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Menu 2025 - Myrto Restaurant Lago Maggiore
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Last update
June 19, 2025
Chef
Daniela Petrillo e Gregorio Onnis
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (119)
Antipasti
- Acquario
- €28
- Frittino leggero di calamari*, gamberi*, gallinella*, scorfano* e alici* con maionese aromatizzata, limone e insalatina di finocchi
- Brezza
- €43
- Ostrica e fasolari crudi, tartare di ricciola*, carpaccio di capasanta*, pesce spada marinato*, gambero rosso di mazara* e sashimi di tonno* accompagnati da frutta e verdura fresca di stagione
- Rugiada
- €23
- Zucchine marinate, formaggio morbido di mandorle, menta e coulis di mirtilli
- Fondale
- €24
- Polipetti* alla luciana su patata schiacciata e crumble di pane alle erbe
- Bove
- €24
- Carpaccio di magatello# di manzo, crema di carota e zenzero con scarola riccia
- Alba
- €24
- Caprese di mozzarella di bufala, pomodoro e basilico fresco e in pesto
Primi
- Talete
- €31
- Spaghetto# alla chitarra alle vongole# con aglio, prezzemolo e lime
- Socratico
- €30
- Raviolo# al nero di seppia, gamberi* e ricotta con pesto di rucola# e calamaro* fritto
- Diogene
- €26
- Gnocco# di patate al ragù bianco di coniglio e gocce di pesto# di basilico
- Pitagorico
- €28
- Casarecce# alla liquirizia, crema di cavolfiore speziata allo zafferano e doppia consistenza di asparagi
Risotti
- Marisco (a persona)
- €31
- Porzione minima per 2 persone. Paella di pesce a modo mio con gamberi*, calamari*, cozze#, vongole#, spada*, orata#, branzino#, piselli, peperoni e zucchine, zafferano, pomodorini e zeste di limone
- Ternera (a persona)
- €31
- (Solo su prenotazione almeno 2 giorni prima). Porzione minima per 2 persone. Paella di carne a modo mio con vitello#, pollo#, piselli, peperoni e zucchine, zafferano, pomodorini e zeste di limone
- Germoglio
- €28
- Risotto agli asparagi*, gambero* scottato e crumble di pane alle erbe
- Pescatora 2.0
- €32
- Risotto al profumo di crostacei, con cozze#, vongole# e gamberi* e ceviche di ricciola# al lime
- Aureo
- €28
- Risotto allo zafferano mantecato al grana padano con salsiccia scottata e polvere di lampone
Zuppe
- Octo
- €27
- Zuppa di polpo* con capperi, olive e pomodoro e crostone di pane
- Deka
- €27
- Zuppa di gamberi*, latte di cocco e cipollotto, leggermente piccante, crostone di pane
Secondi
- Vega
- €30
- Hamburger di bufala# 200g, panino# al latte di nostra produzione, pomodoro, lattuga, provola e ketchup affumicato con patate rustiche e salsa senapata
- Aries
- €33
- Filetto# di manzo al rosa, pesto di pomodorini e rucola# e asparagi* burro e limone
- Hydra
- €33
- Polpo* scottato, crema di piselli*, patate arrosto e fagioli piattoni
- Perseus
- €32
- Spiedino di gamberi* piastrati con insalatina verde, limone e maionese leggera allo zenzero
- Altair
- €30
- Bistecca di pesce spada* alla piastra con salsa ai frutti rossi, insalata riccia, pomodorini e olive taggiasche
- Andromeda
- €26
- Bistecchine sedano rapa e scarola ripassata
- Cetus (all’etto)
- €14
- Pescato del giorno al forno servito con verdure di stagione
Focacce gourmet
- Margherita
- €19
- Salsa pomodoro al basilico, mozzarella di bufala e basilico fresco
- Ruggito
- €21
- Spianata piccante, crema di bufala e indivia riccia
- Sussurro
- €21
- Zucchine marinate, frutta fresca, salsa allo yogurt e nocciole
Dolci
- Sfera
- €16
- Tiramisù sferico su crema di mascarpone e scaglie di cioccolato
- Prisma
- €15
- Brownie senza glutine al cioccolato, con salsa al frutto della passione e nocciola
- Poliedro
- €15
- Macedonia di frutta fresca, mousse di ricotta e lamponi disidratati
Gelati
- Caramello salato e arachidi
- €12
- Cioccolato
- €12
Sorbetti
- Mango
- €12
- Frutto della passione
- €12
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