema curada, jengibre
- Toro aburi
- €8
- Toro (flameado), soja
- Wagyu
- €11
- Wagyu, yema de huevo, sal
- Caviar “on the top”
- €9
- Caspian pearl traditional
Sando
- Sando no katsu hireniku
- €9
- Solomillo, panko frito, salsa sando
Set menu (disponible de martes a viernes medio día) - 19€
- Entrantes
- Bola de espinacas o miso de cocido
- Rolls (a elegir 3)
- Kappa, aguacate, sake, ebi, hotate, maguro
- Bebidas
- Agua / refresco / caña de estrella galicia
Postre
- Mochi
- €6
- Mochi helado, praliné, chocolate
- 7,5 flan myo
- €7.5
- Flan de huevo, chantilly
Cocktails
- Sake floral
- €10
- Sake, zumo de lychee, sirope pimienta rosa y limón agridulce
- Palomita
- €7.5
- Tequila, flor de sauco, naranja, soda de pomelo
- Mediterráneo
- €7.5
- Ginebra, especias mediterráneas, lima keffir, tónica
- Matcha mule
- €7.5
- Shochu, té matcha, jengibre, pieles de lima
Vino blanco
- Menganito 2024
- €19
- Wine side story, rueda
- Tiro al blanco castas blancas 2024
- €26
- O morto wines, ribeiro
- Neno 2024 sobre lias
- €26
- Viña somoza, valdeorras
- Unzu blanco
- €26
- Chardonnay, 3 riberas
- Pedro méndez branco do val 2024
- €30
- Rias baixas
- Theia 2024, melon de bourgogne
- €41
- Jerome bretaudeau, muscadet
- Domaine de la pinte 2022, savagnin
- €46
- Arbois, jara
- Trico nicolás 2022, albariño
- €47
- Tricó, rias baixas
- Majuelo de chiviritero, verdejo
- €36
- Cantalapiedra, la seca
Vino tinto
- Fulanito 2024
- €19
- Wine side story, ribera del duero
- Biga crianza 2022
- €22
- Bodegas luberri, rioja
- La clave 2022
- €24
- Raúl pérez, bierzo
- Quite 2023
- €29
- Verónica ortega, bierzo
- La servil 2023, monastrell
- €41
- Bodegas cerrón, jumilla
- Bastarda 2023, merenzao
- €43
- Fedellos do couto, ribeira sacra
- Finca l`argata 2022, garnacha
- €46
- Joan d`anguera, montsant
- Cobrana 2022, mencía
- €52
- Verónica ortega, bierzo
Vino rosado
- Unzu rosé
- €24
- Garnacha, 3 riberas
Champagne
- Billecart - salmon le reserve
- €65
- Billecart - salmon le rosé
- €95
Cerveza
- Estrella galicia barril
- €4
- Estrella galicia 0.0 tostada
- €4
- Asahi botellin 33cl
- €4.5
- Estrella galicia sin gluten
- €4
- Sapporo botellin 33cl
- €4.5
Sakes y destilados
- Maestro dobel diamante
- €12
- Tequila
- 400 Conejos
- €10
- Mezcal
- Hibiki harmony
- €14
- Whisky
- The hakushu
- €15
- Whisky
- Akitora junmai (120ml)
- €9
- Sake
- Keigetsu junmai-daiginjo (120ml)
- €12
- Sake
Sin alcohol
- Limonada myo
- €4.5
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Agua cabreiroa 33cl
- €3
- Té frío myo
- €4.5
- Fanta naranja
- €3.5
- Agua con gas cabreiroa 33 cl
- €3.5
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