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Menu 2025 - Myrto Restaurant Lago Maggiore
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Last update
March 5, 2025
Chef
Daniela Petrillo e Gregorio Onnis
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (86)
Antipasti
- Acquario gluten free
- €24
- Frittino leggero di calamari, gamberi, gallinella, scorfano e alici con maionese aromatizzata, limone e insalatina di finocchi
- Brezza gluten free
- €39
- Ostrica e fasolari crudi, tartare di ricciola*, carpaccio di capasanta*, pesce spada marinato*, gambero rosso di mazara* e sashimi di tonno* accompagnati da frutta e verdura fresca di stagione
- Orto gluten free - vegano
- €22
- Carpaccio di topinambur ai lamponi, finocchio riccio al pompelmo, cavolfiore croccante allo zenzero, carota baby al vapore, patata dolce al forno, cavolo romanesco, carciofo arrosto aglio e menta e radicchio al pepe, servito con salsa alla mostarda e maionese vegana al lime
- Fondale - versione gluten free con crumble dedicato
- €20
- Polipetti* alla luciana su patata schiacciata e crumble di pane alle erbe
- Bove gluten free
- €20
- Carpaccio di magatello# di manzo, crema di carota e zenzero con scarola riccia
- OCTO ZUPPA DI POLPO con crostoni di pane
- €23
- ACQUARIO Frittino di pesce
- €24
- Entree dello Chef
Primi
- Platonico - anche gluten free con pasta dedicata
- €29
- Spaghetto alla chitarra# all’astice e astice alla catalana
- Socratico
- €26
- Raviolo# al nero di seppia, gamberi e ricotta con pesto di rucola# e calamaro fritto
- Epicureo
- €22
- Gnocco di patate# con ragù di cinghiale, fonduta di taleggio e crumble alle erbe aromatiche
- Pitagorico
- €24
- Pacchero# alla liquirizia, crema di cavolfiore allo zafferano e doppia consistenza di asparagi
- SOCRATICO Raviolo al nero di seppia ripieno di astice alla Catalana
- €26
- PLATONICO Spaghetto alla chitarra all'astice
- €29
- PLATONICO Spaghetto alla chitarra all'astice alla Catalana
- €29
Risotti
- Marisco (a persona) gluten free
- €27
- Paella di pesce a modo mio con gamberi, calamari, cozze#, vongole#, spada, orata#, branzino#, piselli, peperoni e zucchine, zafferano, pomodorini e zeste di limone (porzione minima per 2 persone)
- Ternera gluten free (solo su prenotazione almeno 2 giorni prima)- (a persona)
- €27
- Paella di carne a modo mio con vitello#, pollo#, piselli, peperoni e zucchine, zafferano, pomodorini e zeste di limone (porzione minima per 2 persone)
- Turione gluten free
- €24
- Risotto agli asparagi e la loro crema, guanciale croccante e gocce di miele
- Sepioide gluten free
- €25
- Risotto al nero di seppia e le sue tagliatelle in insalata allo zenzero
Zuppe
- Octo
- €23
- Zuppa di polpo e crostone di pane
- Deka
- €23
- Zuppa di gamberi, latte di cocco e cipollotto, leggermente piccante, crostone di pane
- OCTO Zuppa di polpo e crostone di pane
- €23
- ZUPPA DEKA Zuppa di gamberi, latte di cocco e cipollotto, leggermente piccante con crostone di pane
- €23
Secondi
- Orione
- €25
- Hamburger di bufala 200 g, bun# di nostra produzione al latte, chutney di mirtilli, fonduta di toma, carciofi arrosto, patate rustiche e salsa senapata
- Aries gluten free
- €29
- Filetto# di manzo al rosa, pesto di pomodorini e rucola# e asparagi* burro e limone
- Hydra gluten free
- €29
- Polpo scottato, crema di piselli, patate e mangiatutto
- Cassiopea gluten free
- €25
- Filetto di rombo gratinato agli agrumi, radicchio stufato e patata dolce
- Andromeda gluten free - vegano
- €22
- Bistecchine sedano rapa e scarola ripassata
- Cetus (all’etto) gluten free
- €10
- Pescato del giorno al forno servito con verdure di stagione
- ARIES Filetto di manzo al rosa, pomodorini e pesto di rucola, asparagi al burro e limone
- €29
- ORIONE Hamburger di bufala 200 gr. bun (pane) di nostra produzione al latte, chutney di mirtilli, fonduta di Toma, carciofi arrosto, patate rustiche e salsa senapata
- €25
Focacce gourmet
- Margherita anche con impasto gluten free
- €15
- Salsa pomodoro al basilico, mozzarella di bufala e basilico fresco
- Ruggito anche con impasto gluten free
- €17
- Spianata piccante, crema di bufala e indivia riccia
- Belato anche con impasto gluten free - vegana
- €17
- Vellutata di carciofo, radicchio, olive taggiasche e terra di cioccolato
- FOCACCIA GOURMET RUGGITO anche con impasto gluten free home made, spianata piccante, crema di bufala, indivia riccia
- €17
Dolci
- Sfera
- €12
- Tiramisù sferico su crema di mascarpone e scaglie di cioccolato
- Prisma
- €11
- Brownie senza glutine al cioccolato, con salsa al frutto della passione e nocciola
- Strato
- €11
- Millefoglie con crema pasticcera al rum e frutta fresca
Gelati
- Caramello salato e arachidi gluten free
- €8
- Cioccolato gluten free
- €8
Sorbetti
- Mango gluten free - vegano
- €8
- Frutto della passione gluten free - vegano
- €8
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