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Menu 2025 - N'Autre Monde
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Last update
May 9, 2025
Chef
BEVE David
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (37)
Starter
- Mi-cuit de saumon en gelée de menthe poivrée, méli-mélo de radis et jeunes pousses
- €12
- Salade d’asperges vertes au pesto de fanes de carottes, burrata crémeuse et éclats de pistaches
- €14
- Tartare de boeufà l’huile de noisette, chorizo grillé et copeaux de mimolette
- €12
- En plat avec ses pommes de terre grenailles rôties
- €21
- Carottes rôties au cumin sur son houmous au citron confit
- €10.5
Main course
- Onglet de veau, duo d’asperges vertes et petits pois, sauce mentholée et lardons de boeuf
- €22.5
- Suprême de volaille, purée de patates douces et courgettes rôties, sauce à l’ail citronnée
- €22
- Pavé de la marée en croûte d’herbes, brocolis sautés, écrasé de panais et sauce yaourt à l’aneth
- €23
- Chou-fleur rôti au parika fumé et houmous à l’ail
- €16
Dessert
- La tartelette chocolat et son caramel au beurre salé, glace au caramel
- €11
- Le Cheesecake et son sorbet pomme Granny
- €11
- Tarte fine aux pommes et son crémeux au caramel beurre salé
- €11
- Millefeuille aux fraises confites et chocolat blanc
- €11
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