Menu 2026 - Myrto Ristorante Pizzeria Gourmet
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 11, 2025
Chef
DANIELA PETRILLO e GREGORIO ONNIS
Menu photos (10)
All food photos (105)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Oceano
- €46
- Crudo di pesce - ostriche nature, scampo*, gambero rosso di mazara del vallo*, carpaccio di capasanta*, sashimi di tonno*, ricciola* e spada* serviti con frutta e verdura fresca
- Croccante
- €32
- Frittino di pesce - calamari*, gamberi*, alici*, scorfano* e gallinella* serviti su insalatina di finocchi, maionese aromatizzata e limone
- Fusion
- €31
- Sushi all’italiana con prosciutto crudo, riso e verdure croccanti servito con salsa thai piccante
- Carpaccio
- €29
- Magatello di vitello# marinato, insalatina di finocchi, arance e maionese allo zenzero
- Plant
- €29
- Ricottina di mandorle con composta di albicocche e gelato al formaggio di anacardo con coulis di frutti rossi
- Luciana
- €27
- Polipetti alla luciana serviti su patata schiacciata con crumble di pane aromatizzato alle spezie
Primi classici
- Tagliatelle di pasta fresca al pomodoro
- €23
- Tagliatelle di pasta fresca al ragù di vitello
- €27
- Tagliatelle di pasta fresca con cremoso al gran campidano e tartufo (tartufo nero estivo – tartufo del molise)
- €29
- Spaghetto alla carbonara – guanciale, uovo, pepe e prezzemolo
- €29
- Spaghetto alla carbonara di pesce – cozze#, vongole#, trancetti di pescato#, uovo, pepe e prezzemolo
- €33
- Gnocco alle vongole - vongole e prezzemolo
- €32
Primi myrto
- Astice
- €39
- Astice alla catalana (sedano, cipolla rossa, pomodorini) servito con la sua bisque
- Myrto
- €30
- Raviolo al nero di seppia ripieno di ricotta e gamberi, servito con pesto di rucola e calamaro fritto
- Arrosto
- €27
- Raviolo ripieno di arrosto affumicato, crema di peperoni gialli e rossi, scaglie di grancampidano
- Mulignana
- €27
- Mezzemaniche con ragù di melanzane, cremoso al tofu e menta
- Veg
- €27
- Fusillotti saltati con crema di formaggio di anacardi, asparagi ed insalatina di indivia riccia
Risi e risotti (azienda agricola rossi)
- Paella della chef (ternera) - a persona
- €33
- Di carne o di pesce (minimo per due persone) attesa di circa 20 minuti.Ternera (carne) riso, pollo#, manzo#, piselli, peperoni, zucchine, aglio, zafferano, pomodorini freschi, spolverata di limone
- Paella della chef (pesce) - a persona
- €33
- Di carne o di pesce (minimo per due persone) attesa di circa 20 minuti.Marisco (pesce) riso, gamberi*, cozze#, vongole#, filetti di orata e spigola#, calamari*, zucchine, piselli, zafferano, aglio, pomodorini freschi, peperoni, spolverata di limone
- Profumo
- €32
- Risotto alla “crema di scoglio#”, crudo di gambero rosso di mazara del vallo e polvere di crostacei
- Gorgo
- €30
- Risotto al cremoso al gorgonzola, salsiccia saltata e insalatina di pesca noce
- Baccello
- €29
- Risotto crema di piselli, besciamella vegan allo zafferano e mangiatutto croccanti
Dolci
- Tizio
- €15
- Sfera di tiramisù su crema mascarpone e scaglie di cioccolato
- Caio
- €15
- Biancomangiare servito con cannella e frutta fresca
- Sempronio
- €15
- Fagottino alle mele con cioccolato bianco e frutti rossi
- Mevio
- €15
- Torta alle pesche servita con sorbetto alla pesca
- Gelati
- €12
- Cioccolato, fiordilatte, liquirizia, caramello salato servito con noccioline
- Sorbetti
- €12
- Mango, fragola, pesca, pinacolada
Contorni
- Patatine fritte* con salse
- €15
- Patate rustiche# con salse
- €17
- Insalata verde
- €14
- Insalata mista
- €19
- Verdure al forno
- €19
Insalate
- Caprese con mozzarella di bufala oppure con burrata di bufala
- €26
- Ceasar salad
- €23
- (Lattuga, pollo#, uovo sodo, crostini di pane, salsa worcester e scaglie di gran campidano – salsa dressing a parte)
Secondi
- Nemo
- €34
- Bistecca di tonno*, melanzane arrosto e salsa ranchera piccante
- Casper
- €34
- Filetto di rombo* gratinato e zucchine marinate lime e menta
- Octo
- €34
- Polpo scottato, crema di piselli e insalatina di patate
- Speedy
- €32
- Spiedo di calamari* e gamberi*al forno, insalatina mista e maionese leggera ai lamponi
- Alvaro
- €33
- Filetto di vitello# cotto al rosa, salsa al gorgonzola e patate al vapore
- Duffy
- €33
- Petto d’anatra# all’arancia e la sua salsa servito con insalatina di radicchio e rucola
- Babe
- €36
- Pancetta di maialino#, cavolo viola in agrodolce e miele
- Mr hamb
- €26
- Hamburger di manzo*, panino, lattuga, pomodoro, cipolla al forno, cheddar, salsa bbq servito con patate rustiche#
- Tofu
- €32
- Tofu marinato arrosto, salsa allo yogurt, insalatina di songino e germogli freschi
- Dorotea
- €32
- Cotolettine di sedano rapa, verdure saltate all’orientale e salsa curry
- Padellata di gamberi* al vino bianco, aglio, prezzemolo e salsa citronette (a persona)
- €31
- (Minimo per due persone)
Papillon
- Roma
- €43
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, scaglie di pecorino, pepe, uovo poché/spaghetto alla carbonara, tuorlo d’uovo disidratato e prezzemolo
- Gambas
- €43
- Impasto al nero di seppia, mozzarella fiordilatte, gamberi marinati/ spaghetto alla chitarra gamberi, lime e menta
Focacce
- Zattera
- €11
- Olio evo e rosmarino
Pizze in padellino
- Polpo
- €20
- Carpaccio di polpo*, gel agli agrumi e menta fresca
- Tonnato
- €20
- Salsa tonnata, carpaccio di vitello cbt#, fior di cappero e porro
- Bologna
- €20
- Burrata di bufala, mortadella bologna igp, granella di pistacchio e zeste di limone
- Margherita dop
- €20
- Riduzione di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco
- Culatta
- €20
- Robiola al tartufo, culatta stagionata, insalatina di mela verde al lime
Pizze scomposte
- Verro
- €32
- Mozzarella fiordilatte, crema di patata allo zafferano, maialino croccante, radicchio al pepe nero, scaglie di fiore sardo dop
- Cappero
- €29
- Provola affumicata, mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino rossi e gialli, fior di cappero, acciughe e olive
- Norma
- €28
- Pomodoro, melanzane a funghetto, crema di bufala, melanzane marinate, pomodorini gialli, scaglie di gran campidano e basilico fresco
- Cesare
- €28
- Mozzarella fiordilatte, pollo scottato, iceberg, dressing aglio e limone, scaglie di grancampidano
Pizze special
- Margherita
- €16
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco
- Petit (per bambini/e)
- €13
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e basilico fresco
- Marinaio
- €14
- Pomodoro, aglio e origano
- Napoli
- €18
- Pomodoro, capperi, acciughe e origano
- Quattro formaggi
- €18
- Mozzarella fiordilatte, brie, provola affumicata, gorgonzola e cialdine di grancampidano
- Cotto e funghi
- €18
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e prosciutto cotto
Pizze special
- Americana
- €18
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte
- Tonno
- €21
- Impasto al nero di seppia, pomodoro, mozzarella fiordilatte, trancetti di tonno# cbt al timo e cipolla marinata al lime
- Polpetta
- €22
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, polpette di salsiccia
- Vegana
- €22
- Pomodoro, insalatina mista e tofu marinato
- Calzone
- €22
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto
- Calzone 4 formaggi
- €27
- Mozzarella, brie, gorgonzola e provolina affumicata, servito con cremoso al gorgonzola e insalatina di mele
Pizze scomposte
- Regina
- €23
- Pomodoro, mozzarella fiordilatte, insalatina di pomodoro datterino all’origano, caprese di fior di latte, basilico fresco
- Vegetariana
- €29
- Mozzarella fiordilatte, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), spaghetti di zucchine e tartufo nero estivo (tartufo del molise)
- Mazara
- €32
- Impasto al nero di seppia, mozzarella fiordilatte, burrata fresca, gambero rosso di mazara del vallo*, indivia riccia e coulis di frutti rossi
- Bufala
- €29
- Pomodoro, mozzarella di bufala fresca, insalatina di pomodorini ciliegino gialli e rossi, basilico e pesto di basilico
- Mare
- €32
- Impasto al nero di seppia, pomodoro e polipetti*, trancetti di pesce*, cozze*, vongole*, insalatina di polpo*, gamberi e patate
- Piccante
- €29
- Mozzarella fiordilatte, pomodoro, spianata piccante, nduja, peperoncino, burrata di bufala e basilico fresco
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.