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Menu 2024 - Myto - Asian Contemporary Cuisine
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Myto - Asian Contemporary Cuisine
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à la carte
Dietary optionsGluten free, Vegan dishes, Vegetarian dishes
Gunkan & temaki
- Gunkan sake
- €4
- Gunkan di salmone con avocado
- Gunkan tonno
- €4.5
- Gunkan di tonno con pera
- Gunkan sake ikura
- €5.5
- Gunkan di salmone e uova di salmone
- Gunakan sake philadelphia
- €5
- Gunkan di salmone e philadephia
- Gunkan sake flambè
- €6
- Gunkan di salmone e crema scotatti con fiamma
- Temaki sake
- €4
- Cono con salmone, avocado e insalata
- Temaki maguro
- €4.5
- Cono con tonno e avocado.
- Temaki tempura
- €4
- Cono con gmbero in tempura e insalata
Hoso maky
- Sake maki
- €5
- Maki classici con salmone
- Tekka maki
- €5
- Maki classici con tonno
- Avocado maki
- €4
- Maki classici con avocado
- Kappa maki
- €4
- Maki classici con cetriolo
Myto set
- Yamato
- €24
- Omakase craft con 15 pz di degustazione dello chef
- Sashimi misti
- €15
- 9 pz sashimi misti proposti dallo chef
- Sushi misti
- €10
- 9 pz nigiri misti proposti dello chef
- Sushi misti premium
- €12
- 5 pz nigiri misti premium.
- Sushi moriwase
- €19
- 15 pz tra nigiri, uramaki e sashimi misti proposti dallo chef
Nigiri & sashimi
- Nigiri / sashimi sake
- €3.5
- Nigiri o sashimi di salmone
- Nigiri / sashimi maguro
- €4
- Nigiri o sashimi di tonno
- Nigiri / sashimi suzuki
- €4
- Nigiri o sashimi di spigola
- Nigiri / sashimi tai
- €3.5
- Nigiri o sashimi di orata
- Nigiri / sashimi red snapper
- €5
- Nigiri o sashimi di red snapper
- Nigiri / sashimi hamachi
- €4.5
- Nigiri o sashimi di ricciola
- Nigiri / sashimi amaebi
- €5.5
- Nigiri o sashimi di gambero rosso
- Nigiri hokigai
- €5
- Nigiri vongola artica
- Nigiri tako
- €3.5
- Nigiri polpo
- Nigiri ebi
- €3.5
- Nigiri gambero cotto
- Nigiri unagi
- €4
- Nigiri anguilla arrostita
Starters
- Edamame
- €4
- Fagioli di soia bolliti con sale
- Nihon salad
- €6
- Insalata con salmone e daikon
- Osu yasai
- €6
- Verdure giapponesi di stagione sotto'aceto
- Goma wakame
- €4
- Insalata di alghe wakame e sesamo
- Myto spring rolls
- €4.5
- Involtini speciali ripieni di mozzarella e gamberi
- Cheung fun
- €6
- Involtini di spaghetti di riso ripieni con gamberetti, manzo e verdure
- Tataki di salmone
- €10
- Salmone scottato con polvere satay e semi di sesamo
- Nuvole di arcobaleno
- €2.5
- Nuvolette con farina di gamberi
Tempure
- Tempura mix
- €9
- Tempuara mista di gamberoni e verdure
- Tempura sakana
- €10
- Ricciola, spigola, salmone e moscardini
- Tempura ebi
- €12
- Tempura di gamberoni
- Tempura yasai
- €7
- Tempura vegetariana
- Tempura ika
- €8
- Tempura di calamari
Dim sum
- Gyoza niku
- €3.5
- Ravioli di maiale al vapore
- Guotie
- €4
- Ravioli di maiale alla griglia
- Gyoza giada
- €3.5
- Ravioli vegetariani con tofu
- Gyoza tori
- €4
- Ravioli grigliati con pollo e verdure
- Gyoza black ika
- €6
- Ravioli al nero di seppia ripieni di calamaro
- Gyoza ushi
- €6
- Ravioli al vapore ripieno di manzo e verdure
- Gyoza hao kao
- €5
- Ravioli cristallo ripieni di gamberi e olio di sesamo
- Xiao mai
- €4
- Ravioli con gamberi e maiale
- Xiao long bao
- €4
- Ravioli di carne cotti nella vaporiera in bamboo
- Gua bao pork
- €5
- Soffici bao ripieni di pulled pork e salsa pho
- Gua bao tori
- €5
- Soffici bao ripieni di pollo in salsa teriyaki
- Gua bao black
- €5
- Soffici bao al nero di seppia con polpo e senape
- Black char siu bao
- €3
- Panino nero al vapore con tocchi d'oro e ripeno di maiale caramellato
- Gyoza capasanta
- €7
- Gamberi,mela, cipollotto
- Gyoza aragosta
- €9
- Aragosta, cipollotto
- Gyoza mix 4 pz
- €7
- 4 proposte dello chef
- Gyoza mix 7 pz
- €12
- 7 proposte dello chef
Noodles & rice
- Riso arcobaleno
- €10
- Riso saltato al wok con gamberi e verdure
- Riso al salto con pollo
- €7.5
- Riso salsato al wok con coscia di pollo in salsa teriyaki
- La cantonese sbagliata
- €6
- Riso cantonse versione rivisitato con mais e tenkasu
- Omu-rice
- €12
- Frittata di riso saltato con capasanta e bacon affumicato
- Bibimbap
- €9.5
- Ciotola bollente con riso bianco da mescolare con vitello, verdure e tuorlo d'uovo
- Ciotola di riso
- €2.5
- Riso bianco al vapore
- Trofie special
- €9
- Trofie homemade al nero di seppia e ai spinacci con vitello e verdure
- Rice noodles
- €7
- Spaghetti di riso saltai con pollo/ misto mare e verdure
- Hofan noodles
- €7.5
- Spaghetti di riso a base piatta con vitello e verdure
- Yakiudon mare
- €9.5
- Spaghetti di grano tenero al salto con frutti di mare
- Yakiudon pollo
- €9.5
- Spaghetti di grano tenero al salto con pollo
- Yakisoba mare
- €9.5
- Spaghetti di grano saraceno al salto con frutti di mare
- Yakisoba pollo
- €9.5
- Spaghetti di grano saraceno al salto con pollo
- Myto padthai
- €9.5
- Tagliatelle di riso thai con gamberi e verdure
Ramen
- Ramen niku
- €9.5
- Spaghetti in brodo, con maiale char siu, pak choi e uovo sodo.
- Ramen miso
- €9.5
- Spaghetti in brodo al gusto miso con mais, pak choi e uovo sodo.
Poke
- Pokè myto
- €12
- Pokè a base di riso bianco con mix di pesce, avocado, mango, salsa teriyaki e semi di sesamo
- Pokè
- €12
- Riso venere, cubetti di salmone, wakame, avocado, salsa spicy mayo e granella di pistacchio
- Pokè
- €11
- Riso sushi, tempura di gambero, edamame, Avocado, salsa pokè e perle di riso
- Pokè by me
- €11
- Componi il tuo pokè a piacimento: tipo di riso, 1 proteina, 3 condimenti, 2 topping
Extra
- Sake crispy cannolo
- Cannolo croccante al barbabietola con salmone, phildelphia e pistacchio.
- Nigiri wagyunigiri
- Di manzo nobile giaponese A5 con scottati al momento con salsa yakiniku
Maki rolls
- Chizu roll
- €5
- Salmone, avocado e philadelphia, top tobiko orange
- Niji
- €5
- Tempura ebi con top di mix di pesce e salsa unagi
- Crispy & fruits
- €4.5
- Tempura di hosomaki, avocado, e top di philadelphia, fragola, more, papaya e snow pear
- Cheddar roll
- €6
- Salmone cotto, avocado, salmone scottato con cheddar, pistacchio
- Miura
- €8
- Tonno, avocado, top di capessanta, tempura shiso e spicy mayo
- Nest roll
- €7
- Hoso maki avvolti con pasta kadaifi, riepieno philadelphia e avocado, top di tartare di salmone
- Tenaga roll
- €7.5
- Scampi, avocao, top di tartare spigola e tobiko nero
- Hana roll
- €6
- Fiori di zucca in tempura, top di pomodori e salsa allo zafferano
- Pearla roll
- €6
- Tempura ebi, philadelphia, perle di riso soffiato.
- Tempura futo
- €7
- Salmone e granchio scottati, avocado, top con sfilacci di papate e salsa teriyaki
- Spicysalm
- €5
- Salmone e avocado, top di tobiko al wasabi e spicy mayo
- Spicytuna
- €5
- Tonno e avocado, top di tobiko al wasabi e spicy mayo
- Tempura roll
- €5
- Tempura di gamberi, top di semi sesamo, pasta kadaifi e salsa teriyaki
- No alga roll
- €6
- Sfoglia di tofu, riso rosa al barbabietola, salmone, avocado
- Pistacìo roll
- €7.5
- Salmone, avocado, top di philadelphia , salsa mayo allo yuzu e granelli di pistacchio
- Black diamond
- €7
- Riso venere, avocado, cetriolo e top di tartar suzuki stracciatela e tempura shiso
- Four seasons
- €7.5
- Asparagi, avocado, top di amaebi con soia ai 4 tarfufi e salsa tartufata
- Tiger roll
- €7.5
- Tempura ebi con top di salmone e ikura
- Cocktail roll
- €7
- Salmone, avocado, top di tart di salmone, spuma al limone
- Shiwa roll
- €6
- Riso verde allar rucola, salmone croccante, salsa stracciatella e semi di lino
- Phoenix roll
- €9
- Tempura di gamberone, philadelphia, insalata, top di salmone scottato in salsa teriyaki
- Dragon roll
- €8
- Gambero rosso, mango, top di avocado e salsa teriyaki
- Veggy roll
- €4.5
- Asparagi, top di avocado e mandorle affettate
- Uramaki teppanyaki
- €4.5
- Uramaki con avocado, salmone cotto alla piastra e top di semi di sesamo e salsa teriyaki
- Robusuta maki
- €12
- In: avocado. Out: astice cottto, caviale
- The queen
- €10
- Tempura ebi, top di avocado, amaebi, striacciatella, olio evo
- Golden kobe
- €10
- Red & truffle
- €11
Dessert
- Dolce del giorno
- €7
- Dolce dello chef
- €7
- Dolce
- €7
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffe
- €2
- Calice di vino
- €6
Full menu
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