Menu 2025 - Nanaumi
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Last update
December 4, 2025
Type of cuisine
Japanese
All food photos (110)
Menu Midi
- Menu Midi
- Accompagné de 4 petits bols (kobachi) et d’une soupe miso
- MENU Assortiment de Tempura
- €28
- Beignets de crevettes et de légumes, servis avec un bol de riz nature
- Menu Tempura de légumes
- €24
- Beignets de légumes, servis avec un bol de riz nature
- Menu Assortiment de Sushi du jour
- €28
- Sushi 5 pièces, Futomaki 4 pièces
- Menu Assortiment de Sashimi du jour
- 3 sortes / 5 sortes de poissons crus, un bol de riz nature
- Menu Syoukadou Gourmand
- €42
- Sashimi 3 sortes, Assortiment de Tempura, un bol de riz nature
- Menu Saumon Saikyo Yaki
- €28
- Saumon grillé caramélisé au miso, servi avec un bol de riz nature
- Menu Tendon
- €28
- Beignets légers de crevettes et de légumes sur un bol de riz nature
- Menu Unadon
- €35
- Anguille grillée caramélisée sur un bol de riz nature
- Menu Saké Don
- €28
- Saumon cru sur un bol de riz vinaigré
- Menu Tekka Don
- €32
- Thon cru sur un bol de riz vinaigré
- Menu Chirashi Don
- €32
- Assortiment de poissons crus sur un bol de riz vinaigré
Menu Omakasé (soir)
- Menu Omakasé 4 Étapes
- €49
- Dernières commandes : 21h30
- Menu Omakasé 5 Étapes
- €67
- Dernières commandes : 21h30
- Menu Omakasé 6 Étapes
- €85
- Dernières commandes : 21h30
- Option Bœuf Wagyu japonais A5 (pour le plat) + 30€
- €30
Spécialités Japonaises
- Riz nature en supplément (avec un plat) : +3 €
- Collier de saumon grillé “Yûan-yaki”
- €15
- Sauce ponzu pimentée
- Collier de sériole grillé “Yûan-yaki”
- €17
- Sauce ponzu pimentée
- Magret de canard grillé, légumes de saison façon kuyaki
- €23
- Tofu chaud dans un bouillon léger, légumes de saison
- €28
- Sauce ponzu et sauce au sésame
- Saumon grillé, caramélisé au miso et au saké
- €27
- Black cod miso
- €31
- Poulpe grillé, sauce shiso
- €29
- Filet de bœuf grillé, légumes de saison façon kuyaki
- €35
- Sauce teriyaki au yuzu et au poivre japonais (yuzu-koshō)
- Donburi de Bœuf Wagyu
- €45
- Bœuf Wagyu japonais A5 sur riz nature, avec accompagnement et tsukemono
- Bœuf Wagyu japonais A5 – 100 g
- €60
- Sukiyaki de Wagyu japonais A5, aux légumes de saison
- €60
Entrées
- Edamame
- €7
- Petit Gyoza aux Légumes 6 pièces
- €8
- Gyoza Poulet et Légumes 5 pièces
- €9
- Gyoza Crevette et Ciboulette 5 pièces
- €9
- Dengaku
- €14
- Aubergine nappée de miso blanc et de miso rouge
- Tempura de légumes
- €24
- Assortiment de Tempura
- €28
- Beignets légers de crevettes et de légumes
- Tempura de crevette 3 pièces
- €18
- Soupe miso
- €5
- Riz nature
- €5
- Riz vinaigré
- €7
- Tataki de Saumon façon carpaccio
- €19
- Tataki de thon façon carpaccio
- €24
- Tataki de sériole façon carpaccio
- €24
Menu sushi
- KAIHIN
- €22
- Sushi du jour 5 pièces
- HANANAMI
- €24
- California saumon avocat 6 pièces, Sushi 3 pièces (Saumon, Thon, Sériole)
- SAKURA
- €27
- Maki saumon 6 pièces, sushi 5 pièces (Saumon, Crevette, Thon, Sériole, Bar)
- SAMOURAÏ
- €32
- Sushi uniquement 7 pièces (Saumon, Crevette, Thon, Sériole, Anguille, Noix de Saint-Jacques, œufs de saumon)
- KOUYOU
- €39
- California saumon avocat 6 pièces sushi 7 pièces saumon, crevette, thon, sériole, anguille, bar, œufs de saumon
- YUKIFUKI
- €49
- Assortiment de sashimi saumon, thon, sériole sushi 7 pièces saumon, crevette, thon, sériole, anguille, bar, œufs de saumon
Sushi
- Sushi Saumon 1 pièces
- €5
- Sushi Bar 1 pièces
- €5
- Sushi Thon Rouge 1 pièces
- €7
- Sushi Thon Gras 1 pièces
- €10
- Sushi Saint-Jacques 1 pièces
- €6
- Sushi Œufs de saumon 1 pièces
- €8
- Sushi Anguille 1 pièces
- €7
- Sushi Sériole 1 pièces
- €7
Maki
- California Saumon Avocat 6 pièces
- €12
- California Thon Avocat 6 pièces
- €15
- California Crabe des neiges avocat 6 pièces
- €16
- California Tempura crevettes 6 pièces
- €17
- Maki Concombre 6 pièces
- €8
- Maki Avocat 6 pièces
- €8
- Maki Saumon 6 pièces
- €10
- Maki Bar 6 pièces
- €10
- Maki Thon Rouge 6 pièces
- €14
- Maki Thon Gras 6 pièces
- €18
- Maki Anguille 6 pièces
- €13
- Maki Sériole 6 pièces
- €12
Sashimi
- Sashimi de Saumon
- €22
- Sashimi de Thon rouge
- €30
- Sashimi de Thon Gras
- €38
- Sashimi de Sériole
- €28
- Assortiment de Sashimi 3 sortes de poissons
- €27
- Assortiment de Sashimi 5 sortes de poissons
- €36
Donburi (Midi)
- Poké Saumon Don
- €17
- Saumon et avocat sur un bol de riz vinaigré
- Poké Thon Don
- €18
- Saumon Teriyaki Don
- €18
- Saumon poêlé sauce teriyaki sur un bol de riz nature
- Unadon
- €35
- Anguille grillée caramélisée sur un bol de riz nature
- Chirashi Don
- €32
- Assortiment de poissons crus sur un bol de riz vinaigré
- Tekka Don
- €32
- Thon cru sur un bol de riz vinaigré
Dessert
- Crème brûlée au Macha
- €8
- Glace matcha 1 boule/ 2 boules
- Mochi Chocolat/Mangue/Macha 1 pièces / 2 pièces
- Mousse au chocolat, glace au thé vert ou au sésame noir
- €10
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